Sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng tốt cho bé trong những tháng đầu đời. Vậy trong sữa mẹ có chất gì? Cùng chuyên mục chăm sóc bé 0 - 3 tuổi tìm câu trả lời trong bài viết này nhé!
Sữa mẹ chứa những chất dinh dưỡng quan trọng giúp trẻ phát triển một cách toàn diện.
Sữa mẹ có chất gì? Từ 10 - 15 ngày sau sinh, sữa mẹ sẽ có đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết. Do đó, việc nuôi con bằng sữa mẹ ít nhất 6 tháng luôn được bác sĩ khuyến cáo. Sau đây là các chất dinh dưỡng có trong sữa mẹ:
Chất béo
Chất béo là một trong những chất dinh dưỡng quan trọng trong sữa mẹ. Sữa mẹ cung cấp 50% năng lượng hằng ngày cho bé và chứa các acid béo quan trọng như AA và DHA giúp phát triển não bộ, võng mạc, thần kinh và hệ miễn dịch của bé. Chất béo MHO trong sữa mẹ cũng giúp trẻ tránh táo bón và bệnh tiêu chảy.
Sữa mẹ chứa nhiều dưỡng chất quý giá cho bé
Chất đạm trong sữa mẹ
Sữa mẹ có chứa chất đạm cần thiết cho việc tăng trưởng của bé, cung cấp amino acid, tạo kháng thể và làm dung môi cho hormone. Chất đạm là một phần quan trọng trong sữa mẹ.
- Whey protein chiếm 60% lượng chất đạm trong sữa mẹ và có nhiều thành phần quan trọng như a-lactalbumin, lactoferrin, lysozyme, immunoglobulin... Whey protein dạng lỏng giúp bé tiêu hóa và hấp thụ dễ dàng, đồng thời loại bỏ chất dư thừa và độc tố khỏi cơ thể. Casein protein chiếm 40% và có tác dụng chính là cung cấp đạm dinh dưỡng, kết tủa trong ruột dạng mềm để dễ tiêu hóa hấp thụ.
Lốc 4 hộp sữa chua trái cây Vinamilk vị dâu 100g
Chất bột đường trong sữa mẹ cung cấp 40% năng lượng cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển của bé.
Sữa mẹ có chứa chất bột đường (carbohydrate) cung cấp 40% năng lượng cho sự tăng trưởng và phát triển của bé.
Hai loại carbohydrate quan trọng trong sữa mẹ là lactose và oligosaccharide, hỗ trợ phát triển não bộ và giúp bé có hệ đường ruột khỏe mạnh, tiêu hóa và hấp thụ dinh dưỡng tốt nhất.
Kháng thể trong sữa mẹ giúp tăng sức đề kháng cho bé và chống lại các tác nhân gây bệnh từ môi trường bên ngoài. Các kháng thể bảo vệ bé trước các vi khuẩn tấn công.
Sữa mẹ chứa các kháng thể là một cách tăng sức đề kháng cho bé và chống lại các tác nhân gây bệnh từ môi trường bên ngoài. Mỗi cữ bú sẽ có hàng triệu bạch cầu và các globulin miễn dịch đi vào cơ thể của bé.
Trong sữa mẹ chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất như sắt, canxi, selen, magie, kẽm... Các chất này không chỉ tăng đề kháng mà còn đem lại lợi ích cho sự phát triển trí não, xương và răng của bé.
Trong sữa mẹ chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất như sắt, canxi, selen, magie, kẽm... Các chất này không chỉ tăng đề kháng mà còn đem lại lợi ích cho sự phát triển trí não, xương và răng của bé.
Nguồn vitamin và khoáng chất trong sữa mẹ phụ thuộc vào cơ thể mẹ, cần bổ sung trước và trong thai kỳ.
Men và hormone như lipase, amylase, prolactin, oxytocin, thyroid tăng sức khỏe cho bé.
Sữa mẹ ảnh hưởng đến mùi vị của bé, thay đổi theo khẩu phần ăn uống của mẹ.
Men và hormone giúp bé quen dần với thực phẩm khác nhau.
Chăm sóc dinh dưỡng và sinh hoạt khoa học để bảo nguồn sữa cho bé.
Tổng hợp từ Ngọc Thanh