Buzz
Qua cách kể và mô tả của tác giả, em cảm nhận được sức cuốn hút của bánh khúc được tạo ra từ đâu?
Nội dung chính
| Văn bản là những dòng hồi ức của tác giả với người bà về rau khúc, về món bánh khúc thơm ngon - một thứ ẩm thực chứa đầy hạnh phúc lạ lùng trong tâm khẩm tác giả. |
Câu 1
Câu 1 (Trang 54, SGK Ngữ văn 7, tập 2)
Qua cách kể và mô tả của tác giả, em cảm nhận được sức hấp dẫn của bánh khúc được tạo nên từ đâu?
Phương pháp giải:
Dựa vào bài đọc, qua cách kể và mô tả của tác giả, hãy nêu suy nghĩ của bạn về sức hấp dẫn của bánh khúc.
Lời giải chi tiết:
Qua cách kể và mô tả của tác giả, em cảm nhận sức hấp dẫn của bánh khúc được tạo nên từ:
+ Nguyên liệu làm bánh khúc bao gồm rau khúc, gạo nếp, nhân đậu xanh, hành, và mỡ.
+ Quy trình làm bánh khúc cẩn thận và tỉ mẩn: hái rau khúc từ sáng sớm, lấy nước mưa trong bể để rửa sạch, ráo nước, giã nhuyễn trong cối, sau đó nhào bột và nặn bánh.
+ Từ vẻ đẹp của sản vật quê hương, từ cách làm bánh tỉ mỉ đầy tình thương của mẹ, từ sự háo hức trông ngóng của một đứa trẻ chờ đợi món quà tuổi thơ...
Câu 2
Câu 2 (Trang 54, SGK Ngữ văn 7, tập 2)
Tình cảm của tác giả dành cho chiếc bánh khúc tuổi thơ là như thế nào? Cách biểu hiện những tình cảm đó trong đoạn trích là gì?
Phương pháp giải:
Dựa vào nội dung đoạn văn và suy nghĩ cá nhân, mô tả tình cảm mà tác giả dành cho chiếc bánh khúc tuổi thơ. Phân tích các chi tiết trong đoạn trích thể hiện tình cảm đó.
Lời giải chi tiết:
- Tình cảm của tác giả dành cho chiếc bánh khúc tuổi thơ là biểu hiện của tình yêu thương, sự quý trọng, và sự chăm sóc tinh tế, như việc ôm trọn chiếc bánh như ôm trọn những kỷ niệm đẹp đẽ nhất của tuổi thơ, đặc biệt là những kỷ niệm về bà.
- Các chi tiết thể hiện tình cảm đó:
+ Trích đoạn: “Mùi thơm dịu của rau khúc chín, hương của gạo nếp, vị của nhân đậu xanh quyện với mùi hành mỡ lan tỏa và tạo nên một hương vị ẩm thực đong đầy hạnh phúc lạ lùng trong tâm khảm của tôi; một hạnh phúc của ẩm thực mà thiêng liêng và sâu lắng; Dù chỉ là bánh sô-cô-la nhưng hương vị của bánh khúc đã khiến tôi nhảy múa sung sướng; Những miếng mỡ nước lớn thơm phưng lên đến mê người; Vị beo ngậy của mỡ lợn, vị bùi của đậu và vị ngọt ngào của gạo nếp và hương của rau khúc tạo nên một món ăn dân dã ngon lành,...
+ Sự miêu tả tỉ mỉ, chi tiết từng bước trong quá trình làm bánh; cách lựa chọn từ ngữ miêu tả chiếc bánh, đặc biệt là những từ mô tả về tính chất như: thơm dịu, béo ngậy, ngọt ngào, dân dã, nóng hổi,...
+ Các biện pháp tu từ như: Tôi cầm chiếc bánh khúc lên như cầm một kho báu, một hạt ngọc,…
Câu 3
Câu 3 (Trang 54, SGK Ngữ văn 7, tập 2)
Văn bản trên khiến em suy nghĩ gì về vẻ đẹp trong văn hóa ẩm thực của dân tộc?
Phương pháp giải:
Nêu suy tư của mình về vẻ đẹp trong văn hóa ẩm thực của dân tộc qua việc đọc và hiểu văn bản.
Lời giải chi tiết:
Văn bản trên khiến em suy nghĩ về vẻ đẹp trong văn hóa ẩm thực của dân tộc như thế nào là:
+ Vẻ đẹp của văn hóa ẩm thực Việt Nam rất đa dạng và phong phú.
+ Được tạo nên từ những điều đơn giản, gần gũi, quen thuộc nhất.
=> Đó là những món ăn được chế biến từ nguyên liệu quê hương, thể hiện sự tinh tế trong cách kết hợp nguyên liệu và gia vị, cũng như chứa đựng những kí ức, tình cảm sâu lắng dành cho quê hương, gia đình...
