Ngoài những sản phẩm sữa tươi chứa lactose, sữa không lactose cũng là lựa chọn tốt cho mọi người.
Sữa không lactose vẫn chưa được nhiều người biết đến ở Việt Nam, nhưng đây là sự lựa chọn cho những người dị ứng với lactose. Hãy tìm hiểu thêm về sữa bột không lactose trong bài viết sau.
Sự khác biệt giữa sữa bột không lactose và sữa bột thông thường là gì?
Sữa bột không lactose là sản phẩm không chứa đường lactose. Do đường lactose có thể gây rối loạn tiêu hóa với một số người, các nhà sản xuất đã thêm hợp chất lactase vào sữa giúp phân giải lactose trong cơ thể.
Sữa bột không lactose không khác biệt nhiều so với sữa bột thông thường về cấu trúc, hương vị và dinh dưỡng, có thể sử dụng thay thế cho nhau trong các món ăn.
Đối tượng sử dụng sữa bột không lactose
Sản phẩm sữa không đường lactose thường được sử dụng bởi những người mắc hội chứng bất dung nạp đường lactose, xuất hiện ở mọi độ tuổi đặc biệt là người lớn. Nguyên nhân của hội chứng là do cơ thể không có đủ lactase để hấp thụ đường lactose, dẫn đến một số triệu chứng như đau bụng, tiêu chảy, buồn nôn và đối với trẻ em thì có thể bị thiếu hụt chất dinh dưỡng.
Hội chứng bất dung nạp sữa không có lactose là gì?
Hội chứng bất dung nạp sữa có lactose là tình trạng cơ thể không có khả năng tiêu hóa đường sữa lactose từ các chế phẩm từ sữa kể cả sữa mẹ. Người mắc hội chứng này khi uống sữa hoặc dùng các thực phẩm có chứa đường lactose sẽ không thể tiêu hóa và chuyển xuống ruột già.
Sau đó, đường lactose sẽ được vi khuẩn phân hủy thành dạng khí hoặc chất lỏng gây nên cảm giác khó chịu, đau bụng, đầy hơi và tiêu chảy cho người bệnh. Các triệu chứng thường xuất hiện từ 30 phút đến 2 tiếng sau khi tiêu thụ thực phẩm chứa đường lactose.
Hội chứng bất dung nạp sữa có lactose hiện nay khá phổ biến và nguyên nhân của hội chứng này thường bắt nguồn từ yếu tố di truyền. Do đó, những người mắc hội chứng bất dung nạp sữa có lactose sẽ phải dùng sữa không chứa đường lactose.
Một số loại sữa không có lactose
Dành cho trẻ em:
Sữa bột Enfamil A+ LactoFree Care 1
Enfamil A+ LactoseFree Care 1 là loại sữa dành cho trẻ dưới 1 tuổi bị tiêu chảy do không tiêu hóa được đường lactose. Công thức sữa có chứa đạm từ sữa bò và hoàn toàn không chứa lactose.
Có chứa DHA, Choline, ARA giúp trẻ tăng cường khả năng nhận thức, học hỏi. Ngoài ra, cung cấp chất đạm, vitamin và các khoáng chất khác cần thiết cho sự phát triển toàn diện ở trẻ.
Sữa bột Similac Isomil IQ 1
Similac Isomil IQ 1 chứa đạm đậu nành và không chứa đường lactose giúp bé cải thiện hệ tiêu hóa và hấp thụ dưỡng chất tốt hơn. Ngoài ra, chứa cao nucleotides, vitamin A, C, D, E, canxi, DHA,... tăng cường sức đề kháng, sức khỏe đường ruột và phát triển trí não.
Giá: Khoảng 280.000 đồng
Sữa bột Similac Isomil IQ 1Sữa bột Enfamil A+ Lactofree Care
Enfamil A+ Lactofree Care chứa đạm sữa, chất béo thực vật cùng DHA và ARA giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh, gia tăng khả năng nhận thức, tư duy và hỗ trợ giúp bé thông minh vượt trội.
Giá: Khoảng 260.000 đồng
Sữa bột Enfamil A+ Lactofree CareSữa bột Frisolac Gold Lactose Free
Sản phẩm không chứa đường lactose và sucrose phù hợp cho các bé thường bị tiêu chảy và không dung nạp được lactose. Thành phần chính là đạm sữa bò, vitamin và khoáng chất dồi dào giúp bé phát triển đầy đủ và tăng cường hệ miễn dịch hiệu quả.
Giá: Khoảng 250.000 đồng
Sữa bột Frisolac Gold Lactose FreeDành cho người lớn:
Sữa Abbott Glucerna hương Vani
Sữa Glucerna với công thức từ protein đậu nành, không chứa đường lactose, thay vào đó là đường glycerine có vị ngọt dịu. Chỉ số đường huyết thấp (GI bằng 41), phù hợp cho người tiểu đường.
Sữa Glucerna giúp kiểm soát chỉ số đường huyết, hỗ trợ hệ tim mạch, cân bằng hệ tiêu hóa, tăng cường sức khỏe. Có dạng bột và chai nước tiện lợi.
Sữa bột Nutricare Gold
Nutricare Gold chứa đạm thực vật, chất béo thực vật, FOS, vitamin và khoáng chất giúp tăng cường thể lực, sức khỏe, trí não và cải thiện hệ tiêu hóa. Không chứa lactose, cholesterol, phù hợp cho bệnh nhân mắc bệnh tim mạch.
Giá: Khoảng 330.000 đồng
Sữa bột Nutricare GoldSữa bột Calosure Gold
Thành phần chính của Calosure Gold là vitamin B, canxi, kẽm, chất xơ, photpho cùng đạm và nhiều dưỡng chất khác giúp tăng cường và ổn định sức khỏe thể chất, hỗ trợ hệ tiêu hóa và cải thiện sức khỏe tim mạch.
Giá: Khoảng 465.000 đồng
Sữa bột Calosure GoldNếu bị mắc triệu chứng bất dung nạp lactose, thì sữa bột không chứa đường lactose là lựa chọn tốt nhất cho bạn và người thân. Hãy đến Mytour để chọn mua những loại sữa bột phù hợp nhé!
Nguồn thông tin: Mytour