Rõ ràng về câu hỏi: Ăn chay có nên ăn hành tỏi không?

Ăn chay có nên ăn hành tỏi không? Điều này thực sự là một trăn trở của nhiều người theo chế độ ăn chay. Hãy cùng khám phá câu trả lời trong bài viết dưới đây.

Có nên ăn tỏi khi tu theo chế độ ăn chay không?

Phật tử thường tuân theo chế độ ăn chay, tránh thịt động vật. Tuy nhiên, việc có được phép ăn tỏi và một số gia vị từ cây cỏ đã gây ra nhiều thắc mắc.

Theo truyền thống Phật giáo Bắc truyền, hay còn được gọi là Phật giáo Hán, những người tuân theo chế độ ăn chay phải kiêng cử ngũ vị tân.

Theo quan điểm này, Ngũ vị tân bao gồm 5 loại gia vị có mùi cay nồng, bao gồm: hành (cách thông), tỏi (đại toán), hẹ (từ thông), kiệu (lan thông) và hưng cừ.

5 loại gia vị này

Trong Kinh Lăng Nghiêm, quyển 8, Phật đã dạy rằng: 'Muốn đạt được Thiền định, không nên ăn năm loại gia vị cay nồng của thế gian. Vì nếu ăn chín, chúng gây ra sự tham dục, và nếu ăn sống, chúng gây ra cảm giác nóng giận'.

Điều quan trọng là mùi vị hôi nồng của các loại gia vị này rất khó chịu, đặc biệt khi sống trong một cộng đồng. Nếu mọi người đều ăn những loại gia vị cay hôi này, không ai cảm thấy khó chịu. Vì thế, để duy trì sự hòa vui trong cộng đồng, Phật tử không nên ăn hành tỏi.

Trường hợp được phép ăn tỏi và các gia vị khác

Theo kiến thức y học hiện đại, ngũ vị tân có khả năng tăng cường hệ miễn dịch và được sử dụng để phòng và điều trị bệnh. Nghiên cứu mới nhất của WHO về tỏi và hành đã chỉ ra khả năng chữa trị nhiều bệnh như cảm cúm, bệnh tim mạch và ung thư. Do đó, trong một mức độ nhất định, người ăn chay cũng có thể sử dụng ngũ vị tân cho mục đích phòng và điều trị bệnh.

Theo ghi chép trong 'Đại Đường Tây Vực Ký' của Tam Tạng Pháp Sư Huyền Trang: 'Những người bị bệnh nặng ở Tây Vực, nếu được chỉ định sử dụng ngũ vị tân theo hướng dẫn của bác sĩ, thì có thể tạm thời sử dụng nhưng phải ở riêng biệt, tách biệt. Sau khi hồi phục, phải tắm gội sạch sẽ, thay đổi y phục trước khi được phép ở chung với các tăng khác.'

Theo quan điểm của những người tu theo Mật giáo, đặc biệt là những người chuyên trì chú, thì tuyệt đối không nên ăn những thứ này. Bởi có thể làm mất hiệu quả của trì chú và không đạt được linh nghiệm. Tuy nhiên, đối với những người tu theo Hiển giáo, quan niệm có thể khác. Vì Hiển giáo không coi trọng trì chú, nên Phật không cấm một cách tuyệt đối.

Theo lời giải đáp của Hòa thượng Thanh Từ được ghi lại trong bộ băng nhựa giảng giải về 33 vị Tổ Thiền tông Ấn Độ và Trung Hoa, Hòa Thượng cho rằng người tu theo Hiển giáo vẫn có thể sử dụng hành tỏi. Tuy nhiên, chỉ nên ở mức độ nhất định nhằm mục đích ngăn ngừa và điều trị bệnh mà thôi, không nên lạm dụng vì có thể gây hại cho sức khỏe.

Tóm lại với câu hỏi liệu người ăn chay có được ăn tỏi hành hay không thì câu trả lời không đơn giản và phụ thuộc vào quan điểm và tôn giáo mà mỗi người tuân theo. Hy vọng bài viết của Mytour sẽ giúp ích cho bạn.

Nguồn: Cổng thông tin Phật giáo thuộc Giáo hội Phật giáo Việt Nam