Bột ngũ cốc là nguồn dinh dưỡng phong phú, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, liệu việc sử dụng nó có phải là tốt cho các bà bầu không và nếu có thì cách sử dụng ra sao? Cùng tìm hiểu nhé!
Đối với phụ nữ đang mang thai, ngoài việc di chuyển cẩn thận, chế độ dinh dưỡng đúng cách cũng đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển toàn diện của thai nhi. Trong số vô vàn loại thực phẩm bổ dưỡng, ngũ cốc được nhiều bà bầu tin dùng và ưa chuộng nhất.
Ngũ cốc chứa lượng chất xơ và các chất chống oxy hóa phong phú, không chỉ giúp bà bầu duy trì vóc dáng lý tưởng mà còn có tác dụng phòng ngừa ung thư, tốt cho sức khỏe tim mạch và ngăn ngừa bệnh tiểu đường. Ngoài ra, carbonhydrate có trong ngũ cốc cung cấp năng lượng cho cơ thể, giúp xua tan mệt mỏi sau một ngày làm việc.
Tác dụng của ngũ cốc đối với bà bầu
Phòng tránh tình trạng táo bón
Trong thời kỳ mang thai, hệ tiêu hóa của các bà bầu thường không hoạt động ổn định, dễ gặp tình trạng táo bón. Do đó, việc bổ sung ngũ cốc vào chế độ ăn là một biện pháp an toàn và hiệu quả. Với lượng chất xơ dồi dào, ngũ cốc giúp tăng cường hoạt động của ruột, ổn định đường huyết và phòng tránh các vấn đề liên quan đến tiêu hóa.
Hạ lượng cholesterol không tốt
Hầu hết các loại ngũ cốc đều chứa chất béo không bão hòa, là thành phần cần thiết cho sức khỏe của phụ nữ mang thai. Trong thời kỳ thai nghén, việc ăn uống không kiểm soát dễ dẫn đến tăng cân, mỡ máu cao, và tiểu đường. Thay vì sử dụng chất béo động vật, các bà mẹ có thể thay thế bằng ngũ cốc, cung cấp đủ chất béo cần thiết cho thai nhi và giảm cholesterol độc hại, kiểm soát cân nặng.
Mang lại làn da mềm mịn, sáng màu
Trong thời kỳ mang thai, nhiều bà mẹ phải đối mặt với vấn đề làn da đen nám, mụn trứng cá, và da sạm đen. Ngũ cốc chứa nhiều vitamin E, là thành phần tuyệt vời cho làn da, giúp tái tạo da, mang lại làn da mềm mịn, rạng rỡ. Vitamin A cũng giúp ngăn ngừa da khô, nứt nẻ.
Phòng tránh nguy cơ sinh non
Sinh non là một rủi ro lớn khi mang thai. Thiếu axit folic là một nguyên nhân chính. Ngũ cốc cung cấp axit folic, giúp bảo vệ thai nhi khỏi dị tật ống thần kinh. Bổ sung axit folic trong ba tháng đầu thai kỳ giúp phòng tránh sinh non và suy dinh dưỡng ở thai nhi.
Bổ sung máu cho cơ thể
Thiếu chất sắt không chỉ làm các bà bầu cảm thấy mệt mỏi, uể oải, hoặc chóng mặt, hoa mắt mà còn gây nguy cơ cho sức khỏe của thai nhi, thậm chí có thể dẫn đến biến chứng và tử vong trong tử cung của mẹ. Vì vậy, việc bổ sung chất sắt là vô cùng quan trọng để duy trì sức khỏe cho cả mẹ và em bé. Thay vì tìm kiếm các loại thực phẩm giàu sắt khác, tại sao các bà mẹ không thêm ngũ cốc vào chế độ ăn hàng ngày của mình? Loại thực phẩm này không chỉ cung cấp chất sắt mà còn có hương vị đặc trưng, giúp các bà mẹ thưởng thức bữa ăn ngon miệng hơn.
Lưu ý khi bổ sung ngũ cốc cho bà bầu
Mặc dù ngũ cốc là nguồn dưỡng chất quan trọng trong thời kỳ mang thai, nhưng điều này không có nghĩa là các bà mẹ chỉ nên ăn ngũ cốc mà không quan tâm đến các loại thực phẩm khác. Như đã nói ở trên, việc mang thai đòi hỏi sự cân nhắc kỹ lưỡng trong chế độ dinh dưỡng, vì vậy các bà mẹ cần bổ sung thêm nhiều loại thực phẩm khác nhau để đảm bảo cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho thai nhi phát triển toàn diện.
Ngoài ra, thời điểm tiêu thụ ngũ cốc cũng rất quan trọng. Bạn có thể ăn ngũ cốc hàng ngày, nhưng nên kết hợp vào các bữa ăn chính để cơ thể hấp thụ dưỡng chất tốt nhất. Ví dụ, bạn có thể thay bữa sáng bằng ngũ cốc, nhanh gọn và bổ dưỡng. Hoặc khi đói giữa các bữa ăn chính, bạn có thể sử dụng ngũ cốc như một loại snack, hoặc ăn trước bữa chính 60 phút.
Một số loại ngũ cốc tốt nhất cho bà bầu hiện nay
Ngũ cốc hỗn hợp 5 loại hạt của Bob's Red Mill
Ngũ cốc hỗn hợp 5 loại hạt của Bob's Red Mill được sản xuất tại Mỹ. Bao gồm lúa mì, yến mạch, lúa mạch đen, hạt lanh và lúa mỳ triticale. Tất cả những thành phần này kết hợp với nhau tạo ra hương vị béo ngọt đặc trưng và cung cấp gấp đôi lượng chất xơ so với các loại thông thường khác.
Giá sản phẩm khoảng: 100.000 đồng/gói 453g
Ngũ cốc dành cho bà bầu Calbee
Sản phẩm là sự pha trộn hoàn hảo của các loại trái cây, ngũ cốc và nhiều loại hạt khác nhau. Thành phần chính trong ngũ cốc dành cho bà bầu Calbee là yến mạch và gạo lứt, giữ nguyên hương vị thơm ngon và ngọt ngào. Với chất dinh dưỡng, chất xơ, canxi và sắt phong phú, sản phẩm cung cấp đầy đủ dưỡng chất cần thiết cho phụ nữ mang thai.
Giá sản phẩm khoảng: 250.000 đồng/gói 800g
Ngũ cốc dành cho bà bầu Queen Nature
Ngũ cốc dành cho bà bầu Queen Nature được làm từ hơn 30 loại hạt như hạt óc chó, hạnh nhân, macca,... Tất cả những loại hạt này đều giàu dinh dưỡng. Sản phẩm chứa axit folic, chất sắt, canxi và omega-3 dồi dào, giúp cung cấp năng lượng cho mẹ bầu và phát triển toàn diện cho thai nhi. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho các bà mẹ bầu, có thể thay thế sữa bầu.
Giá sản phẩm khoảng: 390.000 đồng/gói 800g
Dựa vào thông tin đã chia sẻ, có thể nhận thấy rằng, việc sử dụng ngũ cốc quả là một cách tốt để bổ sung dưỡng chất cho phụ nữ mang thai. Tuy nhiên, để đảm bảo thai nhi được tiếp nhận đầy đủ chất dinh dưỡng và phát triển hoàn chỉnh, các mẹ nên kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác nhau.