Buzz
Trong tuần vừa qua, Thủ tướng Malaysia - Ismail Sabri Yaakob đã công bố quyết định cấm xuất khẩu thịt gà sống sang Singapore từ tháng 6. Điều này là một phần trong nỗ lực giải quyết tình trạng thiếu hụt nguồn cung và lạm phát giá nội địa. Việc thay thế thịt gà tươi bằng thịt đông lạnh dự kiến sẽ làm giảm đi hương vị và chất lượng món ăn quốc dân - cơm gà.Mohammad Jalehar, 50 tuổi, một người bán gà tại một khu chợ ở quận Bedok South, cho biết ông đã quá quen thuộc với những cảnh báo về tình trạng thiếu thực phẩm và nước uống ở Singapore từ khi còn nhỏ. 'Mỗi khi chính phủ của chúng tôi xung đột với Malaysia, chúng tôi lại được thông báo về nguy cơ thiếu thịt, cá hoặc rau nhập khẩu từ Malaysia. Ngay cả nguồn nước cũng bị cắt.'
Trong suốt nhiều thập kỷ, Singapore - đảo quốc giàu có nhưng lại có hạn chế về tài nguyên đất, phải phụ thuộc vào việc nhập khẩu các sản phẩm thiết yếu từ các nước láng giềng. Malaysia chiếm 1/3 lượng gia cầm mà Singapore nhập khẩu. Mỗi tháng, khoảng 3.6 triệu con gà được xuất khẩu sang Singapore, sau đó bị giết mổ và đông lạnh.Trong khi chính phủ Singapore đảm bảo rằng nguồn dự trữ thịt gà vẫn đủ cung cấp, nhiều thương nhân dự đoán rằng giá cả của gia cầm chắc chắn sẽ tăng mạnh trong thời gian sắp tới (từ 3 SGD lên 4-5 SGD).
Người dân Singapore trong tuần vừa qua đã nỗ lực mua gà để tích trữ với số lượng lớn. Một số nhà hàng bán cơm gà cho biết sẽ ngừng phục vụ món này nếu không thể mua được nguồn thịt gà tươi sống. 'Món ăn sẽ không còn ngon nữa, khách hàng sẽ không hài lòng với chất lượng như trước.' - Bà Madam Tong, chủ cửa hàng cơm gà bày tỏ.“Cuộc khủng hoảng cơm gà” là một biểu hiện mới nhất của tình trạng thiếu thốn lương thực toàn cầu. Xung đột giữa Nga và Ukraine cùng với dịch bệnh và thời tiết khắc nghiệt đã góp phần tạo ra tình trạng thiếu hụt, làm tăng giá cả. Tại Mỹ, châu Á và châu Phi, thiếu hụt khoai tây đã khiến các nhà hàng fast food cạn kiệt khoai tây chiên.Theo thông tin từ CNN.
