Nhà hàng Sumo BBQ Cao Thắng là điểm hấp dẫn cho những tín đồ nướng Nhật tại Sài Gòn. Được biết đến như một địa điểm nổi bật gần đây, đây chính là địa điểm mà nhiều thực khách đang tìm kiếm. Hãy khám phá những bí mật của các món ăn tại đây!
1. Vị trí của nhà hàng Sumo BBQ Cao Thắng
- Địa chỉ: Số 59B Cao Thắng, Phường 3, Quận 3, TP Hồ Chí Minh
- Giờ hoạt động: 11:00 – 21:00
- Liên hệ: +842873000501
Sumo BBQ Cao Thắng là một trong chuỗi nhà hàng Sumo Yakiniku chuyên phục vụ những món nướng Nhật Bản ngon “đỉnh cao” của tập đoàn Golden Gate, đơn vị hàng đầu về ẩm thực. Với hơn 10 năm tồn tại, Sumo BBQ đã khẳng định vị thế hàng đầu khiến nhiều người đều chọn lựa khi muốn thưởng thức đồ nướng Nhật ngon.
Hình ảnh: @tebefood
Nằm ngay trên con đường sầm uất, Sumo BBQ Cao Thắng là điểm đến quen thuộc trên bản đồ ẩm thực Sài Gòn. Không chỉ là địa điểm thưởng thức đặc sản, mà còn là điểm check-in lý tưởng cho thực khách Sài Gòn.
2. Không gian rực rỡ mang đậm bản sắc Phù Tang
Bước vào Sumo BBQ Cao Thắng, bạn sẽ bắt gặp sự hòa quyện của màu sắc và thiết kế đặc trưng của thương hiệu Sumo BBQ. Bức tranh xám lạnh chủ đạo, kết hợp cùng tượng võ sĩ Sumo màu vàng đồng tạo điểm nhấn ấn tượng giữa không gian. Hình ảnh của những võ sĩ với đủ tư thế và các bức tranh thi đấu làm nổi bật không khí độc đáo, khiến ai cũng say mê.
Hình ảnh: @nhp0804
Sumo BBQ Cao Thắng không chỉ là nhà hàng, đó còn là nơi thể hiện văn hóa Nhật tinh tế thông qua từng đường nét trong thiết kế và bài trí. Trên bức tường, những bức tranh phong cảnh, hình ảnh đẹp của Nhật Bản, những cô gái trong trang phục truyền thống, hay tinh thần võ sĩ đạo đều làm cho không gian trở nên sống động và thu hút. Tượng Sumo nổi bật, là biểu tượng của sức mạnh và truyền thống đặc sắc.
Hình ảnh: @kglinh1912
Không gian rộng lớn, được bài trí tỉ mỉ, có thể chứa đến 200 khách. Những dãy bàn được sắp xếp gọn gàng, bếp nướng âm bàn với hệ thống hút khói hiện đại giúp thực khách thưởng thức món ngon mà không lo bị ám mùi. Đây là điểm hẹn lý tưởng cho các buổi hẹn hò, gặp gỡ bạn bè hay sum họp gia đình. Mọi người có thể cùng nhau thưởng thức đồ nướng, uống sake và tận hưởng những khoảnh khắc vui vẻ, ấm áp.
3. Thực đơn đa dạng, hương vị Nhật đặc sắc
Từ khi Sumo BBQ bắt đầu hoạt động tại Việt Nam, những người yêu thích ẩm thực Nhật Bản đã tìm thấy điểm đến lý tưởng để thưởng thức đồ ăn Nhật chính hiệu. Đặc biệt, những món nướng Yaki ngon đỉnh cao khiến bất kỳ ai thưởng thức cũng phải mê mẩn:
Những món nướng Yaki nổi tiếng
Sumo BBQ Cao Thắng, khi nhắc đến, là điểm đến tất yếu của thực khách Sài Gòn đam mê đồ nướng. Mọi thứ ở đây, từ hương vị thơm ngon của những món nướng cho đến không gian ấm áp, đều tạo nên một sức hút đặc biệt khó cưỡng. Điều này không phải là ngẫu nhiên mà là thành quả của sự tâm huyết từ những đầu bếp tài năng, giàu kinh nghiệm.
Ảnh: @trangnhimtron
Nguyên liệu tươi ngon, sau khi được làm sạch, được tẩm ướp đều với sốt Yaki đặc trưng. Loại nước sốt này là bí quyết của nghệ thuật nướng Yaki nổi tiếng. Tại Sumo Yakimono, nước sốt được kế thừa từ những nguyên liệu truyền thống và được biến tấu theo công thức độc đáo. Điều này tạo nên mỗi món ăn, khi nướng trên than hoa, không chỉ thơm ngon và lạ miệng mà còn giữ được hương vị tự nhiên của nguyên liệu.
Ảnh: @trangnhimtron
Điều đặc biệt tạo nên sức hấp dẫn cho món nướng là nước chấm ăn kèm. Mỗi món ăn được phục vụ cùng một loại nước chấm độc đáo, làm tăng vị đậm đà và hương thơm tự nhiên của thực phẩm.
Đa dạng món ngon hương vị Nhật
Ngoài các món nướng nổi tiếng, nhà hàng còn tự hào với nhiều món đặc sản Nhật Bản khác như sushi, sashimi, lẩu,… Sashimi cá hồi và cá trích hấp dẫn với vị cay nồng và hương thơm ngọt thanh, tươi ngon.
Món kim chi bạch tuộc độc đáo, kết hợp vị chua giòn của kim chi và thịt mực sần sật, dai dai, ngọt dịu. Đừng quên thưởng thức các món lẩu Nhật thanh mát như lẩu miso, lẩu chaiko, lẩu nấm,…
Hình ảnh: @luynkyu_070698
4. Tập trung vào nguồn nguyên liệu và quá trình chế biến
Để mang đến những bữa ăn thơm ngon làm hài lòng thực khách, Sumo BBQ Cao Thắng đặc biệt tập trung vào nguồn nguyên liệu và quá trình chế biến. Việc đảm bảo nguồn nguyên liệu chất lượng và quá trình chế biến công phu, tỉ mỉ từ khâu bảo quản đến chế biến thịt, sốt ướp, sốt chấm, kỹ thuật nướng là điều hàng đầu.
Tất cả các món ăn tại đây, từ món chính cho đến đồ ăn kèm, đều được đầu bếp chăm chút từng công đoạn, tuân theo quy trình chế biến khắt khe của người Nhật. Điều này đảm bảo mỗi món ăn đến tay thực khách không chỉ ngon miệng mà còn đạt chất lượng và an toàn tốt nhất.
Hình ảnh: @trangnhimtron
Sumo BBQ Cao Thắng chăm chút từng chi tiết trong những món ngon mà họ mang đến cho thực khách. Từ những loại thịt cao cấp như ba chỉ bò, thăn ngoại bò Mỹ, đến heo Iberico và các loại lẩu, mọi món đều được chế biến hảo hạng.
Hình ảnh: @sumoyakiniku.official
4. Giá buffet tham khảo
Thời gian | Suất buffet |
Cả tuần | Buffet 389.000 vnđ/ người |
Cả tuần | Buffet Premium 499.000 vnđ/ người |
Chú ý:
- Giá trên chưa bao gồm 10% VAT
- Trẻ em dưới 1m được miễn phí.
- Từ 1m – dưới 1m3: tính 30% giá người lớn
- Từ 1m3 trở lên: tính giá người lớn.
- Mỗi người lớn được kèm thêm 1 trẻ dưới 1m. Nếu đi từ trẻ thứ 2 trở lên, tính như người lớn.
5. Nhận xét từ khách hàng
Khách hàng đánh giá Sumo BBQ Cao Thắng cao về thực phẩm, không gian và chất lượng dịch vụ. Hãy cùng Digiticket đọc một số đánh giá từ khách hàng để hiểu rõ hơn về nhà hàng:
Hình ảnh: Tổng hợp
Bức tranh: Tổng hợp
Dưới đây là những thông tin đặc sắc về nhà hàng Sumo BBQ Cao Thắng mà Mytour muốn chia sẻ với bạn. Nếu bạn đang có kế hoạch tìm kiếm địa điểm thưởng thức ẩm thực thịt nướng Nhật Bản tại Sài Gòn, hãy đến và trải nghiệm tại nhà hàng nổi tiếng quận 3 này nhé!
Một số chi nhánh Sumo khác:
- Sumo BBQ Phan Xích Long
- Sumo BBQ Phan Văn Trị