Ngoài quả sầu riêng với những múi vàng tròn trịa thơm phức, gần đây, mọi người đang rần rần với sầu riêng có những múi đỏ tươi mới mẻ và hương vị độc đáo mà ai cũng say mê.
Thường thấy, sầu riêng có vỏ xanh bóng, gai dài và những múi vàng đậm hoặc nhạt, ngọt ngào và thơm phức. Do đó, sự xuất hiện của những trái sầu riêng ruột đỏ đã thu hút sự chú ý đáng kể.
Sầu riêng ruột đỏ là gì?
Sự xuất hiện của sầu riêng ruột đỏ đã thu hút sự chú ý lớnĐặc điểm của sầu riêng ruột đỏ
Loại sầu riêng ruột đỏ này được biết đến với tên gọi Durian Sukang hoặc Tenom Beauty. Đây là một loại trái cây đặc sản của bang Sabah ở Malaysia.
Đặc biệt, khi đến Sabah, nếu muốn mua sầu riêng ruột đỏ, bạn chỉ cần ghé qua khu chợ trung tâm của Kota Kinabalu là có thể thấy rất nhiều sầu riêng ruột đỏ được bày bán tại các gian hàng. Để chọn được sầu riêng ngon, bạn cần phải hiểu biết về cách lựa chọn sầu riêng ngon.
Vì sao lại gọi là sầu riêng ruột đỏ
Khác với sầu riêng ruột vàng, sầu riêng ruột đỏ có kích thước nhỏ hơn nhiều, chỉ bằng lòng bàn tay của người lớn, vỏ có màu vàng tươi hoặc màu xanh đặc trưng.
Kích thước của sầu riêng ruột đỏ chỉ bằng lòng bàn tay của người lớnSầu riêng ruột đỏ có ngon không?
Không chỉ có hình dáng độc đáo, sầu riêng ruột đỏ còn có hương vị khác biệt. So với sầu riêng vàng có vị ngọt và hương thơm đặc trưng, thì hương vị của sầu riêng ruột đỏ càng “mạnh mẽ” hơn. Theo đánh giá của nhiều du khách đã có cơ hội thưởng thức, sầu riêng ruột đỏ mang hương vị giống như socola đen đậm đặc kết hợp với vị kem béo ngậy đầy hấp dẫn.
Tuy nhiên, cũng có người cho rằng, sầu riêng ruột đỏ có hương vị giống như rượu vang. Do đó, đã có không ít cảnh báo cho rằng, nếu ăn quá nhiều, bạn có thể bị “say sầu riêng” mà không biết lúc nào.
Sầu riêng ruột đỏ vừa mang hương vị như socola đen và vị như rượu vangĐặc điểm nổi bật của sầu riêng ruột đỏ
Điểm đặc trưng của sầu riêng ruột đỏDù có kích thước nhỏ nhưng không thiếu múi, sầu riêng ruột đỏ thường nứt vỏ sớm khi chín nên bạn có thể dễ dàng chiêm ngưỡng những múi sầu riêng đỏ, đầy nước nằm bên trong lớp vỏ dày gai.
Sầu riêng ruột đỏ có thịt đậm và chắc hơn một chút, nên phần múi sẽ không bị mềm nhũn, chảy nước hoặc có mùi khó chịu dù để lâu.
Giá sầu riêng ruột đỏ bao nhiêu? Nên mua ở đâu?
Hiện tại, chưa có cửa hàng nào tại Việt Nam bán loại sầu riêng ruột đỏ này. Thậm chí, ngay cả ở trung tâm các thành phố lớn của Malaysia cũng khá khó tìm mua loại quả này.
Giá của loại sầu riêng ruột đỏ này dao động từ 15 – 35 RM (tương đương khoảng 86,000 – 200,000 đồng) cho 1kg sầu riêng, tùy thuộc vào kích thước và chất lượng. Với mức giá này, bạn có thể thưởng thức món trái cây độc đáo và thơm ngon này.
Giá của loại sầu riêng ruột đỏ này thường từ 15 – 35 RM (khoảng 86,000 – 200,000 đồng) cho mỗi kgKhông chỉ có sầu riêng ruột vàng và ruột đỏ, mà trong “đất nước của trái cây” này còn có hơn 10 loại sầu riêng khác nhau. Với giá cả hợp lý, khi đến bang Sabah ở Malaysia, bạn có thể thỏa sức thưởng thức những loại trái cây hấp dẫn.
Mua cơm sầu riêng đông lạnh thuận tiện tại Mytour: