Buzz
Salad khoai tây là lựa chọn hoàn hảo cho phụ nữ muốn giảm cân. Một đĩa salad khoai tây trong mỗi bữa ăn sẽ giúp bạn bổ sung đầy đủ vitamin, chất xơ và năng lượng. Hãy tham khảo cách làm ngay nhé!
Salad khoai tây là sự lựa chọn tuyệt vời để giảm cân. Mặc dù nhiều người nghĩ rằng khoai tây có nhiều tinh bột và thường bỏ qua trong chế độ giảm cân của họ, nhưng thực tế, với nhiều loại vitamin, kali và các khoáng chất quan trọng, khoai tây thực sự rất có ích cho sức khỏe. Ngoài ra, protein trong khoai tây cũng được đánh giá tương đương với protein trong trứng và sữa, vì vậy khi ăn khoai tây, cơ thể bạn cũng được cung cấp một lượng protein cần thiết để hoạt động hàng ngày. Nếu bạn đang giảm cân, đừng bỏ qua khoai tây và salad khoai tây nhé!
Nguyên liệu
Danh sách nguyên liệu cho salad khoai tây- 2 củ khoai tây
- 1/3 quả dưa chuột
- 1/3 củ cà rốt
- 1/3 củ hành tây
- 30ml sữa tươi
- 1 quả trứng gà luộc
- Gia vị: Muối, tiêu, giấm gạo, mayonnaise
Cách thực hiện salad khoai tây
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Khoai tây được gọt vỏ, rửa sạch, sau đó thái thành từng miếng nhỏ và đem hấp. Trong khi đó, bạn có thể luộc trứng.
Dưa chuột được rửa sạch, thái lát mỏng. Hành tây được thái thành từng miếng dài mỏng. Sau đó, ngâm dưa chuột và hành tây trong nước muối loãng khoảng 10 phút rồi vớt ra để ráo. Cà rốt được xắt khoanh tròn mỏng, sau đó luộc trong 3 phút rồi vớt ra để ráo.
Bước 2: Trộn salad
Khoai tây được xay nhuyễn hoặc dằm, sau đó trộn chung với trứng. Bạn cho vào 5ml giấm gạo, ½ muỗng muối, ½ muỗng tiêu và 30ml sữa tươi, sau đó trộn đều. Tiếp theo, thêm cà rốt, hành tây, dưa leo vào và trộn đều. Cuối cùng, thêm 2 muỗng canh sốt mayonnaise vào salad và bày ra đĩa.
Kết quả cuối cùng
Vậy là món salad khoai tây đã hoàn thành. Đơn giản và nhanh chóng phải không? Để làm cho ngon hơn, bạn có thể để salad trong tủ lạnh khoảng 30 phút trước khi thưởng thức. Mùi sữa tươi và sốt mayonnaise của salad sẽ thơm và giàu vị. Khoai tây mềm mịn, ngọt và bùi, thích hợp cho những người đang giảm cân.
Salad khoai tây kết hợp với rau củ sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn của bạn. Vừa ngon miệng, vừa bổ dưỡng và không lo tăng cân, thật tuyệt phải không nào? Hãy nhanh chóng thực hiện món salad khoai tây này và chia sẻ cùng bạn bè để cùng nhau giảm cân nhé!
