Buzz
2.650
Đặc sản Sài Gòn ngon với danh sách 30 loại đặc sản độc đáo đủ để khiến bạn nhớ mãi về vùng đất đặc biệt này.
Mỗi khu vực và địa điểm bạn đến không chỉ có những công trình và địa điểm nổi tiếng mà còn mang đến những đặc sản độc đáo, gắn liền với hương vị đặc trưng của nơi đó. Những đặc sản ngon của Sài Gòn sẽ khiến mọi du khách cảm thấy như đang trải qua hành trình ẩm thực đa dạng trong thành phố nhộn nhịp này.
1. Cơm tấm Sài Gòn
Khi nói đến Sài Gòn, không thể không kể đến hương vị đặc trưng của những đĩa cơm tấm thơm ngon, được chế biến một cách độc đáo.
Gạo tấm, đặc sản Sài Gòn, là điểm đặc biệt cho những du khách muốn khám phá thêm về ẩm thực độc đáo của thành phố. Loại gạo được sử dụng là gạo tấm, kết hợp với sườn, gà, rau sống, dưa... tạo ra một món ăn độc đáo và khó quên.
Địa chỉ: Cơm Tấm Cali - Tầng 5, Trung tâm thương mại RomeA, 117 Nguyễn Đình Chiểu, Phường 6, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh.
2. Bánh bao
Khi nhắc đến đặc sản ẩm thực Sài Gòn, không thể không nói đến bánh bao.
Là một món truyền thống xuất phát từ Trung Quốc, bánh bao Sài Gòn được chế biến với nguyên liệu tôm và thịt, ướp theo cách độc đáo của đầu bếp, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và khó quên cho thực khách.
Địa chỉ: 195 Hà Tôn Quyền, Phường 4, Quận 11, Thành phố Hồ Chí Minh.
3. Trộn bánh tráng
Món trộn bánh tráng là một biểu tượng phổ biến trên các con đường Sài Gòn. Được coi là một trong những món ngon Sài Gòn về đêm, trộn bánh tráng là một trải nghiệm ẩm thực độc đáo với cách chế biến đơn giản, hấp dẫn, dễ thưởng thức ngay tại chỗ hoặc mang về nhà.
Khi đến thăm Sài Gòn, hãy nhớ thưởng thức món ăn này với những nguyên liệu độc đáo như đậu phộng, trứng cút, xoài, và thịt bò khô.
Địa chỉ: 38 Nguyễn Thượng Hiền, Phường 5, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh.
4. Bánh mì giòn
Khi nghĩ đến việc mang quà từ Sài Gòn, đừng bỏ lỡ bánh mì giòn, một trong những đặc sản ngon của Sài Gòn.
Gạo lứt chủ yếu được làm từ nội tạng lợn hoặc bò, tạo nên hương vị độc đáo với sự kết hợp của nhiều loại gia vị như ngũ vị hương, hồi, bát giác, quế chi …
Bánh mì giòn với hương vị đậm đà, thêm chút nước chấm sẽ làm cho món ăn này trở thành một ấn tượng khó quên với du khách.
Địa chỉ: 243 / 29G Tôn Đản, Phường 15, Quận 4, Núi
5. Bánh tráng sốt me
Sử dụng từ những nguyên liệu quen thuộc như bún, tôm, dưa chuột, dứa …, bánh tráng sốt me là một món ngon Sài Gòn độc đáo, tạo nên hương vị ẩm thực đặc trưng cho vùng đất này.
Nếu bạn có dịp ghé thăm, hãy thưởng thức món ngon này với giá cả hợp lý, những miếng bánh mặn thơm ngon, chua chua ngọt ngọt sẽ để lại ấn tượng khó phai trong trí nhớ của bạn.
Địa chỉ: 25 đường 11, phường 4, quận 4, thành phố Hồ Chí Minh.
6. Bún chả cá
Bun cha cá được ưa chuộng tại Sài Gòn quận 1, là một món ngon được người dân ở đây yêu thích.
Một bát bún với nhiều viên bánh cá, mì, hòa quyện vị và mùi gia vị tạo nên một món ăn ngon, phù hợp với mọi người về cả giá cả.
Địa chỉ: 6/15 Nguyễn Cảnh Chân, Quận 1, TP HCM.
