Buzz
Đậu đen là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, nhưng đậu đen xanh lòng lại càng có nhiều lợi ích hơn. Hãy cùng khám phá các tác dụng chữa bệnh của đậu đen xanh lòng trong bài viết sau.
Đậu đen nói chung là một loại thực phẩm phổ biến và có lợi cho sức khỏe. Đặc biệt, đậu đen xanh lòng với những công dụng đặc biệt có thể giúp chữa trị nhiều loại bệnh. Hãy cùng tìm hiểu về đậu đen xanh lòng và khả năng chữa bệnh của nó.
Chữa bệnh đái tháo đường
Chất anthocyanidin có trong vỏ màu tím đen của đậu đen xanh lòng không chỉ có tác dụng chống viêm, chống lão hóa... mà còn giúp cải thiện tình trạng sức khỏe của những người mắc bệnh đái tháo đường, đặc biệt là bằng cách không chứa đường, đậu đen xanh lòng trở thành một thực phẩm tuyệt vời trong việc quản lý bệnh tiểu đường và ngăn ngừa các biến chứng liên quan.
Bài thuốc chữa bệnh tiểu đường từ đậu đen xanh lòng: Lựa chọn những hạt đậu đen to, không bị hỏng, rửa sạch và rang chín cho đến khi có mùi thơm và màu vàng. Lấy đậu đã rang chín để nguội, sau đó đun lấy nước uống hàng ngày, sẽ giúp cải thiện triệu chứng của bệnh tiểu đường.
Chữa triệu chứng hoa mắt, chóng mặt do thiếu máu
Trong thành phần của đậu đen xanh lòng có chứa nhiều sắt và mangan giúp bổ máu, đặc biệt hữu ích cho phụ nữ trong thai kỳ, kinh nguyệt hoặc thanh thiếu niên đang trong giai đoạn phát triển.
Nếu bạn gặp tình trạng thiếu máu, bạn có thể sử dụng bài thuốc sau đây: 50g đậu đen và 1 con gà ác hầm nhừ, sau đó ăn cả thịt và nước, chỉ cần sử dụng 2 lần mỗi tuần để cải thiện tình trạng thiếu máu.
Hạ sốt
Tính lạnh hoặc tính mát là một trong những đặc điểm nổi bật của đậu đen, do đó nó thường được sử dụng như một phương pháp để hạ sốt.
Cách sử dụng như sau: lấy 50g đậu đen xanh lòng và 20g lá dâu tằm, đun nước uống, kết hợp với lau mát cơ thể sẽ giúp hạ sốt dần dần, tiếp tục sử dụng trong ngày cho đến khi sốt giảm.
Chữa bệnh gan
Đậu đen xanh lòng có khả năng thanh lọc cơ thể, làm mát gan và giải độc. Do đó, nếu bạn gặp phải các vấn đề liên quan đến gan, đậu đen xanh lòng có thể là một liệu pháp hiệu quả để trị bệnh.
Hướng dẫn sử dụng: Sử dụng hàng ngày 100g đậu đen xanh lòng ninh nước, giúp đào thải độc tố trong gan hiệu quả, đồng thời kết hợp với các biện pháp điều trị khác.
Chữa béo phì
Trong đậu đen xanh lòng không chứa chất béo mà chỉ có chất sơ, cùng với nhiều khoáng chất và vitamin khác… cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể. Vì thế, để tránh béo phì hoặc tăng cân, bạn có thể sử dụng đậu đen xanh lòng rang và nấu nước uống hàng ngày.
Chữa bệnh Gout
Nước đậu đen xanh lòng rang có tác dụng chữa xương phù, giải độc và làm mát cơ thể. Người mắc bệnh Gout chỉ cần uống 2 ly nước đậu đen rang mỗi ngày, một ly vào buổi sáng sau khi thức dậy và một ly vào buổi tối trước khi đi ngủ, bệnh sẽ giảm dần.
Hỗ trợ điều trị cao huyết áp
Những người mắc cao huyết áp thường phải sử dụng thuốc thường xuyên để điều chỉnh huyết áp. Tuy nhiên, hiện đã có một liệu pháp an toàn và hiệu quả để hỗ trợ điều trị bệnh này là sử dụng đậu đen xanh lòng.
Hoặc uống nước đậu đen hàng ngày có thể giúp giảm Cholesterol xấu, kháng viêm, tăng sức bền mạch máu… những tác dụng này giúp giảm nguy cơ tăng huyết áp.
Chữa đau nhức xương
Bệnh thoái hóa xương cốt, đau nhức xương không phải dễ trị nhưng chỉ cần một bài thuốc đơn giản sẽ giúp giảm đi cơn đau mỗi ngày.
Cách sử dụng: Đun vàng đậu đen ngâm với rượu, uống mỗi ngày 1 chén đều đặn, giúp giảm đau nhức xương.
Đó là một số ứng dụng của đậu đen xanh lòng trong việc chữa bệnh, hy vọng giúp bạn hiểu thêm về cách bảo vệ sức khỏe của mình.
Mua đậu đen các loại tại Mytour để trải nghiệm nhé:
