Buzz
Chuyên gia đã chỉ ra rằng, ngâm tỏi trong giấm mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, làm đẹp và hỗ trợ trị bệnh. Khám phá ngay những hiệu quả này qua bài viết!
Tỏi không chỉ là một loại gia vị thông thường mà còn được biết đến như một 'thần dược' với nhiều tác dụng tốt cho cơ thể. Ngâm tỏi trong giấm có thể tăng gấp bốn lần hiệu quả của nó!
Sức mạnh đặc biệt của tỏi ngâm giấm.
Chuyên gia đã chứng minh rằng, tỏi trong môi trường axit sẽ kích thích các thành phần dược lý trong nó lên tới bốn lần, từ đó tăng cường hiệu quả của nó.
Tỏi thường được sử dụng để chữa bệnh và giấm gạo cũng có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Kết hợp hai loại này lại với nhau mang lại nhiều lợi ích khác nhau, bao gồm cả việc giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư.
Giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư với tỏi ngâm giấm.
Tỏi giảm tỷ lệ các khối u gây ung thư, đặc biệt là ung thư dạ dày và đại trực tràng.
Tăng cường hệ miễn dịch và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch với tỏi ngâm giấm.
Tác dụng diệt khuẩn và kháng viêm của tỏi được tăng gấp bốn khi ngâm vào giấm.
Tỏi ngâm giấm là một loại thuốc kháng sinh tự nhiên có khả năng hỗ trợ phục hồi sức khỏe.
Tổ hợp tỏi và giấm giúp phòng và chữa cảm cúm, viêm họng.
Tỏi ngâm giấm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và huyết áp thấp.
Tỏi ngâm giấm không chỉ là một phương pháp làm đẹp tự nhiên mà còn có tác dụng tốt cho da.
Tỏi ngâm giấm giàu vitamin B1, B2, A và E giúp chuyển hóa protein trong cơ thể, tăng cường sức khỏe da và hỗ trợ giảm cân.
Tỏi ngâm giấm giúp phòng ngừa các bệnh về đường hô hấp, giảm đau thần kinh và ổn định huyết áp.
Cách làm tỏi ngâm giấm.
Chuẩn bị nguyên liệu: 500gr tỏi, 400ml giấm gạo, và 10 quả ớt (tuỳ sở thích).
500gr tỏi, 400ml giấm gạo, và 10 quả ớt (tuỳ sở thích).
500gr tỏi, 400ml giấm gạo, và 10 quả ớt (tuỳ sở thích).
500gr tỏi, 400ml giấm gạo, và 10 quả ớt (tuỳ sở thích).
- 2 thìa nhỏ muối + 1 âu nước sôi.
Lọ thủy tinh đã rửa sạch sẵn.
Thực hiện:
Lột vỏ tỏi, rửa sạch, ngâm trong nước sôi với 2 thìa muối trong 10 phút.
Vớt tỏi ráo nước, xếp vào lọ thủy tinh với ớt, đổ giấm gạo vào, đậy kín nắp.
Lọ tỏi ngâm giấm có thể sử dụng sau khoảng 1 tuần, bảo quản trong tủ lạnh.
Tủ lạnh là nơi lý tưởng để bảo quản lọ tỏi ngâm giấm và kéo dài thời gian sử dụng.
Những lưu ý khi sử dụng tỏi ngâm giấm.
Tỏi ngâm giấm có vị đặc biệt kích thích vị giác và có nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng vẫn cần chú ý những điều sau để tránh tác động tiêu cực cho cơ thể.
Những ai không nên ăn tỏi ngâm giấm?
Người có vấn đề về dạ dày, đại tràng hoặc bệnh gan nên tránh ăn tỏi ngâm giấm để tránh tác động tiêu cực lên cơ thể.
Nếu bạn thuộc nhóm đối tượng không nên ăn tỏi ngâm giấm để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe, hãy tránh món này.
Ăn tỏi ngâm giấm vào thời điểm nào?
Không nên ăn tỏi ngâm giấm khi đói hoặc chỉ ăn tỏi mà không kèm theo thực phẩm khác, để tránh gây loét dạ dày.
Nên dùng tỏi ngâm giấm sau bữa ăn để tận dụng tốt nhất hiệu quả của nó.
Tránh ăn tỏi ngâm giấm cùng với các loại thực phẩm kỵ để không ảnh hưởng xấu đến cơ thể.
Ăn bao nhiêu tỏi ngâm giấm là đủ?
Mỗi bữa chỉ nên dùng 1 tép tỏi ngâm và không nên ăn quá 10g tỏi mỗi ngày.
Tỏi ngâm giấm là một món ăn đơn giản nhưng có nhiều công dụng to lớn. Hãy chuẩn bị cho gia đình một lọ tỏi ngâm giấm và tuân thủ các lưu ý để có kết quả tốt nhất.
Mua tỏi sạch tại Mytour để ngâm với giấm.
