Buzz
Mì ăn liền là một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Dù là bữa sáng, trưa hay tối, chỉ cần một gói mì ăn liền là bạn có thể 'no căng rốn' ngay lập tức.
Dù mì ăn liền đã trở nên quen thuộc với mỗi người, nhưng liệu bạn đã từng tự hỏi ai đã phát minh ra món ăn này và tại sao nó được gọi là 'mì ăn liền' chưa...?
Bài viết dưới đây sẽ cung cấp cho bạn những thông tin thú vị về loại thực phẩm đặc biệt này và cũng sẽ giải đáp các câu hỏi bạn đặt ra về nó.
1.
Vào năm 1958, dân Nhật phụ thuộc vào bánh mì trợ cấp từ Mỹ. Để giải quyết vấn đề này, ông Momofuku Ando đã phát minh ra mì ăn liền.
Ông từng được TIME Asia bình chọn là một trong những nhân vật ảnh hưởng nhất ở châu Á vào năm 2008.
2.
Khi mới ra đời, mì ăn liền được coi là một loại đặc sản cao cấp. Mỗi gói mì vào năm 1958 có giá khoảng 35 yên, tương đương với giá 6 bát mì Udon ngày nay (khoảng 360.000 VND).
3.
Dù Nhật Bản là quê hương của mì ăn liền, nhưng quốc gia tiêu thụ nhiều nhất trên thế giới lại là Trung Quốc. Theo thống kê của Hiệp hội Mỳ ăn liền Toàn cầu, Trung Quốc đã tiêu thụ tổng cộng 46 tỷ 220 triệu gói mì trong năm 2013.
4.
Nếu bạn mở một gói mì ăn liền và xếp tất cả các sợi mì thành một đường thẳng, bạn sẽ có một sợi mì siêu dài lên tới 51m, tương đương chiều dài của một bể bơi chuẩn thi đấu Olympic.
5.
Hầu hết mọi người được hỏi đều tự hào rằng mì ăn liền “Made in Japan” là một phát minh vĩ đại và là một trong những sản phẩm có tầm ảnh hưởng trên phạm vi toàn cầu.
Đây là kết luận của Viện nghiên cứu Fuji (Nhật Bản) sau khi thực hiện một cuộc khảo sát trên 2.000 đối tượng.
6.
Bảo tàng đặc biệt này đặt tại Ikeda (Osaka, Nhật Bản). Bên cạnh các hiện vật liên quan đến lịch sử phát triển của ngành công nghiệp chế biến mì ăn liền, bảo tàng còn có một khu vực cho du khách tự chế biến các chiếc bánh cá từ bột mì.
Theo thống kê, có hơn 5.460 hương vị mì có thể được chế biến từ những sản phẩm trưng bày trong bảo tàng này.
7.
Phương pháp nấu mì ăn liền của ngày xưa và ngày nay đều đơn giản. Chỉ cần đổ mì vào bát, thêm gia vị, rót nước sôi và đậy kín bát trong 3 phút. Sau 3 phút đợi, bạn sẽ có ngay một bát mì nóng hổi để 'ăn liền'!
8.
Binod Chaudhary là một doanh nhân nổi tiếng người Nepal, hiện đang điều hành tập đoàn CG với gần 80 công ty trên toàn thế giới. Một trong những sản phẩm đã đóng góp vào thành công của tập đoàn CG là nhãn hiệu mì ăn liền Wai Wai.
Mỗi năm, Wai Wai sản xuất hơn một tỷ gói mì và phân phối tới 35 quốc gia trên thế giới. Đó cũng là sản phẩm đã giúp Binod Chaudhary trở thành tỷ phú đầu tiên của Nepal và là người giàu thứ 1.460 trên thế giới theo bình chọn của Tạp chí Forbes năm 2014.
9.
Thay vì thưởng thức mì nước như bình thường, người Brazil thường chọn cách làm mì không nước, giống như các loại mì pasta. Điều này đã tạo ra sự đa dạng trong các loại mì ăn liền ở Brazil, thường được ăn kèm với sốt kem hoặc sốt tiêu cay.
Nguồn: Kenh14.vn
Trang Pham - Tổng hợp
