Sorae chăm sóc thế hệ trẻ bằng chương trình Happy Hour mới sành điệu

Với những người bận rộn, đỉnh điểm đẹp nhất có lẽ là nhìn thấy dòng xe từ đỉnh tòa nhà về đêm, thưởng thức những món ăn độc đáo và thưởng thức ly cocktail đầy màu sắc – biểu tượng của phong cách sống sang trọng, đẳng cấp. Sorae Sushi Sake & Lounge thấu hiểu nhu cầu này và đem đến chương trình Happy Hour mới, Konnichiwow, với phiên bản mới lạ và độc đáo dành cho giới trẻ.

Sorae Sushi Sake & Lounge được xem là một trong những nhà hàng Nhật Bản có tầm nhìn bao quát nhất thành phố, tọa lạc tại tầng 24 và 25 của Toà nhà AB tại trung tâm Quận 1. Với không gian được chia thành hai phần riêng biệt là Nhà hàng và Lounge, Sorae mang lại cho khách hàng một không gian ấm áp, như một phiên bản thu nhỏ của Tokyo với thiết kế nội thất và ánh sáng tinh tế.

Đặc biệt, nếu bạn thích những bữa tối sang trọng kèm theo đồ uống pha chế và món ăn nhẹ hấp dẫn, khu vực Lounge của Sorae sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo để thưởng thức bức tranh Nhật Bản tinh tế giữa thành phố ồn ào và náo nhiệt.

Bắt nguồn từ mong muốn mang lại một trải nghiệm trẻ trung hơn, sôi động hơn, Sorae giới thiệu chương trình Konnichiwow mới bắt đầu từ 5:30 đến 8:00 tối hàng ngày. Đây là thời điểm lý tưởng để thưởng thức hương vị ngon của các loại đồ uống với giá chỉ từ 35,000 VNĐ++ kèm theo đồ ăn nhẹ đa dạng giảm đến 20%.

Với bảng thực đơn chia thành hai phần riêng biệt Classic và Funny Cocktail, Sorae có khả năng chiều lòng hết nấc gu thưởng thức cocktail của bất kỳ vị khách khó tính nào. Những người yêu thích Cocktail cổ điển nhất định không thể bỏ qua Lychee Martini, Negroni, Cosmopolitan… - cocktail huyền thoại được đón nhận ở bất cứ nơi đâu chúng đặt chân đến.

Trong khi đó, các loại Cocktail Hài Hước mang đến một hành trình trải nghiệm mới lạ hơn cho người thưởng thức, khi các nhà pha chế tài năng của Sorae dũng cảm sử dụng trái cây tươi ngon, làm nguyên liệu chính.

Để tạo ra những ly cocktail tôn vinh hương vị hoàn hảo của trái cây tươi ngon, Sorae chỉ sử dụng các loại quả như thanh long, bưởi da xanh, cam chanh… được lựa chọn kỹ càng từ những khu vườn sum suê ở Bình Thuận, Bến Tre. Sau đó, những loại trái cây này được chuyển thẳng đến nhà hàng, được xử lý thủ công ngay trong ngày để đảm bảo chất lượng nước ép ngon nhất, giảm tối đa tác động từ bên ngoài. Khi thưởng thức từng ngụm cocktail, bạn có thể cảm nhận rõ tài năng pha chế và tình yêu nghề của các nhà pha chế qua việc chăm sóc tỉ mỉ từ hình thức đến hương vị.

Sorae sở hữu cả một quầy rượu whiskey, quầy rượu sake với hàng trăm loại rượu cao cấp, trong đó có cả những loại hiếm có trên thị trường. Với những người yêu thích một chút men say để giải tỏa sau những ngày làm việc bận rộn, những loại rượu sake, spirit, bia nhập ngoại được lựa chọn kỹ lưỡng chắc chắn sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo.

Khi kết hợp cùng rượu và cocktail, các món snack tại Sorae được chế biến kỹ lưỡng bởi đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp. Mỗi món ăn tại Sorae đều là một tác phẩm nghệ thuật, phản ánh chính xác bản sắc ẩm thực Nhật Bản, mang đến cho thực khách một bữa tối hoàn hảo trọn vẹn.

Có thể nói, được hòa mình vào nhịp sống sôi động về đêm để quên hết những lo toan thường ngày là ước mơ của rất nhiều người, và Sorae - với chương trình Konnichiwow thưởng thức cocktail trong giờ vàng chính là nơi để thỏa nguyện ước mơ ấy. Cách biệt với thế giới bên ngoài bởi những tấm kính trong suốt, thực khách có thể lựa chọn bất kỳ góc ngồi nào để ngắm nhìn thành phố khi đêm xuống, tận hưởng cocktail và snack đầy sáng tạo với giá tốt nhất trong ngày.