Chỉ trong vài bước đơn giản, bạn đã có ngay món tôm xào bông cải xanh thơm ngon. PasGo sẽ hướng dẫn bạn cách làm một cách dễ dàng và nhanh chóng!
Tôm xào bông cải xanh không chỉ là nguồn cung cấp vitamin B và chất xơ dồi dào mà còn là bí quyết tạo nên một bữa ăn hấp dẫn, đa dạng màu sắc. Đặc biệt phù hợp cho phụ nữ mang thai và các bé yêu!
Thời gian chuẩn bị: 20 phút Khẩu phần: 3-4 người
ĐẦU BẾP SIÊU TALENT: BÍ QUYẾT CHUẨN BỊ CHO MÓN TÔM XÀO BÔNG CẢI XANH SIÊU NGON
- 350g Tôm tươi ngon, vỏ được bóc kỹ càng
- 300g Bông cải xanh tươi mát
- 120ml nước dùng gà hảo hạng
- 1/4 thìa cà phê đường cát (hoặc đường nâu)
- 1 1/2 muỗng canh xì dầu phong cách
- 1/2 thìa nước tương đen thượng hạng
- 1 thìa dầu hào nhập khẩu
- 1/2 thìa cà phê dầu mè hữu cơ
- 1/8 thìa cà phê tiêu trắng đỉnh cao
- 2 muỗng canh dầu hạt cải chọn lọc
- 2 tép tỏi (được băm nhỏ tỉ mỉ)
- 1 thìa rượu Thiệu Hưng độc đáo
- 1 1/2 thìa canh bột ngô (trộn với 2 thìa canh nước thành hỗn hợp bột ngô)
PHÁ CỤC MÓN NGON: HƯỚNG DẪN BÍ QUYẾT CHẾ BIẾN MÓN TÔM XÀO BÔNG CẢI XANH ĐẲNG CẤP
Bước 1. Sẵn sàng cho cuộc chiến ngon
Đầu tiên, chuẩn bị tôm và bông cải xanh. Sau đó, đun sôi 4 cốc nước trong một nồi vừa. Nhúng bông cải xanh trong 30 giây. Sau đó, vớt ra để nước ráo. Hãy đun sôi nước lại và nhúng tôm trong 15 giây. Vớt ra để nước ráo. Tôm sẽ chín khoảng 60-70%.
Bước 2. Kết hợp hương vị
Kết hợp nước kho gà, đường, nước tương, dầu hào, dầu mè và tiêu trắng, sau đó để riêng.
Bước 3. Xào động tay
Đun nóng chảo trên lửa mạnh. Rót 2 muỗng canh dầu hạt cải quanh mép chảo, thêm tỏi và rượu Thiệu Hưng. Sau đó, đổ hỗn hợp gà kho vào. Đun sôi nước sốt, thả tôm và bông cải xanh vào chảo đảo đều.
Khi tất cả hấp thụ hương vị, giảm lửa dưới hỗn hợp bột ngô cho đến khi nước sốt sệt lại và bám đều lên tôm và bông cải xanh. Hãy nhớ không để nước sốt còn lại, tuy nhiên, bạn có thể điều chỉnh theo khẩu vị cá nhân.
Thưởng thức cùng với cơm trắng!
SIÊU PHẨM TÔM XÀO BÔNG CẢI XANH
Thực đơn Tôm xào bông cải xanh là sự kết hợp tuyệt vời, nơi bạn sẽ trải nghiệm hương vị ngọt ngào của tôm kết hợp với độ giòn của súp lơ, hòa quyện trong nước sốt. Một bữa ăn tuyệt vời cho gia đình bạn.
Chúc mừng bạn đã thành công với món ăn và mong bạn có những bữa ăn tràn đầy niềm vui!
Nguồn: Tổng hợp
Đọc thêm:
>> BÍ QUYẾT NẤU MÓN CUA SỐT Ớt SINGAPORE HẤP DẪN NHẤT!.
>> PHONG CÁCH THỰC HIỆN TÔM XÀO HÚNG QUẾ THEO KIỂU THÁI SIÊU THƠM NGON!.
>> CÁCH LÀM ỐC MÓNG TAY XÀO ME THƠM NGON KHÓ CƯỠNG ĐƯỢC BÀY TỎ!.
>> CÔNG THỨC PHA CHẾ MÓN MỰC NHỒI HY LẠP SIÊU HẤP DẪN MỚI LẠ