7. Lẩu tôm 5 ri
Nếu bạn đang tìm kiếm ẩm thực Sài Gòn về đêm, đặc biệt là khi du lịch cùng gia đình, đừng bỏ lỡ tạo nên một bữa tối vui vẻ với lẩu tôm 5 ri.
Súp lẩu ngon với hương vị chua ngọt, cùng với tôm nguyên con tươi ngon. Đặc biệt, muối ớt xanh làm cho bữa ăn của bạn thêm phần đặc sắc.
Địa chỉ: 142, Trần Nhân Tông, Quận 10, TP HCM.
8. Cơm gà
Nếu bạn là người yêu thích gà, hãy thưởng thức ngay món cơm gà béo ngậy. Món ăn này luôn nhận được nhiều lời khen từ du khách khi đến Sài Gòn.
Với phong cách chế biến đặc trưng của Sài Gòn, cơm gà béo ngậy chắc chắn sẽ làm say đắm thực khách với hương vị độc đáo và quyến rũ.
Địa chỉ: C200 / 12, Gạc, Quận 4, TP HCM.
9. Nhận bơ chiên
Bơ chiên chim cút là một lựa chọn phổ biến cho những người thích thưởng thức đặc sản về đêm ở Sài Gòn, với giá cả phải chăng và phù hợp với nhiều khẩu vị. Thịt chim cút dày, ướp đậm đà, khi chiên giòn nổi bật với màu cam cháy hấp dẫn vị giác.
Điều tuyệt vời hơn cả là nước chấm độc đáo không giống bất kỳ nơi nào khác.
Địa chỉ: 54 Đồng Nai, Phường 15, Quận 10, TP. HCM
10. Chân gà
Quán chân gà không chỉ là điểm đến hấp dẫn cho người dân địa phương mà còn thu hút khách du lịch ghé thăm. Món chân gà ở đây được chế biến theo nhiều phong cách khác nhau như luộc, nước, ớt sả ớt…, mang đến cho bạn nhiều lựa chọn và trải nghiệm đặc sản đường phố Sài Gòn.
Hãy để mình thưởng thức món ngon đặc trưng của Sài Gòn khi ghé qua địa chỉ này.
Địa chỉ: 947/14 Cách Mạng Tháng 8, Quận Tân Bình, Thành phố Hồ Chí Minh
11. Bánh tráng nướng
Bánh tráng nướng là một món ngon ở Sài Gòn quận 3 với cách chế biến độc đáo.
Sử dụng những nguyên liệu phổ biến như xúc xích, phô mai, thịt bò khô, xúc xích, trứng..., các đầu bếp đường phố đã nhanh chóng tạo ra một món ăn ngon mà bạn nên thưởng thức ít nhất một lần.
Địa chỉ: Banh Trang Baking Đà Lạt – 61 Cao Thắng, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh
12. Các loại trà
Sài Gòn nóng bức, chắc chắn mỗi người đến đây đều không thể quên những ly trà thơm ngon được phục vụ tại các quán dọc đường.
Đây là những tác phẩm nghệ thuật ẩm thực với món trà semolina, trà đậu dừa, trà rong biển đậu xanh, trà bà ngoại... sẽ khiến thực khách thích thú và lựa chọn theo sở thích cá nhân.
Địa chỉ: Trà Thái Y Phương – 380 Nguyễn Tri Phương, Phường 4, Quận 10, Thành phố Hồ Chí Minh
13. Chuối nướng chuối
Gạo nếp nướng là một lựa chọn phổ biến của Món ngon Sài Gòn về đêm, đặc biệt là đối với những du khách thích khám phá bội cảm.
Những quả chuối chín mềm được bọc trong lá chuối, được nướng trực tiếp trên đường phố với bếp than, tạo ra một hương vị ngọt ngào, ấm áp mà không khói bếp khói.
Địa chỉ: Chuối nướng miền Nam – 72 Gạc Chiêu, phường 14, quận 4, thành phố Hồ Chí Minh
14. Xiên nướng
Tất cả các thành phần quen thuộc như rau hoặc thịt bê, thịt lợn, hải sản hoặc nội tạng … được ướp theo cách đặc biệt để tạo ra một xiên nướng độc đáo và ngon miệng.
Món ngon ở quận 1 Sài Gòn với giá hợp lý, hương vị tuyệt vời sẽ làm say đắm thực khách khi đến thăm nơi này.
