Bạn đã biết gì về smoothie và cách làm chưa? Hãy đọc ngay bài viết dưới đây để tìm hiểu về thức uống này nhé.
Smoothie - Sự kết hợp hoàn hảo của trái cây và rau củ tươi
Smoothie là gì?
Các loại smoothieSmoothie là một loại đồ uống được làm từ trái cây tươi, rau củ và đá lạnh hoặc các chất làm ngọt như sữa, mật ong, nước ép trái cây lạnh. Đây là một sự lựa chọn tốt cho sức khỏe, đặc biệt là cho những người đang giảm cân.
Nguyên gốc của smoothie
Smoothie bắt nguồn từ BrazilThực tế, smoothie có nguồn gốc từ Brazil vào những năm 1930, đặc biệt tại Mỹ vào khoảng những năm 1960 là thời kỳ mà mọi người bắt đầu chú ý đến loại thức uống này do xu hướng ăn chay tại Mỹ đang trở nên phổ biến.
Về sau, smoothie đã được thêm vào thực đơn của các vận động viên thể thao, giúp họ có được bữa ăn giàu chất dinh dưỡng hơn và lành mạnh hơn, cũng như giúp họ kiểm soát cân nặng hiệu quả hơn.
Tại sao mọi người yêu thích Smoothie?
Smoothie là một lựa chọn phổ biếnSmoothie được nhiều người ưa chuộng bởi chúng là loại đồ uống dễ sử dụng. Với vị ngọt tự nhiên từ rau củ và trái cây, chúng rất tốt cho sức khỏe và không gây béo phì. Bên cạnh đó, với nguyên liệu dễ tìm và công thức đa dạng, bạn có thể dễ dàng biến tấu và chuẩn bị smoothie mà không cần nhiều công phu.
Ngày nay, smoothie đã trở thành một phần không thể thiếu trong thực đơn của nhiều nhà hàng và quán cà phê, giúp mọi người dễ dàng tìm thấy và thưởng thức món đồ uống này.
Smoothie và Sinh tố: Hai Loại Đồ Uống Khác Nhau
Nhiều người thường nhầm lẫn giữa smoothie và sinh tố. Tuy nhiên, dù mang hai tên gọi khác nhau, chúng là hai loại đồ uống độc lập với nhau nhưng vẫn có một số điểm tương đồng.
Smoothie và sinh tố là hai loại đồ uống khác nhauĐiểm tương đồng: Cả smoothie và sinh tố đều được làm từ trái cây tươi hoặc rau củ tươi, và được xay nhuyễn để tạo ra đồ uống.
Điểm khác biệt:
Về nguyên liệu phụ: Sinh tố thường chỉ bao gồm trái cây, rau củ tươi được xay cùng đá và đường, trong khi đó, smoothie thường được kết hợp với các chất làm ngọt như sữa chua, kem tươi, mật ong,...
Về kết cấu: Sinh tố thường có kết cấu lỏng và mịn hơn, trong khi smoothie có độ đặc hơn và thường có hương vị ngọt và đậm đà hơn, đặc biệt là khi thêm kem tươi vào.
4 Cách Pha Chế Smoothie Trái Cây Thơm Ngon
Smoothie Dâu Tây
Smoothie Dâu TâyNguyên Liệu Làm Smoothie Dâu Tây
- 400 gram dâu tây tươi
- 100ml kem dâu tây
- 1/2 thìa cà phê vani
- 2 thìa đường hoặc sữa đặc
- 3 thìa rượu tequila
- 3 thìa sữa tươi lạnh
- Đá viên
Cách Làm Smoothie Dâu Tây
Smoothie Xoài Dứa với Sữa Chua
Smoothie Xoài Dứa với Sữa ChuaNguyên Liệu Làm Món Smoothie Xoài Dứa với Sữa Chua
- 1 cốc dứa cắt miếng đã đông lạnh
- 1 cốc xoài cắt miếng đã đông lạnh
- 1 cốc sữa chua
- 1/4 cốc sữa
- Vanilla, dừa khô
- Đá viên
Cách Làm Smoothie Xoài Dứa với Sữa Chua
Smoothie Việt Quất và Đào
Smoothie Việt Quất và ĐàoNguyên Liệu Làm Món Smoothie Việt Quất và Đào
- 100g quả việt quất
- 300g đào tươi
- Sữa tươi
- Đá viên
Cách Làm Smoothie Việt Quất và Đào
Smoothie Xoài Chuối, Yến Mạch, Hạt Chia
Smoothie Xoài Chuối, Yến Mạch, Hạt ChiaNguyên Liệu Làm Món Smoothie Xoài Chuối, Yến Mạch, Hạt Chia
- 1 trái xoài chín
- 1 trái chuối chín
- 1 chén nhỏ yến mạch
- 1 thìa hạt chia
- 2 thìa mật ong
- 30 ml sữa tươi (có đường hoặc không đường đều được)
Cách Làm Smoothie Xoài Chuối, Yến Mạch, Hạt Chia
Vậy là, Mytour đã chia sẻ với bạn về smoothie là gì và các công thức làm smoothie thơm ngon, ngọt mát trong bài viết trên. Hy vọng bạn có thể thực hiện những công thức này để có được nhiều loại smoothie tốt cho sức khỏe của mình. Chúc bạn luôn khỏe mạnh!
Mua trái cây tươi ngon tại Mytour để làm smoothie trái cây nhé: