Tác dụng của nước gừng và 4 cách pha trà đẩy lùi bệnh tật

Trà gừng thường được dùng như một phương pháp tự nhiên để giải quyết các vấn đề về đường ruột và tiêu hóa. Nhưng ít ai biết rằng trà gừng cũng mang lại nhiều lợi ích khác và làm thế nào để pha trà gừng hiệu quả nhất.

Gừng là một loại gia vị phổ biến, không chỉ được sử dụng để nấu ăn mà còn được dùng để pha trà chữa bệnh. Hãy cùng khám phá những tác dụng của trà gừng và cách pha trà để đạt hiệu quả tốt nhất.

Tác dụng của trà gừng

Trà gừng giúp củng cố hệ miễn dịch

Theo Sức khỏe và Đời sống, Trong trà gừng có chứa gingerol, zingerone, shogaol và paradol. Trong số này, gingerol được xem là thành phần chính tạo ra những tác dụng tuyệt vời của gừng như giảm viêm hiệu quả, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh truyền nhiễm.

Các chất chống oxy hóa trong gừng có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch và giảm căng thẳng. Thậm chí, hít thở hơi nước từ trà gừng cũng có thể giảm nghẹt mũi và các vấn đề hô hấp khác do cảm lạnh hoặc dị ứng môi trường.

Trà giúp giảm cảm giác buồn nôn

Từ xa xưa, gừng đã được sử dụng để làm giảm cảm giác buồn nôn và nôn mửa ở phụ nữ mang thai, người uống nhiều rượu bia, hoặc do say xe nhờ vào tinh dầu và gingerol. Một tách trà gừng có thể làm giảm cảm giác buồn nôn, giúp bạn cảm thấy thoải mái hơn. Bạn cũng có thể sử dụng thay thế thuốc chống buồn nôn nếu không muốn sử dụng thuốc.

Trà gừng tăng cường chức năng não

Theo một nghiên cứu vào năm 2011, gừng đã được chứng minh giúp cải thiện khả năng tập trung và một số chức năng não ở người trung niên sau 2 tháng liên tục sử dụng chiết xuất gừng. Do đó, uống trà gừng đóng vai trò tăng cường chức năng não, cải thiện các vấn đề liên quan đến não ở người lớn tuổi.

Trà gừng giúp giảm đau hiệu quả

Một nghiên cứu vào năm 2001 đã chỉ ra rằng gừng có khả năng giảm đáng kể cảm giác đau ở khớp do viêm. Rất nhiều người trong số những người tham gia nghiên cứu được uống chiết xuất gừng và báo cáo rằng đau ở khớp đã giảm đi đáng kể sau 6 tuần.

Gừng cũng giúp giảm đau cơ bắp sau khi vận động thể thao và làm giảm đau kinh nguyệt hiệu quả.

Tốt cho sức khỏe tim mạch

Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc uống trà gừng thường xuyên có thể giúp ngăn ngừa bệnh tim. Dưới đây là một số lợi ích của trà gừng cho sức khỏe tim mạch:

• Giảm huyết áp
• Giảm cholesterol có hại
• Giảm cảm giác trào ngược
• Ngăn chặn đông máu và cải thiện lưu thông máu
• Phòng tránh cơn đau tim

Giúp kiểm soát cân nặng và giảm cân

Gừng hỗ trợ tăng cường quá trình phân hủy mỡ, giảm hấp thụ mỡ và giảm cảm giác thèm ăn. Ngoài ra, gừng còn giúp kiểm soát lượng đường trong máu, giảm A1C, insulin và triglyceride ở những người mắc bệnh tiểu đường loại 2.

Hỗ trợ cải thiện sức khỏe đường ruột

Một nghiên cứu từ Đài Loan chỉ ra rằng gừng có khả năng cải thiện hoạt động của dạ dày, giúp giảm các triệu chứng khó tiêu và rối loạn tiêu hoá.