Địa chỉ: Panda BBQ – 1Bis Nguyễn Thị Minh Khai, P. Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
15. Tránh né bò
Khi bạn ghé thăm thành phố của Bác, đừng bỏ qua món ngon Sài Gòn - con bò né. Mọi nguyên liệu được nấu trên chiếc chảo gang, trên bếp than đỏ lửa rực.
Thịt bò, sốt cà chua, trứng, hành tây, khoai tây … là những thành phần cơ bản, nhưng cách chế biến độc đáo tạo nên một món ăn không thể chối từ.
Địa chỉ: 18 Đinh Tiên Hoàng, Quận 1, TP HCM
16. Bộ lọc bột bánh
Bánh bột lọc là một món ăn được nhắc đến nhiều khi du khách đến thành phố Hồ Chí Minh. Mặc dù xuất phát từ Huế, nhưng món này đã trở nên rất phổ biến ở đây.
Địa chỉ: Bánh lọc Tân Trư, 86/67 Nguyễn Sỹ Sách, phường 15, quận Tân Bình, thành phố Hồ Chí Minh
17. Món ốc
Khi nói đến Món ngon Sài Gòn, không thể bỏ qua các món ốc. Người Sài Gòn đặc biệt yêu thích biển cả.
Do đó, mọi loại ốc đều có thể tìm thấy tại các quán nhỏ, nơi người dân và du khách có thể thưởng thức nhiều cách chế biến khác nhau với hương vị độc đáo của món ăn này.
Địa chỉ: Oc Loan - 166/1 Lý Thái Tổ, Phường 1, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh
18. Súp cua
Súp cua là Món ngon Sài Gòn về đêm mà nhiều người say mê. Món ăn này dễ thưởng thức, dễ nếm, và giá cả hợp lý đủ để làm hài lòng những thực khách khó tính nhất.
Cụ thể hơn, súp cua được chế biến với nhiều nguyên liệu như que cua, thịt cua, ngô ngọt, trứng luộc … tạo ra những món ăn ngon khó quên khi đến với vùng đất này.
Địa chỉ: Súp Thảo Thảo - 68/4 Hồ Thị Kỳ, Quận 10, Thành phố Hồ Chí Minh
19. Mì trứng trộn với trái tim đào
Mì trứng với đào là một trong những món ăn được yêu thích của giới trẻ Sài Gòn.
Bát mì được trộn với trứng đào, nước dùng nóng hổi thơm ngon với thịt bò, củ cải, cá nướng … đủ để làm say đắm những thực khách khó tính nhất.
Địa chỉ: 14 / 40F Kỳ Đồng, Phường 9, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh
20. Thịt bò với năm màu
Thịt bò ngũ sắc dành cho những tín đồ yêu thích món ăn ngon từ thịt bò.
Kích thước này khá “ấn tượng” với chất lượng tuyệt vời, nhờ thịt bò xay nhuyễn, trứng và các thành phần tiêu biểu tạo nên món ăn mà mọi người đều chao đảo.
Địa chỉ: 279 Lê Quang Sung, Phường 6, Quận 6, Thành phố Hồ Chí Minh
21. Bánh bơ
Hãy tận hưởng đặc sản Sài Gòn tuyệt vời, đó là kem bơ. Kem bơ mát, ngọt, mịn và quá béo ngậy, đủ để làm say đắm thực khách với món ngon đường phố này.
Địa chỉ: 266 Đến Hiền Thành, Quận 10, TP HCM.
22. Bánh xèo miền Nam
Trong số những bí quyết ẩm thực Sài Gòn, bánh xèo miền Nam nổi bật với hương vị đặc trưng và cách chế biến tinh tế từ những nguyên liệu thiên nhiên.
Một chiếc bánh mộc mạc nhưng ẩn chứa hương vị đặc sắc, tạo nên từ những nguyên liệu tinh khiết nhất, đó là một món ngon không thể bỏ qua khi đến thăm vùng đất này.
Địa chỉ: 54 Nguyễn Văn Tràm, Phú Nhuận, TP. HCM
24. Lẩu cá bống
Một trong những đặc sản miền Nam nổi tiếng là lẩu cá bống. Hãy tận hưởng món ngon đặc trưng của Sài Gòn với cá bống tươi ngon, được chế biến thành nhiều món ngon khác nhau.
