Bí quyết sử dụng máy hút chân không đúng cách

Bạn vừa mua chiếc máy hút chân không mới cho gia đình hoặc cửa hàng của mình? Nếu bạn cảm thấy bỡ ngỡ và chưa biết cách sử dụng máy, đừng lo! Bài viết sau đây sẽ hướng dẫn bạn một cách chi tiết.

1. Tổng quan về bảng điều khiển máy hút chân không

Trước khi xem hướng dẫn sử dụng máy hút chân không, hãy cùng nhau tìm hiểu về các chức năng của nút bấm trên bảng điều khiển sau đây:

- Điều chỉnh thời gian hút chân không và hàn miệng túi theo ý muốn với chức năng Tăng - giảm.
- Kích hoạt hoặc tạm dừng quá trình hút chân không bằng nút Bắt đầu - Dừng.
- Linh hoạt đẩy và thu vòi hút: Đẩy vòi hút để thực hiện quá trình hút chân không và hàn miệng túi. Nếu chỉ muốn hàn miệng túi mà không hút chân không, thu vòi hút vào. 

Lưu ý quan trọng: Mặc dù máy hút chân không có cấu tạo khác nhau, nhưng cách sử dụng máy hút chân không mini hiện đại chủ yếu giống nhau. Để biết thêm chi tiết, bạn có thể xem hướng dẫn sử dụng dưới đây.

2. Hướng dẫn chi tiết cách sử dụng máy hút chân không

Dưới đây là hướng dẫn cụ thể về cách sử dụng chức năng hút chân không và hàn miệng túi từ máy hút chân không mini tại nhà:

Bước 1: Chuẩn bị thời gian hút chân không

Đầu tiên, kích hoạt máy bằng cách cung cấp nguồn điện và mở nắp. Sau đó, thiết lập thời gian hút chân không và đóng miệng túi theo nhu cầu của bạn.

Nếu muốn hàn miệng túi, hãy nhấn vòi hút.

Cụ thể, hãy thu vòi hút và sử dụng các phím giảm hoặc tăng để chọn thời gian phù hợp với loại túi bạn đang sử dụng. Thời gian hàn miệng túi tối đa là 15 giây. Đối với túi chân không, thời gian dao động từ 5-7 giây, còn túi zip/túi màng nhôm/túi giấy kraft dao động từ 8-10 giây. 

Hạn chế thời gian hàn miệng túi dưới 15 giây

Nếu bạn muốn thiết lập thời gian hút chân không, hãy kích hoạt vòi hút bên ngoài và sử dụng nút giảm/tăng để điều chỉnh. Thời gian tối đa cho máy hút chân không là 99 giây, trung bình dao động từ 12-15 giây. Đối với bao bì thực phẩm ướt, bạn cần tăng thời gian.

Bước 2: Đặt sản phẩm cần hút chân không vào máy

Tiếp theo trong quy trình sử dụng máy hút chân không là đặt sản phẩm bên trong túi vào máy. Đảm bảo vòi hút chân không nằm bên trong túi và miệng túi kín sát với thành máy.

Đặt miệng túi thực phẩm sát với bề mặt máy, làm thẳng túi.

Tiếp theo, sử dụng lực 2 tay để đẩy nắp máy hút chân không xuống mạnh mẽ. Ngừng khi bạn nghe thấy tiếng tách tách ở cả hai bên, đồng nghĩa với việc bạn đã thực hiện đúng bước. Đảm bảo máy hút chân không nắm chặt để vượt qua hai ngàm ở đầu nắp máy.

Nhấn mạnh nắp máy hút chân không xuống bằng lực tay.

Bước 3: Thực hiện hút chân không và hàn miệng túi

Ở bước này, bạn chỉ cần nhấn vào nút start hoặc stop để máy hút chân không bắt đầu hoạt động. Thiết bị sẽ tự động chạy dựa vào các thông số bạn đã cài đặt ở bước 1.

Khi quá trình đóng gói hút chân không hoàn tất, máy sẽ phát ra một tiếng kêu lớn, làm báo hiệu bạn có thể mở nắp máy và lấy sản phẩm ra. Đối với các túi ở phía cạnh, đơn giản chỉ cần đặt vào máy, đậy nắp và nhấn nút start. Hệ thống sẽ tự động bắt đầu quy trình giống như với sản phẩm đầu tiên.

Chỉ cần nhấn vào nút bắt đầu/stop để điều chỉnh quá trình hút hoặc hàn tự động.

3. Hướng dẫn sử dụng chức năng chỉ hàn miệng túi mà không sử dụng chức năng hút chân không

Đối với những người chỉ muốn hàn miệng túi mà không sử dụng chức năng hút chân không sản phẩm, thực hiện theo các bước sau:

Bước 1: Bắt đầu bằng cách thu vòi hút của máy vào. Sau đó, đặt thời gian phù hợp để hàn miệng túi.

Bước 2: Tiếp theo, đặt miệng túi cần hàn vào thiết bị và đảm bảo vòi hút được thu vào đúng vị trí.

Bước 3: Sau cùng, đậy nắp máy hút chân không chặt để kích hoạt máy.

Bước 4: Nhấn vào nút start/stop để kích hoạt máy hút chân không. Khi bạn nhấn nút và thu vòi hút vào, máy sẽ tự động hiểu rằng chỉ cần hàn miệng túi mà không hút.

Thực hiện thao tác hàn miệng túi mà không sử dụng chức năng hút chân không.

5. Những điều cần chú ý khi sử dụng máy hút chân không đóng gói thực phẩm

Để tận dụng máy hiệu quả, hãy nhớ một số điều quan trọng sau đây:

- Hãy theo dõi thường xuyên mọi hoạt động của máy hút chân không trên màn hình.

- Nếu sau khi khởi động 10 phút mà không chọn bất kỳ chức năng nào, thiết bị sẽ tự động chuyển sang chế độ tạm nghỉ để bảo vệ động cơ.

- Đảm bảo nắp máy hút chân không được đậy chặt và đều đặn khi hàn miệng túi thực phẩm, tránh tình trạng máy tạm nghỉ. 

- Đối với thực phẩm có góc cạnh hoặc sắc nhọn, hãy sử dụng vật mềm hoặc giấy để bọc đầu nhọn và tránh rách túi khi hút chân không.

- Hạn chế hút chân không đối với thực phẩm vừa có nước vừa có bụi mía. Tính dụng túi kín, vi khuẩn vẫn có thể phát triển làm thực phẩm bị hỏng. 

- Tránh để miệng túi thực phẩm bị dẫn nước, gây hỏng đường hàn và làm không khí xâm nhập vào túi. 

- Sử dụng máy hút chân không để đóng gói sản phẩm nằm trên bề mặt phẳng. Hãy xếp chồng chúng lên nhau một cách nhanh chóng.

- Đóng gói sản phẩm/thực phẩm bằng túi hút chân không giúp tiết kiệm không gian tủ đông và đảm bảo bảo quản đa dạng thực phẩm hiệu quả.

- Hãy đặt nhãn rõ ràng cho mỗi túi để dễ nhận biết nội dung và ngày tháng của từng loại thực phẩm. Nếu muốn đông lạnh thực phẩm, ưu tiên sử dụng túi zip để tiết kiệm chi phí hơn so với túi cuộn đắt đỏ.

Chúc bạn thành công với những thông tin trên, và đừng quên theo dõi những bài viết khác để cập nhật thêm nhiều mẹo tại https://dienmaycholon.vn/.