Rượu chuối hột là gì? Cách ngâm rượu chuối hột đúng và đơn giản

Rượu chuối hột là loại rượu Việt Nam được ngâm từ quả của cây chuối hột, có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hãy tìm hiểu cách ngâm rượu chuối hột đúng cách.

Rượu chuối hột là loại rượu phổ biến ở Việt Nam, có nhiều tác dụng lợi cho sức khỏe nếu bạn biết cách ngâm và sử dụng đúng lượng. Dưới đây là hướng dẫn cách ngâm rượu chuối hột đúng và đơn giản tại nhà.

Tìm hiểu về rượu chuối hột

Rượu chuối hột là một loại rượu Việt Nam, được ngâm từ quả của cây chuối hột, có tên khoa học là Musa barjoo. Rượu có màu nâu đậm và mùi thơm đặc trưng của chuối hột.

Loại rượu này có thể cải thiện một số tình trạng bệnh và tốt cho sức khỏe nếu sử dụng đúng liều lượng và cách.

Hướng dẫn cách ngâm rượu chuối hột đúng cách

Danh sách nguyên liệu

Cách chọn chuối hột để ngâm rượu:
- Chọn loại chuối hột rừng mới tốt, có nhiều tác dụng cho sức khỏe.
- Chọn chuối hột đã chín một phần.
- Mua chuối hột khô cần chọn các cửa hàng uy tín.
Cách chọn loại rượu:
- Nên chọn loại rượu có độ cồn từ 42-47 độ.
- Nếu có rượu nếp sẽ làm tăng hương vị rượu.
Cách chọn bình ngâm rượu: Dùng bình thủy tinh hoặc chum sành thay vì bình nhựa để rượu ngon hơn và an toàn hơn.

Cách ngâm rượu chuối hột

Bước 1 Lấy chuối rồi rửa sạch, sau đó thái lát mỏng khoảng 1cm và phơi khô.

Bước 2 Phơi chuối khoảng 5-7 ngày, khi thấy vết rạn nứt lớn là có thể ngâm rượu. Sau đó, rửa sạch lại những lát chuối đã phơi để loại bỏ bụi, để ráo nước.

Bước 3 Chuối nguội rồi cho vào bình cùng tỷ lệ 1:3, tức là 1 kg chuối hột khô ngâm cùng 3 lít rượu. Sau đó, đổ rượu vào bình khoảng ⅔ rồi bịt kín và để ở nhiệt độ từ 20-25 độ C khoảng 100 ngày là có thể sử dụng.

Tác dụng của rượu chuối hột

• Giúp kích thích tiêu hóa, điều trị biếng ăn và giảm đau dạ dày.
• Điều trị đau lưng, mệt mỏi và hỗ trợ giảm stress giúp cải thiện giấc ngủ.

• Giúp điều trị các bệnh như cảm sốt, hắc lào, táo bón,... khi kết hợp với một số loại thuốc khác.
• Hỗ trợ cải thiện và tăng cường sinh lý ở nam giới.
• Bổ thận, lợi tiểu nên thường được dùng hỗ trợ điều trị người bệnh sỏi thận.

Lưu ý khi sử dụng rượu chuối hột

• Thời gian phát huy công dụng chữa bệnh của rượu chuối hột khá muộn, khoảng 3-6 tháng.
• Không nên uống quá nhiều rượu chuối hột trong một lần, thích hợp nhất là uống 1 ly nhỏ trước mỗi bữa ăn cơm.

• Tuyệt đối không nên sử dụng đối với người mắc các vấn đề về dạ dày, trĩ, táo bón, phụ nữ mang thai, sau khi sinh.
• Sử dụng và lựa chọn các nguyên liệu sạch khi ngâm rượu để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
• Khi sử dụng rượu chuối hột để điều trị bệnh, nên tới các cơ sở y tế để nhận lời khuyên từ bác sĩ để sử dụng đúng cách.

Mong rằng những chia sẻ trên của Mytour đã giúp bạn hiểu rõ hơn về rượu chuối hột và cách ngâm, sử dụng rượu một cách đúng đắn.