Sự kết hợp độc đáo trong món ăn: Cơm sườn nấm

Với công thức này, bạn sẽ chế biến bữa ăn đầy đủ tinh bột, chất đạm, chất xơ và vitamin chỉ trong một món duy nhất.

1. Sự kết hợp độc đáo trong món ăn: Cơm sườn nấm

Với công thức này, bạn có thể nấu một bữa ăn đầy đủ cả tinh bột, chất đạm, chất xơ và vitamin trong cùng một món duy nhất.

Khám phá chuỗi công thức tiện lợi giải quyết vấn đề 'Hôm nay ăn gì?' của những con ong chăm chỉ, cơm sườn nấu nấm là giải pháp hoàn hảo. Bạn không cần nhiều công đoạn phức tạp, chỉ cần vài bước đơn giản là bạn sẽ có ngay bữa ăn dinh dưỡng.

Cách làm cơm sườn nấm:

Bước 1:
- Bắt đầu bằng việc áp chảo sườn và dầu ăn trong chảo với lửa to.

Bước 2:
- Khi thịt sắc cạnh, giảm lửa và thêm gừng, tỏi băm và một ít đường.
*Mẹo: Thêm gừng và tỏi sau cùng giúp tránh tình trạng cháy trong quá trình nấu.

Bước 3:
- Hâm nóng các nguyên liệu và thêm cà rốt thái nhỏ, xì dầu và ít nước vào, đảo đều.
- Nấu cho đến khi nước hơi cạn (khoảng 5-10 phút).

Bước 4:
- Thêm thịt vào nồi cơm và đặt vào nồi cơm điện, thêm muối và tiêu theo khẩu vị.
*Mẹo: Sử dụng nước ngâm nấm hương khô và thêm một chút nước để nấu cơm.

Bước 5:
- Đặt nồi vào máy cơm và ấn nút COOK như khi nấu cơm thông thường!

Bước 6:
- Khi cơm gần chín, mở nắp nồi và thêm đậu Hà Lan, nấu đến khi các nguyên liệu chín tới.
Một món ăn đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn đúng không nào?

Bạn cũng có thể áp dụng cách nấu này cho xôi, sẽ rất ngon và phù hợp.

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm cơm sườn nấm:
- 450gr sườn
- 35gr xì dầu
- 8 cây nấm hương khô (hoặc nấm hương tươi)
- 3 lát gừng
- 5 tép tỏi
- 110ml nước
- 2gr đường
- 110gr cà rốt
- 500gr gạo
- 50gr đậu Hà Lan
- Muối, tiêu

Theo nguồn tin từ kenh14.vn