Sầu riêng Cái Mơn - Bến Tre thường có hình dáng tròn nhỏ, dưới 3kg, với thịt dày, hạt nhỏ. Người yêu sầu riêng thường ưa chuộng loại này hơn là sầu riêng to.
Ngoài măng cụt, dừa sáp,... thì sầu riêng Cái Mơn cũng là một đặc sản nổi tiếng của Bến Tre. Hãy khám phá về loại sầu riêng này và cách chọn sầu riêng Cái Mơn ngon tại Mytour ngay hôm nay!
Sầu riêng Cái Mơn - Tìm hiểu từ cách chọn
Tính chất đặc trưng của sầu riêng Cái Mơn
Tính chất sầu riêng Cái MơnSầu riêng Cái Mơn là một biểu tượng địa danh của Bến Tre, có kích thước nhỏ và cân nặng từ 1 đến 2kg. Vỏ của loại sầu riêng này mỏng và màu xanh nhạt, có gai thưa. Đặc biệt, mùi thơm của sầu riêng Cái Mơn rất đặc trưng, thịt có màu vàng nhạt giống màu của mỡ gà, hạt nhỏ và mang vị ngọt béo thơm lừng.
Đặc điểm của sầu riêng Cái Mơn
Tại sao lại được gọi là sầu riêng Cái Mơn?
Nguồn gốc của tên gọi sầu riêng Cái MơnCách đây khoảng 150 năm, thầy dạy nho Nguyễn Duy Lưu, thường được biết đến với cái tên phó giáo Lưu, khi dạy học cho các hoàng thân của vương quốc Campuchia, đã tìm kiếm những giống sầu riêng ngon nhất để trồng trong khu vườn của mình.
Khu vườn của ông nằm gần sông Cái Mơn và cách nhà thờ Cái Mơn khoảng 100m. Khi đưa giống sầu riêng này về quê hương, người dân đã rất ấn tượng với loại sầu riêng đặc biệt này, có hạt lép, cơm dày, mùi thơm dịu và vị ngọt béo. Từ đó, họ quyết định gọi là sầu riêng Cái Mơn và trồng rộng rãi trên đất Bến Tre.
Bạn đã thử sầu riêng Cái Mơn chưa?
Hương vị đặc trưng của sầu riêng Cái MơnKhi mang giống sầu riêng Cái Mơn về Việt Nam, ông phó giáo Lưu đặt tên cho nó là “sầu riêng sữa bò” vì hương vị của nó có sự thơm ngon, ngọt béo giống như vị của sữa bò.
Sầu riêng Cái Mơn không có hương ngọt đậm như sầu riêng chuồng bò, cũng không quá béo dịu, hơi nhạt như sầu riêng Ri6. Mùi vị của sầu riêng Cái Mơn là sự hòa quyện giữa hương thơm đặc trưng và vị ngọt, béo ngậy, khiến bạn chỉ cần thử một lần là sẽ nhớ mãi.
Đặc điểm nổi bật của sầu riêng Cái Mơn
Đặc điểm nổi bật của sầu riêng Cái MơnNgoài hương vị béo ngậy, ngọt ngào đặc trưng đã được nhắc tới, sầu riêng Cái Mơn còn nổi bật với kích thước trung bình khoảng 2kg.
Một điểm đặc biệt khác của sầu riêng Cái Mơn là vỏ mỏng, hạt lép và thịt cơm dày. Mỗi trái thường có từ 4 - 5 khoang, mỗi khoang chứa khoảng 3 - 4 hạt. Điều này làm cho sầu riêng Cái Mơn có nhiều múi hơn, thơm ngon và chất lượng hơn nhiều so với các loại khác.
Cách lựa chọn sầu riêng Cái Mơn ngon
Để chọn được những trái sầu riêng thơm ngon, chất lượng và không bị sử dụng hóa chất độc hại, bạn có thể tham khảo những mẹo sau đây:
Dựa vào hình dáng để chọn sầu riêng Cái Mơn ngon- Dựa vào hình dáng: Sầu riêng Cái Mơn có kích thước trung bình, hình dáng đều đặn, tròn trịa. Trái nào bị móp méo thường có hạt lép và ít múi hơn.
- Dựa vào phần cuống: Ấn nhẹ vào phần cuống, nếu cảm thấy ẩm từ nhựa sầu riêng thì trái còn mới, ngược lại là đã già, héo.
- Dựa vào phần gai: Gai sầu riêng Cái Mơn thường to, cứng và đều, không quá mềm hoặc quá cứng. Phần gai bị mềm hoặc quá cứng thì trái đã già.
Dựa vào mùi hương và âm thanh để chọn sầu riêng Cái Mơn ngon- Cầm lắc sầu riêng: Cầm, lắc nhẹ và gõ vào sầu riêng Cái Mơn, nếu phát ra tiếng bồm bộp thì trái có cơm dày, hạt lép và tươi ngon.
- Dựa vào mùi hương: Sầu riêng Cái Mơn thường mang mùi thơm dịu nhẹ nhưng nồng nàn và tự nhiên. Chọn những trái có mùi hương phát ra từ xa.
Giá sầu riêng Cái Mơn và nơi mua
Giá cả và địa chỉ mua sầu riêng Cái Mơn uy tín, chất lượngHiện nay, sầu riêng Cái Mơn có thể mua được ở nhiều tỉnh thành trên cả nước như Hà Nội, Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, Nghệ An,... với giá khoảng từ 130.000 đến 250.000 đồng/trái tùy thuộc vào quãng đường vận chuyển từ Bến Tre đến nơi bạn sinh sống.
Để mua sầu riêng Cái Mơn tươi ngon, chất lượng, bạn cần lựa chọn đúng nơi mua như các vựa sầu riêng uy tín hoặc các siêu thị, cửa hàng lớn như Aeon Mall, Vinfruits,...
Đó là tất cả những gì Mytour muốn chia sẻ với bạn về sầu riêng Cái Mơn cũng như cách lựa chọn loại trái này! Hy vọng với bài viết này, bạn sẽ có thể tìm được những trái sầu riêng Cái Mơn thơm ngon và chất lượng cho gia đình của mình!
Mua sầu riêng và các loại trái cây khác tại Mytour:
