Buzz
Bạn đã biết gì về sò mai? Giá cả ra sao? Mua ở đâu? Cùng tìm hiểu về những món ngon từ sò mai ngay!
Sò mai là một nguyên liệu phổ biến trong nấu ăn, tạo ra những món ăn thơm ngon hấp dẫn. Hãy khám phá với Mytour những điều thú vị về loại hải sản này.
Sò mai - Hải sản quen thuộc
Sò mai, hay còn gọi là sò biên mai hoặc sò bắp chuối, là một loài động vật thân mềm thuộc họ sò, thường sống ở đáy biển. Chúng thường xuất hiện ở nhiều vùng biển của Việt Nam như Phú Yên, Khánh Hòa, Bình Thuận, Vũng Tàu, Cà Mau...
Sò mai - Hải sản đặc biệtSò mai có hình dạng tam giác, kích thước lớn bằng mu bàn tay, thường được sử dụng trong nấu ăn. Phần thịt của sò mai ngọt ngào và mềm mại, thường được chế biến từ phần cồi giữa hai mảnh vỏ. Phần này có hình dáng tròn, trắng mịn và khi ăn cảm nhận được sự ngọt ngào và độ dai dẻo.
Sò mai là nguồn dinh dưỡng phong phú, giàu kẽm, sắt, canxi,... giúp cải thiện sức khỏe, tăng cường chiều cao và bảo vệ sức khỏe mắt. Đừng bỏ lỡ nguyên liệu bổ dưỡng này trong thực đơn gia đình bạn.
Sò mai - Định nghĩaGiá cả
Sò mai sống loại 2 - 3 con/kg có giá khoảng 50.000 đồng/con. Phần cồi sò mai có kích thước 140 cồi/kg có giá khoảng 300.000 đồng/kg.
Giá cảMua ở đâu
Bạn có thể tìm mua sò mai tại các cửa hàng hải sản như:
- Vựa hải sản Minh Hải -
Đường Tân Sơn Hoà, phường 3, quận Tân Bình, TP.HCM
- Hải sản tươi sống Anh Vũ: 303 Tây Thạnh, quận Tân Phú, TP.HCM
- Chợ hải sản Phố: số 26 Đường số 23, phường Hiệp Bình Chánh, quận Thủ Đức, TP.HCM
Ngoài ra, bạn cũng có thể đặt hàng qua các trang web bán hải sản như: chuyenhaisantuoisong.com, ghesong.vn, haisanhaichau.vn,...
Nơi bán sò maiMón ngon từ sò mai
Sò mai xào mỡ hành
Sò mai xào mỡ hành là một món ăn đặc biệt, hấp dẫn mà bạn có thể tự làm tại nhà. Hương vị của cồi sò mai dai, thịt ngọt kết hợp với mùi thơm béo từ mỡ hành thật sự khiến bạn muốn thưởng thức ngay.
Món ngon: Sò mai xào mỡ hànhSò mai phủ phô mai nướng
Món sò mai phủ phô mai nướng không chỉ hấp dẫn mà còn giàu dinh dưỡng. Chất béo của phô mai kết hợp với vị ngọt tự nhiên của sò mai sẽ tạo nên một hương vị đặc biệt cho món ăn này. Đã đến lúc bạn nên thử làm món này cho gia đình thưởng thức đấy nhỉ.
Sò mai phủ phô mai nướngCồi sò mai xào với sả và ớt
Một món ngon khác mà Mytour muốn giới thiệu đến bạn là cồi sò mai xào với sả và ớt. Chỉ cần nghe tên thôi là đã thấy muốn thưởng thức rồi đúng không? Hương vị đặc trưng của sò mai kết hợp với vị cay của ớt và hương thơm của sả sẽ làm bạn phải hài lòng về món này.
Cồi sò mai xào với sả và ớtCồi sò mai ướp sốt bơ cay
Nếu bạn muốn thưởng thức một món sò mai ngon mà không biết làm thế nào, thì cồi sò sốt bơ cay là lựa chọn không thể bỏ qua. Món này kết hợp vị cay của ớt, vị béo của bơ và vị ngọt của cồi sò, tạo ra một hương vị đặc biệt. Đừng bỏ lỡ món ngon này cho gia đình của bạn nhé.
Cồi sò mai sốt bơ cayTrong bài viết vừa qua, Mytour đã chia sẻ đến bạn thông tin đầy đủ về sò mai, một loại nguyên liệu hấp dẫn. Hy vọng bạn đã học hỏi được nhiều điều thú vị từ bài viết này.
Mua hải sản chất lượng tại Mytour:
