Buzz
Cách làm sinh tố cà rốt tươi ngon tự nhiên với máy xay
Hướng dẫn làm sinh tố cà rốt bằng máy xay tại nhà
Các nguyên liệu cần có để làm sinh tố cà rốt
Lựa cà rốt tươi: Chọn những củ cà rốt màu đỏ tươi tự nhiên, củ thẳng, không quá to. Kiểm tra kỹ để đảm bảo chúng không bị sâu thối, đảm bảo chất lượng cho ly sinh tố. Chuẩn bị từ 5 – 6 củ hoặc nhiều hơn nếu bạn muốn.
Sinh tố cà rốt tươi – món sinh tố từ cà rốt
Sữa tươi: Chọn loại sữa tươi không đường nguyên chất. Có thể lựa chọn sữa thanh trùng hoặc sữa tiệt trùng theo ý thích. Với khoảng 5 – 6 củ cà rốt để xay, bạn cần chuẩn bị khoảng 500 ml sữa tươi.
Đường cát: Đường cát được dùng để tạo vị ngọt tự nhiên, giúp ly sinh tố thêm dễ uống. Chuẩn bị khoảng 400 gram đường.
Chanh tươi: Lựa loại có vỏ mỏng, đầy nước để tránh hậu quả đắng. Chuẩn bị 1 quả để vắt nước, tạo vị nhẹ thanh cho ly sinh tố. Nếu không có chanh, bạn có thể thay bằng cam tươi.
Sinh tố chanh tươi – cách làm sinh tố cà rốt
Về dụng cụ, ngoài dao, nạo gọt vỏ, máy xay sinh tố là thiết bị quan trọng nhất. Bạn cũng cần chuẩn bị rây lọc để loại bỏ bã khi xay, giúp nước cà rốt thêm dễ uống.
Cách làm sinh tố cà rốt ngon miệng
Bước 1: Chuẩn bị cà rốt để xay
Làm sạch cà rốt: Cần làm sạch và cắt nhỏ trước khi xay. Rửa cà rốt dưới nước để loại bỏ đất, cát. Cắt bớt cuống và đuôi rồi lau khô.
Làm sạch cà rốt để làm sinh tố
Bẻ vỏ cà rốt và thái nhỏ. Có thể rửa thêm lần nữa. Thái nhỏ giúp xay dễ dàng hơn. Cho vào máy xay sinh tố.
Cắt nhỏ cà rốt – làm sinh tố cà rốt
Bước 2: Xay cà rốt
Xay mịn cà rốt – làm sinh tố cà rốt
Cho cà rốt và sữa tươi vào máy xay. Sau khi xay mịn, dùng rây lọc để lấy nước cốt. Bã có thể loại bỏ hoặc sử dụng cho công việc khác.
Loại bỏ cặn bã – làm sinh tố cà rốt
Vắt lấy nước cốt từ chanh, loại bỏ hạt. Trộn nước cốt chanh, sữa tươi, và đường trong máy xay. Xay đều khoảng 1 phút.
Rút nước cốt từ chanh tươi – làm sinh tố cà rốt
Sau khi hoàn thành các bước cơ bản, thêm đá hoặc các hương liệu khác như sữa đặc hoặc sữa chua theo sở thích để làm tăng hương vị của món sinh tố cà rốt.
Tạo sinh tố từ cà rốt - Hướng dẫn làm sinh tố cà rốt
Cách làm sinh tố cà rốt này rất nhanh, chỉ mất 10 - 15 phút. Nhiều người đã áp dụng công thức này. Bạn đã sẵn sàng thử làm sinh tố cà rốt mát lành chưa?
Chúc các bạn thành công với món sinh tố cà rốt từ kênh cẩm nang đời sống gia đình của chúng tôi nhé!
Tác giả: Quyên Trần
Cách làm sinh tố cà rốt tại nhà dễ dàng với máy xay - Mytour
