Đó là câu hỏi mà nhiều bậc phụ huynh đặt ra, và không ít người đã chọn sử dụng sữa trái cây thay vì sữa tươi vì bé thích, dễ uống và có nhiều lựa chọn...
Sữa trái cây có thực sự là sữa không?
Theo Báo Phụ Nữ, “Không chỉ là sữa”, “thành phần bao gồm sữa và nước trái cây”, “kết hợp hài hòa giữa sữa thật và trái cây thật”... giúp bổ sung dinh dưỡng tốt cho bé...
Đó là những lời quảng cáo rất hấp dẫn được sử dụng cho nhiều thương hiệu sữa trái cây hiện có trên thị trường.
Nếu quan sát kỹ lưỡng, những bậc phụ huynh thông minh sẽ chú ý so sánh thành phần của sữa trái cây và sữa tươi thường dùng cho bé:
Sữa trái cây | Sữa tươi | |
| Nước, đường, sữa (15%), nước trái cây (10%)… Và sữa đôi khi không phải là sữa tươi mà là bột sữa. | Hơn 90% là sữa tươi. |
Năng lượng | 50.8 kcal/100 ml. | 84.7 kcal/100 ml. |
Dinh dưỡng (trong 100 ml) | Ít hơn 1 g chất đạm, ít hơn 1 g chất béo và 1 số Vitamin, khoáng chất cần thiết. | 2.9 g chất đạm, 3.5 g chất béo, các Vitamin và khoáng chất thiết yếu. |
Vì vậy, trong khi giá bán của sữa trái cây và sữa trên thị trường gần như là như nhau, giá trị dinh dưỡng của chúng đối với cơ thể, đặc biệt là đối với trẻ nhỏ, lại không tương đồng.
Chỉ nên coi sữa trái cây là thức uống giải khát!
Có nhiều loại trái cây để chọn, thơm ngon, ít béo, không ngán, dễ uống,... vì vậy sữa trái cây vị dâu hero rất 'được lòng' của các bé và người lớn.
Trong danh sách các thức uống giải khát, sữa trái cây là loại nước uống giàu dinh dưỡng có lợi, có giá trị dinh dưỡng cao hơn nhiều so với các loại nước ngọt có gas hoặc nước đóng chai.
Tuy nhiên, so với sữa tươi hoặc các loại sữa bột, sữa trái cây không thể được coi là một sự thay thế hoàn hảo. Nó không thể thay thế sữa tươi hoặc các loại sữa bột trong danh sách thực phẩm dinh dưỡng bổ sung cho bé.
- Sữa trái cây là sữa hay nước giải khát?
Trong sữa có đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết, quan trọng cho sự phát triển cả về thể chất và trí não của trẻ nhỏ (protein, chất béo, Canxi, Vitamin, khoáng chất,...); trong khi sữa trái cây không cung cấp đủ lượng chất này.
Bên cạnh đó, sữa tươi còn chứa nhiều năng lượng hơn sữa trái cây, hỗ trợ tốt cho sự phát triển vận động của trẻ.
Nếu bé cảm thấy chán chường với sữa, ba mẹ có thể thỉnh thoảng đổi khẩu vị cho bé bằng sữa trái cây, hoặc thêm vào thực đơn giải khát của bé, nhưng không nên dùng nó làm thay thế hoàn toàn cho sữa.
Một số thông tin so sánh để tham khảo, chắc chắn ba mẹ đã có câu trả lời cho câu hỏi liệu có nên thay thế sữa tươi bằng sữa trái cây hay không rồi nhỉ!
Nguồn: Báo Phụ Nữ
Bạn có thể quan tâm:
- Thực hiện các loại sữa chua trái cây thơm ngon cho bé