Buzz
Khi bắt đầu ăn dặm, nhiều phụ huynh nhận ra rằng bé thích thức ăn ngọt như khoai lang, quả mọng… hơn. Tuy nhiên, không phải thức ăn nào ngọt, trẻ cũng ăn được, mật ong cũng như vậy. Mật ong có thể nguy hiểm cho trẻ sơ sinh. Điều này có đúng không? Hãy cùng Mytour tìm hiểu câu trả lời trong bài viết này nhé!
Mật ong thực sự an toàn cho trẻ sơ sinh hay không? (Nguồn từ fraserhealth)
Mật ong có thực sự an toàn cho trẻ?
Theo Harland Adkins, RDN, một chuyên gia dinh dưỡng về ăn kiêng và là người sáng lập của Fast Food Menu Prices cho biết: “Trẻ dưới 1 tuổi không nên ăn bất kỳ loại mật ong nào. Dù là mật ong tự nhiên, mật ong chưa được tiệt trùng hoặc bất kỳ sản phẩm chế biến nào có chứa mật ong”.
Do mật ong chứa vi khuẩn Clostridium botulinum, thường sống trong ruột. “Khi trẻ sơ sinh ăn mật ong, vi khuẩn botulinum có thể xâm nhập vào cơ thể. Khi đó, hệ vi sinh vật bảo vệ của bé vẫn đang phát triển và chưa hoàn thiện, botulinum có thể tạo ra chất độc và ảnh hưởng đến hệ thần kinh”, giải thích của Aimee Tyler - Smith RD, B.Ed, một chuyên gia dinh dưỡng nhi khoa và là người sáng lập The Nest Nutrition for Mama and Baby.
Cha mẹ nên cho bé ăn mật ong khi bé qua 2 tuổi. (Nguồn: pixabay)
Tyler - Smith cũng cho biết: “Thích hợp nhất là cha mẹ nên cho bé ăn mật ong sau khi bé qua 2 tuổi, điều này sẽ giúp bé phát triển khả năng nhận biết hương vị và thức ăn”.
Hậu quả của việc cho trẻ sử dụng mật ong quá sớm
Khi phụ huynh cho trẻ dưới 1 tuổi ăn mật ong, có thể gây ra những hậu quả nghiêm trọng như:
Nhiễm độc Botulinum
Nhiễm độc Botulinum là một trong những hậu quả nghiêm trọng nhất ở trẻ sơ sinh chỉ sau khi tiêu thụ một lượng nhỏ mật ong. Mặc dù ít phổ biến, nhưng nhiễm độc Botulinum có thể gây tử vong cho bé. Các triệu chứng thường gặp khi mắc bệnh này bao gồm táo bón, mất nước, suy nhược và yếu đuối (theo tài liệu của AFP - American Family Physician).
Mật ong chứa vi khuẩn Botulinum. (Nguồn: i0.wp)
Những vấn đề sức khỏe khác của trẻ
Học viện Nhi khoa Hoa Kỳ khuyên các bậc phụ huynh nên cho trẻ ăn thực phẩm và đồ uống không có đường. Sử dụng quá nhiều đường, đặc biệt là mật ong, có thể gây ra các bệnh như bệnh tim mạch, cao cholesterol, huyết áp cao, sâu răng, béo phì và tiểu đường…
Làm thế nào để trẻ trên 2 tuổi sử dụng mật ong một cách an toàn?
Mặc dù mật ong không phù hợp cho trẻ sơ sinh nhưng sau khi qua 2 tuổi, cha mẹ có thể dần dần tập cho bé sử dụng mật ong. Để bé bắt đầu ăn mật ong, cha mẹ có thể pha một ít mật ong vào thức ăn hàng ngày của bé như sữa chua, bột yến mạch… Giống như việc giới thiệu thức ăn mới, hãy từ từ làm quen. Trong quá trình bé ăn, cha mẹ cần luôn theo dõi để phát hiện kịp thời các biểu hiện bất thường hoặc phản ứng dị ứng.
Cách sử dụng mật ong cho trẻ sau 2 tuổi một cách an toàn? (Nguồn: ctfassets)
Khi sử dụng cho trẻ trên 2 tuổi, mật ong mang lại nhiều lợi ích dinh dưỡng. Mật ong giàu chất chống oxy hóa, hỗ trợ quá trình chữa bệnh, chống viêm và kháng khuẩn. Ngoài ra, mật ong còn được chứng minh có vai trò hiệu quả trong việc kiểm soát một số bệnh.
Bài viết liên quan: Sữa chua giúp bé như thế nào trong những năm đầu đời?
Trẻ nên dùng bao nhiêu mật ong?
Tùy theo sự phát triển ở từng độ tuổi khác nhau mà lượng mật ong khuyên dùng cũng khác nhau.
- Trẻ dưới 1 tuổi: Không nên sử dụng mật ong bất kỳ lượng nào.
- Trẻ từ 1 đến 2 tuổi: Đôi khi có thể cho bé thử một ít mật ong. Điều này không gây hại cho trẻ khi chỉ dùng ít.
- Trẻ trên 2 tuổi: không nên dùng quá 6 muỗng cà phê mỗi ngày.
Trẻ trên 2 tuổi nên hạn chế không dùng quá 6 muỗng cà phê. (Nguồn: freepik)
- Khi nào nên cho trẻ ăn cá hồi
- Các loại đồ uống tốt và “xấu” cho sức khỏe của bé
- Dinh dưỡng cho trẻ dưới 6 tháng
Mật ong mang lại nhiều lợi ích dinh dưỡng cho trẻ, khi sử dụng đúng cách và đúng độ tuổi của bé. Hy vọng bài viết này giúp cha mẹ tìm ra câu trả lời cho câu hỏi “Mật ong có an toàn với trẻ không?“ để quyết định có đưa mật ong vào khẩu phần ăn của trẻ hay không.
Thanh Lam tổng hợp từ Verywell Family
