Buzz
Cơ hội nghề nghiệp đang chờ bạn: Tìm hiểu ngay về những địa chỉ đào tạo hàng đầu, sáng tạo và hiện đại nhất trong lĩnh vực công nghệ thực phẩm!
Khám phá ngành học mới: Đắm chìm vào thế giới đa dạng và đầy thách thức của công nghệ thực phẩm, nơi sự sáng tạo và kiến thức gặp nhau!
Khám phá ngành học: Điểm qua ngành công nghệ thực phẩm qua bài viết: 'Ngành công nghệ thực phẩm: Tương lai nghề nghiệp của bạn!' để có cái nhìn tổng quan về sự hấp dẫn của ngành này!
Top trường đào tạo: Bạn đang tìm kiếm sự xuất sắc? Khám phá ngay bảng xếp hạng các trường công nghệ thực phẩm hàng đầu, giúp bạn chọn lựa một cách thông tin nhất!
Khám phá bí mật: Đừng bỏ lỡ bài viết chia sẻ những thông tin nghề nghiệp và cơ hội mà ngành công nghệ thực phẩm mang lại. Hãy cùng chúng tôi khám phá ngay!
Nghề nghiệp trong tầm tay: Đặt bước chân đầu tiên của sự nghiệp tại những trường hàng đầu trong lĩnh vực công nghệ thực phẩm!
1. Khám phá ngành học: Đưa bạn vào thế giới độc đáo của ngành công nghệ thực phẩm qua bài giới thiệu sáng tạo này!
Ngành chuyên biệt: Học về chế biến, bảo quản nông sản và đánh giá chất lượng sản phẩm. Tìm hiểu về quy trình sản xuất và nghiên cứu sản phẩm mới!
Ứng dụng rộng lớn: Công nghệ thực phẩm không chỉ là một ngành học, đó là thế giới của thức ăn và đồ uống. Tất cả từ đây!
Học gì trong ngành: Bí mật khám phá về kiến thức cần có để thành công trong ngành công nghệ thực phẩm!
Sinh viên theo học ngành công nghệ thực phẩm tại các trường đại học, cao đẳng trên khắp đất nước sẽ được tiếp cận 2 lĩnh vực chính: Khối kiến thức về công nghệ thực phẩm và lĩnh vực quản lý, dịch vụ
- Công nghệ thực phẩm: Đào tạo về sinh học, vi sinh, hóa học thực phẩm, với tập trung vào nguyên tắc bảo quản và chế biến thực phẩm, quản lý chất lượng đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm,...
- Quản lý và Dịch vụ: Nắm vững kiến thức về quản lý kinh doanh thương mại và dịch vụ thực phẩm, bao gồm phân tích thực phẩm, dinh dưỡng cộng đồng, phát triển dự án, nghiên cứu và phát triển sản phẩm,..
2. Ngành công nghệ thực phẩm sau khi tốt nghiệp dẫn đến những cơ hội nghề nghiệp gì? Cần những phẩm chất gì?
Để thành công trong ngành công nghệ thực phẩm, việc nắm vững kiến thức về sinh học, vệ sinh an toàn thực phẩm là quan trọng. Đồng thời, sự tự học, nghiên cứu và sáng tạo cũng là chìa khóa để phát triển trong nghề, yêu nghề và tận tâm là những phẩm chất cần thiết.
Sau khi hoàn thành ngành công nghệ thực phẩm, bạn có thể xem xét việc làm ở các vị trí như:
- Kiểm thử chất lượng (QC) tại các doanh nghiệp sản xuất thực phẩm (thịt, cá, trứng, sữa, đường, chè, đóng hộp,...)
- Làm việc tại các tổ chức nghiên cứu, doanh nghiệp liên quan đến lương thực, thực phẩm
Trở thành chuyên gia cao cấp trong lĩnh vực chế biến, bảo quản, và nâng cao chất lượng sản phẩm và dịch vụ, cả trong và ngoài nước.
- Trở thành chuyên gia tư vấn dinh dưỡng cho cộng đồng
- Đảm nhận vai trò quản lý giám sát vệ sinh an toàn thực phẩm tại các siêu thị, nhà máy, xí nghiệp, bệnh viện, trường học,...
