Thể hiện qua ẩm thực, mẹ muốn truyền đạt tới con về tinh thần lạc quan, sống tích cực, biến những khoảnh khắc đang sống trở nên ý nghĩa, lương thiện và đáng trân trọng nhất.
Độc giả Việt Nam, đặc biệt là những bạn trẻ đọc sách, biết đến tác giả Gong Ji-young qua cuốn Dù con sống như thế nào mẹ vẫn luôn ủng hộ. Cùng với tác phẩm đó, gần đây, cuốn Cẩm nang nấu ăn dành cho con gái của bà đã được phát hành tại Việt Nam, tạo nên một bộ đôi sách chia sẻ của người mẹ giải đáp những thắc mắc, gỡ rối của người con khi cần có một bờ vai để dựa vào.
Cẩm nang nấu ăn dành cho con gái của tác giả Gong Ji-young là một cuốn sách tổng hợp các bài viết ngắn về ẩm thực và cách nấu các món ăn Hàn Quốc đơn giản.
Bên cạnh các công thức nấu ăn đó là những lời tâm tình, lời khuyên và những ước mơ của một người mẹ, trên vai trò là người đi trước - một đàn bà có kinh nghiệm cuộc sống - dành cho cô con gái đang từng bước trên con đường tự lập.
Mẹ kể với con:
Có những ngày như thế vẫn hiện hữu. Ngày con bất ngờ bị xáo trộn vì một lời nói không suy nghĩ. Thật sự, từ lời nói đó, con đã chìm đắm suốt cả ngày. Cũng là những ngày mọi hy vọng đều bị đóng lại trước mặt con, làm mờ đi mọi ánh sáng trên thế giới. Những niềm hi vọng mà con từng nghĩ chỉ cần cố gắng là sẽ đạt được bỗng chốc tan biến… Đó là những ngày như thế đấy.
Rồi cũng có những ngày, cơn giận tràn ngập tâm trí. Giống như một kiểu 'giận cá chém thớt', con gái nhỏ sẽ cảm thấy phiền muộn với mọi thứ. Thậm chí cả tiếng mẹ qua điện thoại cũng khiến con khó chịu, muốn bỏ hết mọi thứ, phá hoại mọi thứ. Mọi người đều có những ngày như vậy.
Vào những ngày như vậy, tất cả những gì mẹ có thể làm là lắng nghe con, nói với con rằng con không có gì khác thường cả, cảm thấy đau đớn cùng con rồi dẫn con đi ăn một món gì đó ngon. Vào những ngày như thế, hãy nấu theo công thức của mẹ.
Thể hiện qua ẩm thực, người mẹ muốn truyền đạt tới con về tinh thần lạc quan, sống tích cực:
Hãy biến khoảnh khắc con đang sống trở thành khoảnh khắc chân thành nhất, ý nghĩa nhất, đẹp nhất, lương thiện nhất, thú vị nhất và đáng quý nhất.
Gong Ji-young hiện là một nhà văn nổi tiếng của Hàn Quốc với nhiều tác phẩm bán chạy nhất, trong đó có hai tiểu thuyết đã được chuyển thể thành phim điện ảnh gây tiếng vang lớn là Thời gian hạnh phúc của chúng ta và Sự im lặng. Tại Việt Nam, trước đó đã có 2 cuốn sách của bà được xuất bản: Dù con sống thế nào mẹ vẫn luôn ủng hộ và Cá thu.
Thưởng thức hương vị của thịt bò là một trải nghiệm tuyệt vời.
Một chút kim chi cũng đủ để làm cho món bò bít tết trở nên hoàn hảo hơn bao giờ hết.
Nhớ rằng, khi ngồi vào bàn ăn, bạn đang ở trong một nhà hàng sang trọng nhất thế giới.
Sau bữa tối đầy ắp hương vị, hãy tận hưởng một đêm thư giãn và đáng nhớ.
Nguồn: Zing.vn