Vùng Duyên hải miền Trung Việt Nam được thiên nhiên ưu ái với khí hậu ấm áp, mưa đều, gió nhẹ. Điều này tạo điều kiện thuận lợi cho người dân phát triển các ngành nghề như đánh cá, nuôi tảo, chăn nuôi... Trong số đó, rau biển Ninh Thuận là một đặc sản được yêu thích. Hãy cùng Mytour.vn khám phá về rau biển Ninh Thuận và những lợi ích mà nó mang lại nhé!
Giới thiệu về Rong sụn Ninh Thuận
Rong sụn Ninh Thuận là loại rau biển được trồng trong môi trường nước biển tự nhiên, trong lành và không bị ô nhiễm từ con người. Đặc biệt, loại rong này không thể sinh sống trong môi trường nước ô nhiễm nên yêu cầu về môi trường trồng rất cao.
Bạn có thể dễ dàng mua rong sụn ở nhiều địa điểm tại Phan Rang với mức giá khác nhau. Rong này thường có giá khoảng từ 75.000 VNĐ đến 80.000 VNĐ cho loại phơi sơ một hoặc hai nắng. Trong khi đó, rau biển khô thường có giá khoảng 280.000 VNĐ/1kg. Rong mới vớt lên thường có màu xanh tự nhiên. Sau khi tẩm với muối, rau biển sẽ trở nên trắng ngà hoặc vẫn giữ một chút màu nâu. Rong sụn được phân loại thành nhiều loại và đều mang lại giá trị dinh dưỡng cao. Tùy vào nhu cầu sử dụng cũng như sở thích, bạn có thể lựa chọn loại rong phù hợp.
Rong sụn Ninh Thuận là một đặc sản được nhiều người dân địa phương và du khách yêu thích
Rong sụn Ninh Thuận có điều gì đặc biệt?
2.1 Rong sụn Ninh Thuận có lợi cho sức khỏe
Rong sụn chứa nhiều Vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe, giúp cải thiện tiêu hóa, làm mát cơ thể, đồng thời hỗ trợ gan, bảo vệ tim mạch, giảm cholesterol trong máu. Chỉ cần thêm rau biển vào chế độ ăn hàng ngày, sức khỏe của bạn sẽ được cải thiện đáng kể thông qua quá trình loại bỏ độc tố qua hệ tiêu hóa với sự giúp đỡ của rong sụn.
Tương tự như Táo xanh Phan Rang, rong sụn cũng có tác dụng làm đẹp rất hiệu quả. Nhờ khả năng làm mát, rong sụn Ninh Thuận giúp làm dịu cảm giác nóng trong cơ thể, giúp da tránh khỏi mụn, luôn mềm mịn và hồng hào. Ngoài ra, rau biển còn là thực phẩm giúp phụ nữ duy trì vóc dáng hiệu quả. Nếu bạn muốn giảm cân hoặc duy trì cân nặng, rau biển là lựa chọn lý tưởng.
Rong sụn Ninh Thuận chứa nhiều Vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe, và có giá trị kinh tế cao ở địa phương.
2.2 Bảo vệ môi trường biển
Rong sụn Ninh Thuận đóng vai trò quan trọng trong việc làm sạch môi trường nước và bảo vệ hệ sinh thái biển, đồng thời hỗ trợ ngành du lịch địa phương.
Rong sụn Ninh Thuận đóng vai trò quan trọng trong việc cân bằng môi trường nước và giảm thiểu tác động của biến đổi khí hậu.
Rong sụn Ninh Thuận là một món ăn truyền thống và quen thuộc với người dân địa phương.
Cách chế biến rong sụn Ninh Thuận đơn giản và linh hoạt, cho ra đời nhiều món ăn ngon từ đậm đà đến ngọt ngào.
Rong sụn muối chua là một món ăn đơn giản nhưng mang lại hương vị đặc biệt và bất ngờ
Mứt rong sụn đặc sản cũng là món quà ý nghĩa và tiết kiệm có thể dành tặng cho người thân và bạn bè
Thay đổi khẩu vị với món gỏi rong sụn làm phong phú thêm trải nghiệm ẩm thực Ninh Thuận của bạn