- Tham gia nghiên cứu và làm giảng viên tại các trường đại học, cũng như công tác kiểm nghiệm chất lượng ở cả Việt Nam và trên quốc tế
3. Trường nào đào tạo ngành công nghệ chế biến thực phẩm?
Hiện nay, Đại học Bách khoa Hà Nội, Đại học Bách khoa TPHCM, và Đại học Công nghiệp thực phẩm TPHCM đứng đầu danh sách những trường hàng đầu về đào tạo công nghệ thực phẩm
3.1 Đại học Bách khoa Hà Nội (HUST)
Được biết đến là một trong những trường hàng đầu tại Việt Nam về ngành kỹ thuật, Đại học Bách khoa Hà Nội là lựa chọn ưa thích của đông đảo sinh viên khi quyết định theo đuổi ngành công nghệ thực phẩm
Với đội ngũ giảng viên giàu kinh nghiệm, chương trình đào tạo tiên tiến và luôn cập nhật xu hướng đào tạo toàn cầu, sinh viên tại trường sẽ được trang bị kiến thức nền vững về công nghệ chế biến thực phẩm, đồ uống. Họ sẽ thuần thục trong việc áp dụng quy trình, sử dụng các thiết bị để phân tích và đánh giá chất lượng sản phẩm
- Mã trường: BKA
- Chuyên ngành đào tạo: Kỹ thuật thực phẩm (mã ngành BF2) và kỹ thuật thực phẩm tiên tiến (mã ngành BF - E12)
- Thời gian đào tạo: Dành 4 năm cho trình độ cử nhân và hơn 4 năm cho các bậc học cao hơn
- Khối tuyển sinh: A00, B00, D07
- Điểm chuẩn ngành công nghệ thực phẩm năm 2018 của trường là 21.7 điểm
- Điều kiện xét tuyển: Dựa theo kết quả kỳ thi THPT quốc gia
3.2 Đại học công nghiệp thực phẩm TPHCM (HUFI)
Đại học công nghiệp thực phẩm TPHCM được biết đến như một trung tâm đào tạo hàng đầu về ngành công nghệ thực phẩm, là điểm đến lý tưởng của đông đảo sinh viên miền Nam
Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm đóng vai trò quan trọng, tập trung nghiên cứu về kỹ thuật chế biến thực phẩm, quản lý chất lượng sản phẩm, và quy trình sản xuất trong lĩnh vực công nghiệp thực phẩm
- Mã trường: DTC
- Chuyên ngành đào tạo: Công nghệ thực phẩm (mã ngành: 7540101)
- Khối tuyển sinh: A00, A01, B00, D07
- Điểm chuẩn ngành công nghệ thực phẩm năm 2018 của trường là 18.75 điểm, điểm chuẩn học bạ là 24.75 điểm
- Điều kiện xét tuyển: Dựa vào kết quả kỳ thi THPT quốc gia hoặc học bạ THPT
3.3 Học viện nông nghiệp Việt Nam (VNUA)
Là một trong những trường hàng đầu miền Bắc chuyên đào tạo cán bộ khoa học kỹ thuật cho ngành nông, lâm, ngư nghiệp Việt Nam, học viện nông nghiệp Việt Nam (VNUA) thu hút đông đảo sinh viên đam mê công nghệ thực phẩm
Ngoại đội ngũ giảng viên chất lượng, chương trình đào tạo hiện đại, trường còn cung cấp nền tảng công nghệ vững chắc, bao gồm các nguyên lý công nghệ thực phẩm cốt lõi. Điều này giúp sinh viên phát triển kỹ năng và kinh nghiệm để quản lý, vận hành và giám sát chất lượng an toàn thực phẩm trong tương lai
Sau khi tốt nghiệp ngành công nghệ thực phẩm, cử nhân có cơ hội theo học chuyên ngành công nghệ thực phẩm, dinh dưỡng cộng đồng, công nghệ sau thu hoạch tại các trường đại học ở Nhật Bản, Hàn Quốc,..
- Mã trường: HVN
- Chuyên ngành đào tạo: Công nghệ sau thu hoạch (mã ngành: 7540104), Công nghệ thực phẩm (mã ngành: 7540101)
- Khối xét tuyển: A00, A01, B00, D01
- Điểm chuẩn xét tuyển ngành Công nghệ thực phẩm năm 2018 của trường là 18.5 điểm
- Điều kiện xét tuyển: Dựa vào kết quả thi THPT quốc gia
Lựa chọn khác
Điểm chuẩn xét tuyển ngành Công nghệ thực phẩm tại các trường đại học hàng đầu Việt Nam khá cao (điểm TB môn >6.5 mới có khả năng trúng tuyển). Các bạn có điểm TB thấp hơn có thể tìm đến các trường đại học sau:
- Đại học nông lâm TPHCM
- Đại học Nha Trang
- Đại học Cần Thơ
- Đại học Bách khoa Đà Nẵng
- Đại học công nghệ Sài Gòn
- Đại học công nghệ TPHCM
- ....................
Dưới đây là một số trường đào tạo ngành công nghệ thực phẩm ở Hà Nội và TPHCM mà chúng tôi tổng hợp. Hi vọng thông tin này sẽ hỗ trợ bạn. Nếu bạn đang có ý định theo đuổi sự nghiệp quản lý khách sạn, đừng bỏ lỡ bài viết về ngành quản trị khách sạn sau khi tốt nghiệp, và tìm hiểu về trường đào tạo tốt nhất.
Ngành quản trị khách sạn ra trường làm gì? Học ở trường nào tốt?
