

Rơm là phần thân khô của cây ngũ cốc sau khi thu hoạch hạt. Đây có thể là phần trên của cây lúa (như lúa nước, lúa mì, lúa mạch) đã được gặt và đập để lấy hạt, hoặc là cỏ, cây họ đậu và cây thân thảo khác được cắt, phơi khô và lưu trữ để dùng làm phân bón, thức ăn cho gia súc và động vật nuôi.
Mặc dù thường gọi chung là rơm rạ, cần phân biệt rõ rằng rạ là phần gốc của cây lúa còn lại sau khi thu hoạch, khác với cỏ khô.
Trên các cánh đồng lúa sau khi thu hoạch, phần rơm được tập hợp và chất thành đống hoặc ụ để ủ. Những người làm nghề thu gom rơm thường được gọi là cây rơm, và họ sẽ dọn từng bó rơm khi cần. Hình ảnh một ụ rơm bên cạnh ngôi nhà tranh trên cánh đồng, nơi trẻ em chơi đùa quanh cây rơm, thường là biểu tượng của một làng quê yên bình.
Cách sử dụng

Rơm thường được dùng làm thức ăn cho gia súc như trâu, bò, ngựa, dê, và cừu. Nó cũng là thức ăn cho thỏ và chuột lang, nhưng lợn không tiêu hóa rơm tốt như các động vật ăn cỏ. Rơm được lấy từ các loại cây lúa mì và lúa nước sau khi thu hoạch hạt, còn lại phần lá. Nó không chỉ là nguồn thức ăn dự trữ mà còn dùng để che chắn chuồng trại và lót cho gia súc, đặc biệt hữu ích trong mùa lạnh khi gia súc không thể ra đồng và thời tiết không thuận lợi.
Trong mùa đông, khi trâu, bò, ngựa, dê không thể ra đồng, người ta thường cho chúng ăn rơm. Dù rơm không cung cấp nhiều dinh dưỡng, nhưng nó giúp lấp đầy dạ dày, làm chúng cảm thấy no và tránh chết đói. Rơm cũng được dùng khi gia súc bị nhốt trong chuồng hoặc kho. Thêm vào đó, rơm là nguyên liệu tuyệt vời để đốt, thổi lửa và nấu ăn ở các vùng nông thôn Việt Nam. Rơm còn quan trọng trong việc nuôi trồng nấm rơm, làm ổ nằm, làm mái nhà và trộn với đất để xây vách. Nó cũng có thể được ủ để tạo phân hữu cơ tốt cho đất.
Hình ảnh




- Schoenian, Susan. 'Giới thiệu về việc cho ăn gia súc nhỏ'. Trung tâm Nghiên cứu & Giáo dục Tây Maryland. Dịch vụ Mở rộng Maryland. Truy cập ngày 12 tháng 11 năm 2007.
- Mike Neary và Keith Johnson (1991). 'Kéo dài nguồn cung cấp cỏ khô'. Indiana Sheep Tales Tập 2. Đại học Purdue. Truy cập ngày 12 tháng 11 năm 2007.
- Mike Neary và Keith Johnson (1991). 'Kéo dài nguồn cung cấp cỏ khô'. Indiana Sheep Tales Tập 2. Đại học Purdue. Truy cập ngày 12 tháng 11 năm 2007.
- K. J. Shinners và R.T. Schuler. 'Thiết bị cào và kết hợp cỏ khô và thức ăn gia súc'. Đại học Wisconsin-Extension. Truy cập ngày 29 tháng 5 năm 2007.
- 'Ngăn ngừa cháy cỏ khô'. Cơ quan Phòng cháy Chữa cháy Quốc gia (CFA) Victoria, Australia. Tháng 12 năm 2008. Truy cập ngày 21 tháng 6 năm 2009.
- Hires, William G.. 'Quản lý Bales Tròn Lớn'. Ấn phẩm số G1955. Đại học Missouri Extension. Truy cập ngày 29 tháng 5 năm 2007.
- Rayburn, Edward B.. 'Chi phí lưu trữ Bales Tròn'. Dịch vụ Mở rộng Đại học West Virginia. Truy cập ngày 29 tháng 5 năm 2007.
- 'Silage Bales Tròn Lớn'. Dịch vụ Mở rộng Penn State. Truy cập ngày 29 tháng 5 năm 2007.
Liên kết ngoài
- Cuộc sống với rơm rạ, lưu trữ từ báo Sài Gòn tiếp thịLưu trữ ngày 21 tháng 1 năm 2010 trên Wayback Machine
- Wright, Bob và Dan Kenney. 'Sẩy thai ở ngựa' Tài liệu Thực tế của Queen's Printer for Ontario số 05-061. Truy cập ngày 25 tháng 6 năm 2007 tại http://www.omafra.gov.on.ca/english/livestock/horses/facts/05-061.htm
- Plate, Alice. 'Cỏ độc giết chết gia súc' Trang web ABC Rural, truy cập ngày 25 tháng 6 năm 2007 tại http://www.abc.net.au/rural/qld/content/2006/s1582357.htm
- Phim hướng dẫn về thu hoạch cỏ khô trong những năm 1940, Trung tâm Sáng kiến Số, Thư viện Đại học VermontLưu trữ ngày 20 tháng 8 năm 2009 trên Wayback Machine
