Rót bia có bọt hay không có bọt mới chính xác? 90% người rót sai khiến bia mất hương vị

Buzz

Các câu hỏi thường gặp

1.

Tại sao bia lại có bọt khi rót?

Bia có bọt là do khí CO2 trong bia thoát ra khi tiếp xúc với các khe hở trên thành ly hoặc đáy cốc. Khi khí CO2 tách khỏi dung dịch bia, bọt sẽ hình thành và nổi lên.
2.

Rót bia có bọt hay không có bọt mới chính xác?

Rót bia có bọt là chính xác. Khi bia không có bọt, khí CO2 không thoát ra ngoài, gây cảm giác đầy bụng và làm mất hương vị bia.
3.

Rót bia sai cách có ảnh hưởng như thế nào đến sức khỏe?

Rót bia sai cách sẽ khiến khí CO2 không thoát ra, làm bia bị mất hương vị, đồng thời khí CO2 tích tụ trong dạ dày, gây cảm giác đầy bụng không thoải mái.
4.

Cách rót bia không có bọt đúng nhất là gì?

Cách rót bia không có bọt đúng là nghiêng ly 45 độ, rót bia mạnh mẽ vào thành ly. Sau đó, khi bia gần đầy, hãy giữ ly thẳng đứng và rót từ từ vào giữa ly.