Buzz
Chỉ vài phút bếp, sườn non chay chiên giòn - Sự kết hợp độc đáo cho bữa ăn gia đình.
Sườn non chay chiên giòn - Món ăn lạ miệng cho cả gia đình
Nguyên liệu:
– 4 miếng sườn non chay
– Gia vị: hạt nêm chay, nước tương, đường, muối, tiêu, bột ngọt…
Bí quyết làm sườn non chay chiên giòn:
– Sườn non chay ngâm trong nước lạnh, sau đó xả lại và vắt khô. Xé thành sợi nhỏ và ướp với hạt nêm, dầu hào, đường, muối, và tiêu, để ngấm gia vị trong khoảng 15 phút.
– Đun nóng dầu trong chảo, chiên sườn non cho đến khi vàng giòn. Kiểm soát lửa để sườn chín đều và giữ độ giòn tan.
– Sau khi chiên xong, sườn non được đặt ra dĩa, để ráo dầu. Sườn non chay chiên giòn được bày biện trên đĩa và trang trí. Có thể ăn kèm với sốt tương ớt, tương cà hoặc sốt mayonnaise.
– Theo Mytour.com
Hướng dẫn từ Mytour.com
***
Tham khảo: Tài liệu du lịch từ Mytour.com
Mytour.com31 tháng 12, 2020