Giảm cảm giác khó chịu và các triệu chứng kinh nguyệt

Gừng không chỉ giúp giảm bớt cảm giác không thoải mái của chuột rút, buồn nôn hoặc khó chịu trong kỳ kinh nguyệt mà còn có tác dụng chống lại ung thư buồng trứng.

Bên cạnh đó, bạn cũng nên áp dụng thêm những mẹo chữa chuột rút một cách hiệu quả và đơn giản mà bạn nên biết

4 cách pha nước trà gừng để đẩy lùi bệnh tật

Trà gừng tươi

Nguyên liệu:

Bước thực hiện:

Bạn đặt gừng vào ly và đổ khoảng 100ml nước nóng vào, đợi 30 phút là có thể thưởng thức.

Trà gừng với mật ong giúp giảm cân

Nguyên liệu:

Mua mật ong nguyên chất tại Mytour:

Phương pháp thực hiện:

Bước 1 Lấy gừng tươi, gọt sạch vỏ và thái thành từng lát mỏng, sau đó cho khoảng 4-6 lát vào cốc nước lọc.

Bước 2 Đun nước trong nồi cho đến khi sôi, sau đó giảm lửa nhỏ và đun khoảng 10 phút, sau đó tắt bếp.

Bước 3 Đổ nước gừng vừa đun vào ly, thêm mật ong và nước cốt chanh vào khuấy đều là có thể thưởng thức.

Trà gừng với bạc hà

Nguyên liệu:

Thực hiện các bước sau:

Bước 1: Cắt lát mỏng gừng, bạc hà và thêm bột đậu khấu vào nước nóng. Khuấy đều trong 30 phút.

Bước 2: Lọc nước và uống.

Trà gừng từ bột gừng

Nguyên liệu:

Thực hiện các bước sau:

Bước 1: Đun sôi nước, sau đó khuấy đều bột gừng vào.

Bước 2: Giảm lửa nhỏ và đun thêm 2 phút, sau đó thêm mật ong hoặc đường thốt nốt theo khẩu vị.

Bước 3: Đổ trà gừng ra ly và uống nóng.

Lưu ý khi sử dụng trà gừng

- Khó chịu trong dạ dày: Một số phản ứng phụ như đầy hơi, ợ nóng và buồn nôn thường xảy ra sau khi tiêu thụ đồ nóng. Để tránh những phản ứng này, giảm lượng gừng dùng xuống khoảng 4mg/ngày.

- Tuột huyết áp: Gừng có thể giảm huyết áp và làm loãng máu, dẫn đến cảm giác choáng váng sau khi uống trà gừng. Những người đang sử dụng thuốc làm loãng máu hoặc huyết áp cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.

- Người mắc chứng huyết áp cao hoặc cảm mạo phong nhiệt không nên sử dụng trà gừng vì có thể gây phản ứng phụ.

- Người có hệ tiêu hóa nhạy cảm nên ăn nhẹ trước khi sử dụng gừng hoặc trà gừng.

- Không nên uống quá nhiều trà gừng cùng lúc: Người lớn không nên sử dụng quá 5g, phụ nữ có thai dưới 2.5g, không dùng cho trẻ em dưới 5 tuổi.

Dấu hiệu của phản ứng dị ứng với gừng là nổi mẩn ở miệng hoặc cảm giác không thoải mái vùng miệng sau khi uống trà gừng. Nếu bạn có những dấu hiệu này, hãy ngưng sử dụng ngay và tìm kiếm sự giúp đỡ y tế.

Nguồn: Tạp chí Sức khỏe và Đời sống, Mytour

Trà gừng thực sự mang lại nhiều công dụng tuyệt vời phải không? Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn hiểu thêm về những lợi ích.

Bạn sẽ quan tâm đến những điều sau:

• Thức uống giải cảm mát mẻ dễ làm cho mùa mưa
• Lợi ích của việc uống trà gừng hàng ngày
• Có nên cho trẻ uống trà gừng không?