Buzz
Hình ảnh: Thực tế
Khám phá hương vị độc đáo của ẩm thực Đà Lạt, nơi thu hút đa dạng văn hóa và lối sống. Mỗi bước chân đến Đà Lạt là một cơ hội để bạn trải nghiệm những món ngon hấp dẫn.
Lẩu - Hương vị đặc trưng của Đà Lạt
Đậm chất độc đáo: Lẩu Gà Lá É
Hình ảnh: Thực tế
Khám phá hương vị tuyệt vời của món Lẩu Gà Lá É, một đặc sản ngon từ xứ nẫu Phú Yên đã làm nên tên tuổi tại Đà Lạt. Sự hòa quyện độc đáo giữa thịt gà và lá é tạo nên trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Hòa quyện vị ngon: Lẩu Bò
Hình ảnh: Thực tế
Món lẩu bò Ba Toa - Nguyên tắc từ lò mổ
Khám phá hương vị độc đáo của lẩu bò Ba Toa, một biểu tượng ẩm thực tại Đà Lạt. Tên gọi xuất phát từ "abattoir" (lò mổ) do khu vực này từng là nơi có lò mổ gia súc thời Pháp thuộc. Khám phá sự kết hợp độc đáo này đã trở thành một phần không thể thiếu của ẩm thực Đà Lạt.
>>> Khám phá 24 quán cafe hot ở Đà Lạt 2021
Lẩu Dê - Hương vị tinh tế từ Đà Lạt
Hình ảnh: Thực tế
Khám phá hương vị tinh tế của lẩu dê Lâm Ký tại Đà Lạt, với nước dùng ngọt tự nhiên và thịt dê thơm phức được chế biến tẩm ướp gia vị. Món dê này không hề có mùi hôi khó chịu, được phục vụ cùng với nước tương sa tế đậm vị hấp dẫn. Quán còn cung cấp nhiều loại rau tươi, mỳ và bún để kết hợp. Hãy thưởng thức cảm giác đặc trưng tại lẩu dê Lệ Dung, một địa điểm nổi tiếng ở khu Chi Lăng.
Món lẩu đa dạng tại Đà Lạt
Khám phá đặc sản lẩu cá tầm Đà Lạt
Lẩu cá tầm được mọi người yêu thích bởi vì sự hòa quyện giữa miếng cá dai dai ngọt thịt, sần sật sụn thấm vị chua chua ngọt nhẹ của nước lẩu, chấm thêm nước mắm nguyên chất xắt vài lát ớt tươi thì đúng là không gì sánh bằng. Cá tầm được nuôi tại Đà Lạt tại khu vực hồ Tuyền Lâm nên bạn không phải lo lắng về độ tươi ngon nhé. Lên Đà Lạt xì xụp chén lẩu là một trải nghiệm rất đáng nhớ của bao người.
Hình ảnh: Thực tế
Lẩu cá tầm tại Đà Lạt ghi điểm với sự hòa quyện giữa miếng cá dai ngọt, thịt sần sật và sụn thơm nồng. Nước lẩu chua chua ngọt nhẹ, kết hợp với nước mắm nguyên chất và lớp ớt tươi, tạo nên hương vị độc đáo. Cá tầm được nuôi tại khu vực hồ Tuyền Lâm, đảm bảo độ tươi ngon. Trải nghiệm hấp dẫn tại quán lẩu Xuyên Tiêu, đường Hai Bà Trưng, một điểm mới nhưng đã chinh phục nhiều thực khách địa phương và du khách.
Hình ảnh: Thực tế
Nét đặc trưng của quán lẩu với nước lẩu hấp dẫn, đa dạng vị. Nước lẩu Cay với hồi, quế, xuyên tiêu và dầu ớt, hoặc Nước lẩu Không Cay với nước hầm xương heo, sữa. Rau tươi độc đáo với hơn 10 loại rau và 4 loại mỳ tươi hấp dẫn được phục vụ miễn phí.
Ẩm thực nướng Đà Lạt
Khám phá ẩm thực nướng tại Đà Lạt. Hải sản tươi ngon tại Khói BBQ đường Bùi Thị Xuân, hương vị Hàn Quốc tại Nướng Hàn Quốc Fungi Chingu đường Nguyễn Thị Minh Khai, hoặc thưởng thức đặc sản nướng tại Nướng Chu đường Phạm Ngũ Lão. Đặc biệt, quán Khói BBQ là lựa chọn ưu tiên của Dydaa với vị ngon độc đáo và giá cả phải chăng.