Bao gồm lẩu đặc trưng với hương vị miệng lạ, thanh chua và rau, tạo nên một trải nghiệm gần gũi với vùng nông thôn miền Nam.
Địa chỉ: 87 Bà Văn Thanh Quan, Phường 7, Hồ Chí Minh
25. Bún bò Huế
Mì có thể được xem là một món quà đặc biệt của Sài Gòn. Món ăn được làm từ gạo, và điều tuyệt vời là bạn có thể thưởng thức nhiều hương vị mì khác nhau, từ cách chế biến cho đến sự kết hợp đa dạng của các loại thực phẩm.
Địa chỉ: 25 Cô Bắc, P. Cầu Ông Lãnh, Quận 1, TP. HCM
26. Phở xào
Món ăn nổi tiếng nhất ở Hồ Chí Minh chính là Bát Trái Cây. Các cửa hàng trái cây rải rác trên vỉa hè với cách chế biến đơn giản, trộn các loại trái cây với nhau. Bát Trái Cây kèm theo sữa, thạch, sữa chua… tạo nên hương vị tươi mới và thơm ngon.
Địa chỉ: 363 Tô Tưởng Thành, Quận 10, TP. HCM
27. Bánh mì chảo
Món trứng nướng phô mai vô cùng đơn giản nhưng luôn thu hút sự chú ý của khách hàng.
Món ăn được coi là đặc sản của Sài Gòn nhờ sử dụng các nguyên liệu quen thuộc và mộc mạc nhưng với phương pháp chế biến lạ, tạo nên hương vị đặc biệt mà mọi người đều yêu thích.
Địa chỉ: 125/48 Lê Đức Cần, P. 17, Quận Xương Thắng, TP. HCM
28. Xôi bọc
Nếu ở Hà Nội có một món ăn chéo cực kỳ ngon thì Sài Gòn có thể nhắc đến món xôi bọc. Bát xôi được thêm với chỉ nha khoa, thịt gà, hành tây chiên hoặc thậm chí là mềm, thơm bọc đủ để cung cấp cho món ăn một dư vị ẩm thực khó quên.
Xôi bọc thường được bán trên xe đẩy hoặc trên các góc phố nhỏ và được xem xét là một món ngon Sài Gòn về đêm.
Địa chỉ: 1572 Nguyễn Hoàng, Phường An Phú, Quận 2, Thành phố Hồ Chí Minh
29. Gỏi cuốn
Là người Sài Gòn, chắc chắn ai cũng mê mẩn hương vị đậm đà của quê hương, đó là Salad cuộn. Salad cuộn cũng được coi là một đặc sản của món ngon Sài Gòn với những nguyên liệu đơn giản như rau sống, tôm, bún, thịt …
Cách tạo ra những món ăn ngon với nguyên liệu tươi ngon và sự kết hợp khéo léo, hài hòa làm cho Salad cuộn trở thành một lựa chọn phổ biến.
Địa chỉ: số 359 Lê Văn Sỹ, phường 13, quận 3, thành phố Hồ Chí Minh
30. Bánh tráng trộn
Khám phá ẩm thực Sài Gòn độc đáo, hãy thưởng thức món Bánh tráng trộn, một món ăn được coi là Món ngon Sài Gòn về đêm.
Bánh tráng được trộn với các nguyên liệu như tôm khô, thịt bò khô, rau sống, đậu phộng và nước mắm pha chế đặc biệt, tạo nên hương vị độc đáo và hấp dẫn.
Địa chỉ: Bột xào Đạt Thành – 277 Võ Văn Tân, Phường 5, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh
31. Bánh mì chảo
Nhấm nháp hương vị độc đáo của Sài Gòn với món Bánh mì chảo, một món ăn ngon nổi tiếng quận 1.
Bánh mì được chảo giòn tan, kết hợp với hương vị đặc trưng của sốt chảo, thịt bò xay, rau sống và các gia vị khác, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
Địa chỉ: Bắp xào Công Quỳnh – 187 – 189 Công Quỳnh, P. Nguyễn Cộc Trinh, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh.
32. Bắp xào
Tác giả: Nguyễn Thùy Linh
Bài viết bởi: Tô Mỹ Hướng
