Cupcake và Muffin: Hai Loại Bánh Ngọt Phổ Biến
Bánh Cupcake: Khám Phá Một Loại Bánh Ngọt Đặc Biệt
Cupcake: Bánh Kem Thu Nhỏ Với Sự Trang Trí Tinh Tế
Cupcake: Món Ăn Nhẹ Thường Gặp Trong Các Buổi Tiệc
Bánh Cupcake: Nguyên Gốc Và Sự Ra Đời
Cupcake: Sự Lựa Chọn Hoàn Hảo Cho Mọi Dịp
Bánh Muffin: Một Loại Bánh Mì Thu Nhỏ Đặc Biệt
Bánh Muffin: Loại Bánh Mì Thu Nhỏ Với Nhân Và Lớp Bột Bao Bọc
Bánh Muffin: Một Phần Của Lịch Sử Ẩm Thực Anh
Nguồn Gốc của Bánh Muffin: Sự Ra Đời Tại Pháp
Muffin: Lựa Chọn Sáng Suốt Cho Mọi Bữa Ăn
So Sánh Bánh Cupcake và Bánh Muffin
Cupcake | Muffin | |
Xuất xứ | Xuất hiện lần đầu tiên tại Mỹ vào năm 1796. | Xuấn hiện lần đầu tiên vào thế kỷ 18 tại Ph. |
Thành phần | Cupcake bao gồm bánh bông lan nhỏ và lớp kem được trang trí cầu kỳ, bắt mắt. | Muffin là bánh có nhân từ trái cây khô, mứt, chocolate… Muffin thường không phủ gì hoặc được phủ sốt ngọt, rắc vụn bánh mì. |
Hương vị | Bánh ngọt, vị ngọt dễ chịu. Đa dạng về hương vị từ hương vani, chocolate, trà xanh, rượu, hoa quả… | Bánh muffin đặc trưng sẽ có cả vị mặn và ngọt. Hương vị đa dạng tùy loại nhân được sử dụng. |
Thức uống đi kèm | Có thể dùng chung với nhiều loại nước khác nhau. Tuy nhiên Cupcake thường được sử dụng cùng các loại nước giải khát. | Nếu ngày trước muffin được dùng cùng với trà nóng tại Anh, thì ngày nay muffin được giới trẻ dùng cùng sữa cho bữa sáng, các loại nước giải khát… cho bữa ăn nhẹ hay tráng miệng. |
Vị béo | Sử dụng bơ nên thường có vị béo ngậy | Ít béo do chỉ sử dụng dầu thực vật |
Cốt bánh | Cốt bánh nhẹ, mềm mịn | Cốt bánh đặc, dày |
Phù hợp | Các bữa tiệc nhẹ, tráng miệng | Có thể mang theo đi học, đi làm, ăn sáng, ăn xế đều được. |
Các Loại Bánh Cupcake Phổ Biến
Bánh Cupcake Socola Kem Bơ
Bánh Cupcake Socola Kem Bơ: Mềm Xốp và Thơm Ngậy
Bánh Cupcake Trà Xanh
Bánh Cupcake Trà Xanh: Màu Xanh Đẹp Mắt và Vị Chát Nhẹ
Bánh Cupcake Khoai Lang Sữa Đặc
Bánh Cupcake Mật Ong: Món Ngọt Mềm Mịn Với Hương Thơm Đặc Trưng
Bánh Cupcake Táo Yến Mạch
Bánh Cupcake Táo Yến Mạch: Hương Vị Thơm Ngon, Calo Thấp
Các Loại Bánh Muffin Phổ Biến
Bánh Muffin Bằng Bột Bánh Mikko
Bánh Muffin Choco Chip: Sự Kết Hợp Hoàn Hảo Giữa Chocolate và Bánh Mềm
Bánh Muffin Trà Xanh
Bánh Muffin Trà Xanh: Lựa Chọn Sáng Suốt Cho Bữa Ăn Nhẹ
Bánh Muffin Blueberry
Bánh Muffin Chocolate Chip
Bánh Muffin Chocolate Chip: Hòa Quện Vị Đắng Nhẹ của Sô Cô La
Bánh Muffin Socola: Sự Kết Hợp Hoàn Hảo của Vị Sô Cô La và Bánh Mềm
Sự Khác Biệt giữa Cupcake và Muffin: Hướng Dẫn Phân Biệt Hai Loại Bánh