Hình ảnh: Thực tế
Khám phá 2 món đặc trưng của Đà Lạt: Nem Nướng và Cơm Lam Gà Nướng. Nem Nướng Bà Hùng nổi tiếng tại đường Phan Đình Phùng và khu Chi Lăng. Còn Cơm Lam Gà Nướng thì hãy đến khu Thung Lũng Vàng với nhiều quán ngon như Hương Rừng, Tuyết Hoa, Tam Nguyên. Nếu hạn chế thời gian, bạn có thể thưởng thức tại quán Kim Gia đường Quang Trung.
Ẩm thực sáng Đà Lạt
Khám phá những món ngon sáng tại Đà Lạt với hình ảnh thực tế.
Vì Đà Lạt là nơi sum họp của đủ bốn phương, bạn muốn thưởng thức phở, bún hoặc mỳ, hãy ghé những quán ngon đã lòng khẩu vị của bạn. Phở Bằng trên đường Nguyễn Văn Trỗi, phở Thưng đường Nguyễn Văn Cừ đều là lựa chọn tuyệt vời. Nếu bạn ưa thích Bún Bò Huế, Ấp Ánh Sáng là địa điểm không thể bỏ qua, còn Mỳ Quảng gốc Hội An thì bạn có thể tìm thấy trên đường Yersin.
Ảnh chụp: Internet
Những món như bánh Căn, bánh mì Xíu Mại thì bạn có thể bắt gặp ở mọi nơi ở Đà Lạt. Theo kinh nghiệm của Dydaa, để khám phá ẩm thực địa phương, nhanh chóng và hiệu quả nhất là hãy đến chợ. Chợ không chỉ là nơi mà người dân thường xuyên ghé thăm, mà còn là nơi các món ăn được nấu theo khẩu vị đặc trưng của địa phương. Đặc biệt, do nguồn thu nhập chủ yếu từ cộng đồng địa phương, các sản phẩm ở đây khó mà làm bạn thất vọng. Nếu bạn còn nghi ngờ, hãy đến chợ Đà Lạt và thưởng thức những món ngon, bạn sẽ không hối tiếc đâu.
Đặc sản vùng Đà Lạt
Đà Lạt là thiên đường ẩm thực với bánh ướt lòng gà (quán Trang trên đường Tăng Bạt Hổ, quán Long trên đường Phan Đình Phùng, bánh tráng nướng (đường Nguyễn Văn Trỗi, đường Hoàng Diệu).
Ảnh chụp: Internet
Nếu bạn thích các món tráng miệng, hãy thử kem bơ, kem trái cây tại Nguyễn Văn Trỗi, hoặc bạn cũng có thể thưởng thức tại kem Phụng trong chợ Đà Lạt nhé.
Ảnh chụp: Internet
Sữa đậu nành tuyệt nhất là ở quán Dung Béo trên đường Nguyễn Văn Cừ. Hãy thưởng thức một ly phộng bò (sữa đậu phộng phối hợp với sữa đặc), thực sự nó mang đến hương vị và mùi thơm tuyệt vời. Nơi này còn phục vụ nhiều món ngon Đà Lạt khác như bánh su, bánh tiêu, gỏi bò (xắp xắp)...
Ảnh chụp: Internet
Ảnh chụp: Internet
Ngoài ra, trong chợ Đà Lạt có bánh bèo thơm ngon, cầu thang chợ có xôi ngọt ăn kèm với nước cốt dừa béo ngậy, xôi bánh tiêu với hạt xôi nở tròn dẻo thơm. Theo kinh nghiệm của Dydaa, hãy thử hết mọi thứ, bạn sẽ không hối tiếc đâu..
>>> Tổng hợp mọi điều về Đà Lạt: những quán cafe nổi tiếng, homestay đẹp nhất, khách sạn gần chợ, kiến trúc Pháp cổ, và các địa điểm vui chơi...=> Xem chi tiết tại: Đà Lạt
Từ khoá: Đà Lạt ăn gì? Top 15 món ngon Đà Lạt không thể bỏ lỡ
