Sự bất ngờ về khoai lang trắng ruột tím từ Úc có giá cao gấp hơn 10 lần so với khoai Việt

Nếu bạn đang tự hỏi tại sao khoai lang trắng ruột tím từ Úc lại có giá gấp hơn 10 lần so với khoai Việt, hãy khám phá cùng Mytour.

Khoai lang trắng ruột tím có vẻ khá lạ lẫm với nhiều người, đặc biệt khi giá của nó lại gấp hơn 10 lần so với khoai Việt. Trong bài viết sau đây, hãy tìm hiểu cụ thể về khoai này.

Nguồn gốc và xuất xứ của khoai lang trắng ruột tím từ Úc

Theo thông tin được Mytour tổng hợp, loại khoai này có xuất xứ từ Australia (Úc) và được nhiều người ưa chuộng.

Theo Stuff, khoai lang tím ban đầu có nguồn gốc từ Okinawa, Nhật Bản vào đầu thế kỷ 16. Sau đó chúng đã lan rộng ra các vùng như Nam Mỹ, Tây Ban Nha, Australia,...

Đặc điểm nổi bật của khoai lang trắng ruột tím

Loại khoai này có đặc điểm khác biệt so với khoai thông thường và có giá cao hơn, lên đến 345.000 đồng/kg.

Với vỏ màu trắng bên ngoài nhưng ruột lại có màu tím. Khoai có vị ngọt nhẹ, dẻo và thơm thích hợp để hấp hoặc nướng.

Thành phần dinh dưỡng và công dụng của khoai lang trắng ruột tím Úc

Khoai lang tím chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe, bao gồm:

Theo nghiên cứu của nhà khoa học từ Đại học Bang Kansas (Mỹ) Soyoung Lim, khoai lang ruột tím có tác dụng chống oxi hóa nhờ chứa nhiều anthocyanin.

Khoai lang tím cung cấp nhiều protein, axit amin và nhiều loại vitamin như A, B, C,... giúp chống mệt mỏi, kích thích quá trình thải độc, bảo vệ dạ dày và tốt cho hệ tiêu hóa.

Đặc biệt, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng chiết xuất từ khoai lang tím nướng chín có thể ức chế sự phát triển của tế bào ung thư.

Khoai lang tím có hiệu quả trong việc ngăn ngừa ung thư cấp độ 1, 2 và các nhà nghiên cứu khuyên nên thường xuyên ăn khoai lang trắng ruột tím.

Nơi mua khoai lang trắng ruột tím Úc và giá cả

Khoai lang trắng ruột tím hiện nay có thể mua rộng rãi trên nhiều thị trường, từ cửa hàng rau củ nhập khẩu đến mua online từ nước ngoài đảm bảo uy tín.

Khoai lang trắng ruột tím đang có giá 345.000 đồng/kg với mức giá cao nhưng đáng đối với lợi ích sức khỏe mà nó mang lại.

Hi vọng những thông tin trên từ Mytour sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về khoai lang trắng ruột tím và những công dụng đặc biệt của nó.

Mua các loại rau củ tươi ngon tại Bách hóa XANH: