Cách chế biến món bò sốt tiêu đen thơm ngon, siêu đơn giản

Bò sốt tiêu đen với phần thịt bò ngọt đậm đà lại thêm hương thơm nồng, hơi cay cay của tiêu cuốn hút vô cùng. Cùng PasGo học cách làm bò sốt tiêu đen ngon, siêu đơn giản ngay nhé!

Nguyên liệu chuẩn bị:

- Thịt bò thăn: 400g.

1/2 thìa cà phê baking soda

Bột năng: 20g

Bơ

Giấm trắng, dầu hào, xì dầu, rượu trắng

Hành tây, tỏi, gừng, hành khô, tiêu hạt đen

Gia vị đầy đủ

Cà chua, rau mùi

Cách làm bò sốt tiêu đen đơn giản:

Bước 1: Chuẩn bị thịt bò và làm mềm với baking soda, dấm trong 10 phút.

Thịt bò thơm ngon sau khi được ướp đậm đà

Bước 2: Thêm gia vị như hành, tỏi, gừng, hạt tiêu, dầu hào, rượu trắng vào thịt bò, ướp thêm 1 tiếng.

Bước 3: Nấu tiêu, nước, và hòa bột năng để tạo nên nước sốt sánh mịn. Hấp thụ hương vị cho đến khi nước đặc sánh, sau đó tắt bếp.

Thịt bò được xào chín tới, giữ độ mềm ngọt

Bước 4: Sử dụng chảo, đun bơ cho tan rồi xào thịt bò đến khi chín, sau đó đặt ra đĩa và rưới nước sốt.

Món bò sốt tiêu đen thơm ngon khi còn nóng, kết hợp bánh bao chiên để tăng thêm hương vị. Cảm nhận hương vị mềm ngọt, cay cay thơm nồng của tiêu, khiến bạn muốn thưởng thức không ngừng.

Với cách làm bò sốt tiêu đen trên, bạn có thể tự làm cho gia đình thưởng thức. Nguyên liệu dễ kiếm, cách làm đơn giản, chắc chắn mọi người đều sẽ khen ngon.

Thịt bò sốt tiêu đen ăn kèm bánh bao chiên thêm ngon

Hãy trải nghiệm món ngon này tại nhà hàng Moon BBQ, địa chỉ Số 32 ngõ 92, Nguyễn Khánh Toàn, Cầu Giấy, Hà Nội. Đây không chỉ là nơi có bò sốt tiêu đen hấp dẫn mà còn có đủ món ngon khác như sườn bò Mỹ nướng, chả ốc nướng giấy bạc, bánh xèo Nhật... Mỗi món mang đến hương vị độc đáo, kích thích mọi giác quan của bạn từ bất ngờ này đến bất ngờ khác.

Nơi đây không chỉ quan tâm đến hương vị mà còn chú trọng đến chất lượng dịch vụ. Với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, tận tình cùng không gian sang trọng, hiện đại, Moon BBQ hứa hẹn mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Ghé thăm ngay địa chỉ Số 32 ngõ 92, Nguyễn Khánh Toàn, Cầu Giấy, Hà Nội, mở cửa từ 10h00 – 14h00 và 18h00 – 22h00 hàng ngày.

Ưu đãi hấp dẫn tại Nhà hàng Moon BBQ Nguyễn Khánh Toàn. Xem chi tiết tại đây.

>> Tận hưởng ưu đãi đặc biệt tại Nhà hàng Moon BBQ Nguyễn Khánh Toàn. Thông tin chi tiết tại đây 

ĐỌC THÊM: