Buzz
Sử dụng máy xay sinh tố thường gặp khá phổ biến và quen thuộc trong các gia đình Việt Nam, nhưng không phải ai cũng biết những lưu ý quan trọng. Dù giá máy xay ngày nay rất phải chăng, nhưng việc làm chủ nó không phải lúc nào cũng đơn giản. Hãy cùng tìm hiểu để tránh những rủi ro không đáng có.
1. Sử dụng máy xay sinh tố an toàn: Khó khăn
Sử dụng máy xay sinh tố có vẻ đơn giản và quen thuộc với nhiều gia đình Việt Nam, nhưng thực tế không phải lúc nào cũng dễ dàng. Hãy cùng khám phá những lưu ý dưới đây để đảm bảo an toàn và hiệu quả khi sử dụng máy. Dù giá máy xay giờ khá rẻ nhưng chắc chẳng ai muốn hít chút khói đen, quẳng cái máy bị hư vào thùng rác và phải chi tiền mua máy mới chỉ vì một sai lầm ngớ ngẩn.
- Khi sử dụng máy xay, hãy luôn tuân thủ quy trình “bấm… nhả… bấm… nhả” để tránh tình trạng máy bị quá tải, dẫn đến cháy motor. Thời gian xay tùy thuộc vào loại thực phẩm, khoảng 5 đến 15 giây cho mỗi lần bấm nhả.
- Máy xay thường có 2 nút bấm lớn nhỏ trên thân, dành cho công suất cao và thấp. Hãy nhớ không nhầm lẫn giữa chúng, tránh tình trạng thức ăn vẫn bị vón cục khi xay nhuyễn, hoặc ngược lại, thức ăn vừa bị nát lại chưa xay kỹ.
- Với những model máy xay có nhiều tốc độ, hãy luôn bắt đầu ở công suất cao nhất, sau đó giảm xuống tùy ý để vừa tiết kiệm điện vừa tránh cháy motor do quá tải.
- Không nên sử dụng cối xay đồ khô để xay cua, vì có thể làm hỏng cối nhựa và làm trì hoãn lưỡi dao. Nếu sử dụng máy xay cầm tay, hãy giữ chúng riêng biệt cho thực phẩm sống và thực phẩm đã chín để tránh tình trạng nhiễm khuẩn.
- Sử dụng cối và cốc máy xay: Cẩn thận với lò vi sóng.
- Tránh rửa phần motor trong nước để tránh phải mua máy mới. Hãy lau chùi phần này bằng khăn ướt có thấm xà phòng khi cần thiết.
- Khi xay thực phẩm có rau, rễ hoặc thân dài có độ dai, hãy cắt chúng ngắn trước khi xay để tránh rủi ro rau cuốn vào motor, gây cháy hoặc hỏng máy.
- Sử dụng đánh trứng ở mức công suất thấp.
- Hạn chế xay cháo trong nồi khi nước sôi để đảm bảo an toàn.
- Luôn kiểm tra kỹ các bộ phận khi lắp vào nhau để đảm bảo kín đáo trước khi sử dụng.
- Nhấn nắp xuống khi máy đang hoạt động, ngay cả khi nắp có vẻ chắc chắn.
- Trong mọi tình huống, không đưa tay vào khu vực xay khi máy đang hoạt động.
- Không bao giờ để máy xay quá đầy, luôn chừa lại khoảng ¼ dung tích của cối xay.
- Luôn đọc kỹ hướng dẫn sử dụng máy trước khi bắt đầu.
Theo egiadung
