Bánh Trung thu không chỉ là món quà quen thuộc mỗi Rằm tháng Tám, mà còn là nguồn calo đáng chú ý. Hãy cùng Mytour Blog khám phá bí mật về bánh Trung thu bao nhiêu calo và cách thức thưởng thức sao cho không lo tăng cân!
Độ nặng của Calo trong Bánh Trung thu
Lượng calo trong từng chiếc bánh Trung thu phụ thuộc vào nguyên liệu và thành phần cấu tạo. Dưới đây là thông tin về hàm lượng calo trong hai loại bánh Trung thu phổ biến.
Bí mật của Bánh Dẻo và Lượng Calo Đáng Chú Ý
Bánh Dẻo (Snowskin mooncake) với vỏ bằng bột nếp và nhân đa dạng như hạt sen, đậu xanh, thập cẩm,… Vỏ bánh dẻo đã biến đổi màu trắng bằng cách kết hợp bột nếp với bột trà xanh, khoai môn, lá dứa thơm,… Lượng calo của từng loại bánh dẻo như sau:
- Bánh dẻo nhân đậu xanh mang đến khoảng 600 calo/1 chiếc bánh dẻo 175g.
- Bánh dẻo nhân đậu xanh trứng muối (1 trứng muỗi) tương đương 650 calo.
- Bánh dẻo nhân thập cẩm có khoảng 580 calo.
- Bánh dẻo nhân hạt sen chứa gần 700 calo/ 1 bánh 200g.

Tiên Cảnh của Bánh Nướng: Vị Thơm Ngát và Hàm Lượng Calo Đáng Chú Ý
Lớp vỏ bánh nướng được chế biến từ bột mì, trong khi phần nhân giống như bánh dẻo. Sau khi nướng chín, bánh nướng tỏa hương thơm quyến rũ và có vẻ ngoại hình vàng óng. Tuy nhiên, đây cũng là loại bánh có hàm lượng calo đáng kể:
- Bánh nướng nhân hạt sen đơn giản nhưng chứa tới 716 calo/mỗi chiếc bánh 200g.
- Bánh nướng nhân đậu xanh (hoặc đậu đỏ) cũng chứa tới 700 calo.
- Bánh nướng nhân đậu xanh với một lòng đỏ trứng muối chứa tới 780 calo/mỗi chiếc bánh 200g. Nếu có 2 trứng muối, lượng calo lên tới 850 calo.
- Bánh nướng nhân thập cẩm chứa tới 750 calo.

Charm của Bánh Trung thu: Ăn Mà Không Sợ Béo
Mỗi chiếc bánh Trung thu ẩn chứa bí mật về hàm lượng calo và lợi ích cho sức khỏe:
- Nguồn năng lượng dồi dào từ đường và chất béo,...
- Hạt sen và đậu đỏ, siêu phẩm kali, chăm sóc tim mạch và kiểm soát huyết áp.
- Vitamin E từ các loại hạt, thách thức thời gian, giữ da trẻ và tóc khỏe mạnh.
Tuy nhiên, bánh Trung thu cũng là nguồn đường, chất béo và calo, thiếu chất dinh dưỡng, chất xơ và protein. Hãy thận trọng khi thưởng thức, đặc biệt là nếu bạn trẻ thừa cân hoặc có vấn đề dinh dưỡng.
Ngoài ra, việc thưởng thức quá mức bánh Trung thu cũng có thể dẫn đến nguy cơ thừa cân, béo phì đối với những người có cân nặng bình thường, vì:
- Mỗi người cần khoảng 2000 – 2500 calo mỗi ngày. Tuy nhiên, mỗi chiếc bánh Trung thu chứa từ 650 – 850 calo, điều này có thể ảnh hưởng lớn đến cân nặng sau mỗi kì nghỉ Trung Thu.
- Đặc biệt, khi thiếu cân bằng giữa chế độ ăn uống và vận động, nguy cơ tích tụ calo chuyển hóa thành mỡ thừa và dẫn đến tăng cân, béo phì trở nên rất cao.
Mẹo để thưởng thức bánh Trung thu mà không tăng cân
Mặc dù bánh Trung thu nhiều calo, nhưng vẫn có cách để thưởng thức mà không lo lắng về cân nặng. Vì vậy, để thưởng thức hết mình chiếc bánh Trung thu thơm ngon, ngọt bùi mà không lo ngại tăng cân, ngoài việc tìm hiểu về lượng calo trong bánh, hãy áp dụng ngay những mẹo dưới đây nhé!
Không ăn bánh Trung thu khi đói
Để duy trì cân nặng lý tưởng, quan trọng nhất là kiểm soát khẩu phần hàng ngày. Bánh Trung thu, với hàm lượng calo cao, yêu cầu sự chú ý đặc biệt. Không nên ăn bánh khi đói, vì điều này có thể dẫn đến việc tiêu thụ lượng calo dư thừa, khoảng 800 – 1500 calo, tăng nguy cơ thừa calo. Hãy chọn thời điểm ăn khi đã no bụng để kiểm soát tốt lượng calo được nạp vào cơ thể.

