Đọt may và lá bép

Du lịch Đăk Nông, du khách sẽ say đắm trong cảnh đẹp thiên nhiên hùng vĩ và thưởng thức ẩm thực phong phú. Nhất là những đặc sản Đắk Nông hấp dẫn không lẫn vào đâu được.

Món ngon nổi tiếng từ Đắk Nông, hòa quyện hương vị độc đáo của đọt may và lá bép. Một lần thưởng thức, khó mà quên.

Đọt may - Hương vị đặc sản Tây Nguyên

Món ăn phổ biến tại Đăk Nông, đọt may kết hợp với lá bép tạo nên hương vị độc đáo. Không chỉ ngon miệng mà còn bổ dưỡng cho sức khỏe.

Canh thụt – Một trong những món ăn được chế biến từ đọt may và lá bép (Ảnh: ST)

Cà phê đặc sản

Thưởng thức cà phê Tây Nguyên tại Đăk Nông

Món đặc sản: Cà đắng

Cà đắng - Trải nghiệm vị đắng độc đáo từ loại quả giống cà pháo nhưng lại mang hương vị đặc trưng của Đắk Nông. Hãy thử và cảm nhận ngay!

Khám phá vị đắng của quả cà đắng (Ảnh: ST)

Thưởng thức cà đắng qua nhiều món ăn truyền thống như cà đắng nấu chung với tép khô, cá khô... Sự hòa quyện của đắng, mặn, ngọt và cay tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.

Khám phá Gỏi cà đắng – đặc sản Đắk Nông (Ảnh: ST)

Rượu cần

Thưởng thức chuyến du lịch Buôn Mê Thuột không thể thiếu việc thưởng thức rượu cần! Đây là lời châm ngôn của nhiều du khách sau khi khám phá núi rừng Tây Nguyên. Quá trình chế biến rượu cần tại Đắk Nông được thực hiện một cách khắt khe và tận tâm. Hạt gạo được lựa chọn cẩn thận, nấu chín và trộn chung với men từ vỏ cây rừng, tạo ra một hương vị men say độc đáo. Ché, sau khi được rửa sạch bằng nước từ lá rừng, được phơi khô, giúp rượu không bị chua và giữ nguyên hương vị nồng nàn.

Khám phá hương vị của Rượu cần – đặc sản du lịch Đắk Nông (Ảnh: ST)

Cá lăng

Cá lăng Đắk Nông, chọn lựa từ sông Sêrêpốk, mang lại món ăn độc đáo với nhiều biến thể như cá lăng nướng, cá lăng om chuối, chả cá lăng. Cá lăng nướng than là lựa chọn ưa thích, với hương vị đặc trưng. Khám phá ngay món cá lăng nướng – đặc sản Đắk Nông – mà người dân thường nói, chưa thưởng thức là chưa đến Đắk Nông!

Cuộn bánh với miếng cá lăng, rau sống, chuối xanh, khế, dứa, bún, chấm mắm tỏi, chanh, ớt đường, hòa quyện vị ngon trên đầu lưỡi. Kết hợp với chút rượu mạnh và cà kê, tạo nên bữa ăn thú vị với bạn bè, gia đình!

Khám phá hương vị của Cá lăng nướng – đặc sản Đắk Nông (Ảnh: ST)

Du lịch núi rừng Đăk Nông luôn cuốn hút với phong cảnh hùng vĩ, lễ hội truyền thống và những đặc sản Tây Nguyên không thể bỏ qua. Người đam mê ẩm thực sẽ không cưỡng lại được sức hấp dẫn từ màu sắc đến mùi vị của những món ăn đặc sản Đắk Nông.