Số lượng muỗng hoặc thìa cà phê cần dùng cho mỗi tách

Sử dụng 1 muỗng cà phê, hoặc 2 thìa cà phê, bột cà phê cho mỗi tách cà phê bạn đang pha. Ví dụ, nếu bạn pha 2 tách cà phê, hãy dùng 2 muỗng (4 thìa cà phê) bột cà phê.

• 1 tách cà phê = 1 muỗng (2 thìa cà phê) bột cà phê, & 6  fl oz (180 ml) nước
• 2 tách cà phê = 2 muỗng (4 thìa cà phê) bột cà phê, & 12  fl oz (350 ml) nước
• 4 tách cà phê = 4 muỗng (8 thìa cà phê) bột cà phê, & 24  fl oz (710 ml) nước
• 6 tách cà phê = 6 muỗng (12 thìa cà phê) bột cà phê, & 36  fl oz (1,100 ml) nước
• 8 tách cà phê = 8 muỗng (16 thìa cà phê) bột cà phê, & 48  fl oz (1,400 ml) nước
• 10 tách cà phê = 10 muỗng (20 thìa cà phê) bột cà phê, & 60  fl oz (1,800 ml) nước
• 12 tách cà phê = 12 muỗng (24 thìa cà phê) bột cà phê, & 72  fl oz (2,100 ml) nước

• Ví dụ, nếu bạn muốn pha một tách cà phê đơn cho một cốc 300 mL, thì sử dụng 20 gram bột cà phê.
• Sử dụng tỷ lệ 1:15 sẽ làm cho cà phê của bạn có hương vị đậm đà và mạnh mẽ hơn với độ axit cao hơn vì bạn sử dụng ít nước hơn.
• Khi sử dụng tỷ lệ 1:18, bạn sẽ có một hương vị nhẹ nhàng hơn và ít axit hơn từ tách cà phê của bạn.

• Thêm 2 thìa cà phê (5,3 g) hạt cà phê cho mỗi tách thêm sau tách đầu tiên.

• Sử dụng bột cà phê thô có kích thước tương đương vụn bánh mì để có tách cà phê ngon nhất.

• Sử dụng bột cà phê trung bình hoặc thô để giúp chiết xuất hương vị tốt nhất.

• Cân nặng của bột cà phê và hạt cà phê có thể thay đổi tùy theo nơi trồng và cách chế biến, vì vậy số lượng muỗng của bạn có thể khác nhau.

• Hãy thử nghiệm với các tỷ lệ khác nhau khi pha cà phê để tìm ra hương vị bạn yêu thích nhất.
• Nếu cà phê của bạn vô tình quá đậm, hãy thử pha thêm kem hoặc sữa. Hoặc, bạn có thể làm loãng cà phê bằng một viên đá.