Tránh ăn bánh Trung thu khi cơ thể mệt mỏi
Ăn quá nhiều đồ ngọt khi mệt mỏi có thể dẫn đến giảm lượng vitamin B trong cơ thể, cần thiết cho quá trình chuyển hóa đường thành năng lượng. Để tránh tích tụ đường dư thừa, mỡ thừa và tăng cân, hạn chế ăn bánh Trung thu khi cơ thể mệt mỏi.

Giảm ăn bánh vào buổi tối
Buổi tối ít vận động, ăn quá nhiều bánh chứa calo có thể giảm khả năng chuyển hóa năng lượng và tăng nguy cơ chuyển calo thành mỡ thừa, gây tăng cân. Hãy hạn chế ăn bánh Trung thu vào buổi tối để duy trì vóc dáng khỏe mạnh!

Chia bánh thành những miếng nhỏ
Để kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể, bạn nên cắt bánh thành những miếng nhỏ và thưởng thức chúng một cách từ từ trong ngày. Phương pháp này giúp tránh tình trạng 'nhanh ngán' khi ăn bánh, đồng thời giúp giảm lượng calo, hỗ trợ trong việc kiểm soát cân nặng.

Kết hợp ăn bánh và thưởng trà
Ăn bánh kèm theo việc thưởng thức trà là thói quen phổ biến trong ngày lễ Trung thu. Nhâm nhi ly trà khi ăn bánh không chỉ làm cho bánh Trung thu trở nên thơm ngon hơn mà còn giúp tăng khả năng chuyển hóa năng lượng trong cơ thể. Vì vậy, uống trà khi ăn bánh giúp giảm lo ngại về calo dư thừa gây tăng cân.

Thực hiện thường xuyên tập thể dục, vận động để giảm năng lượng dư thừa
Để kiểm soát cân nặng, quản lý calo là quan trọng. Tập luyện thường xuyên giúp duy trì vóc dáng khỏe mạnh và cân đối. Đặc biệt, trong những dịp lễ quan trọng như Tết, khi lượng calo từ bánh Trung thu tăng cao, việc tăng cường tập luyện là cần thiết để đốt cháy calo dư thừa.

Câu hỏi phổ biến
Khi không thể đốt cháy hết calo từ bánh Trung thu, calo dư thừa sẽ chuyển hóa thành mỡ, gây thừa cân và béo phì. Mỡ tích tụ ở bụng có thể gây nhiều vấn đề sức khỏe như nồng độ mỡ máu cao, nhiễm mỡ gan,… Hãy tăng cường hoạt động vận động và tập thể dục để đốt cháy mỡ thừa, giúp cơ thể khỏe mạnh và giữ vóc dáng cân đối.
Chúc bạn đọc hưởng thụ những thông tin hữu ích về lượng calo của bánh Trung thu và cách thức ăn sao cho không tăng cân. Hy vọng bạn có một ngày lễ Trung thu ấm áp bên gia đình.