Axit béo Omega-6: Tác dụng, hiệu quả phụ, hướng dẫn sử dụng
Axit Omega - 6, người gọi có tác dụng thiết yếu, không no và không bão hòa đa. Cơ thể con người không tự sản xuất chất béo quan trọng này, nên cần phải bổ sung từ thực phẩm chứa axit Omega - 6.
1. Axit béo Omega-6: Đồng nghĩa và chức năng
Axit Omega -6 là một dạng chất béo không no, bao gồm: Linoleic acid (LA), Gamma linolenic acid (GLA), Dihomo-gamma linolenic acid (DGLA), Arachidonic acid (AA).
Axit Omega -6 là chất béo quan trọng để cơ thể hoạt động, nhưng cơ thể không tự sản xuất được, cần được bổ sung từ thực phẩm hoặc bổ sung chất lượng.
2. Tác dụng của axit béo Omega -6
Nếu bạn không tiêu thụ đủ axit béo omega-6, tế bào sẽ hoạt động không đều. Sự thừa hóa axit béo omega-6 có thể thay đổi cách tế bào phản ứng và ảnh hưởng xấu đến tế bào trong tim và mạch máu.
Dưới đây là một số lợi ích của Axit Omega-6 đối với sức khỏe:
2.1 Hỗ trợ phát triển tâm lý và tăng trưởng ở trẻ nhỏ
Omega-6, là axit béo thiết yếu hỗ trợ sự phát triển bình thường của trẻ, đặc biệt là sự phát triển của bộ não, thúc đẩy quá trình ghi nhớ và học tập, cải thiện sự phát triển tinh thần của trẻ nhỏ.
Ngoài ra, axit Omega-6 còn được biết đến là một dưỡng chất giúp tăng cường sức đề kháng và cải thiện khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng của trẻ. Do đó, trẻ sẽ phát triển mạnh mẽ, toàn diện về thể chất và tinh thần.
2.2 Rối loạn tăng động giảm chú ý (ADHD)
Một số nghiên cứu cho thấy, những người bị rối loạn tăng động giảm chú ý đã giảm hơn 25% các triệu chứng ADHD sau 6 tháng thử nghiệm khi được bổ sung đủ Omega -3 và Omega-6. Sau 6 tháng, hơn 47% người bệnh có sự cải thiện đáng kể về triệu chứng.

2.3 Giảm rủi ro mắc bệnh tim mạch
Theo Hội tim mạch Hoa Kỳ, acid linoleic trong omega 6 có thể giảm rủi ro mắc bệnh tim mạch. Sử dụng dầu thực vật giàu acid linoleic thay thế chất béo bão hòa có thể mang lại nhiều lợi ích sức khỏe và ngăn chặn bệnh tim.
Ngoài ra, Axit Omega -6 còn được áp dụng để hỗ trợ điều trị một số vấn đề sức khỏe như:
- Sốt xơ cứng (MS)
- Rối loạn điều phối phát triển (DCD)
- Giảm mức cholesterol xấu (LDL)
- Tăng mức cholesterol tốt (HDL)
- Giảm rủi ro ung thư.
3. Hướng dẫn sử dụng axit béo Omega - 6
Axit béo omega-6 được cho là an toàn cho người lớn và trẻ em trên 12 tháng tuổi khi sử dụng như một phần của chế độ ăn kiêng với lượng calo hàng ngày từ 5% - 10%.
Đối với phụ nữ mang thai và cho con bú: Axit béo Omega-6 được xác định là an toàn khi sử dụng như một phần của chế độ ăn kiêng với lượng calo hàng ngày từ 5% - 10%. Tuy nhiên, không có đủ thông tin đáng tin cậy về sự an toàn của việc bổ sung axit béo omega-6 khi mang thai hoặc cho con bú. Nên giữ an toàn và tránh sử dụng.
Một số trường hợp cần tham khảo ý kiến của bác sĩ khi sử dụng axit béo Omega-6:
- Phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú, chỉ nên dùng theo khuyến cáo của bác sĩ
- Nếu bạn đang sử dụng bất kỳ loại thuốc nào khác
- Bạn có dị ứng với bất kỳ chất nào có trong axit béo Omega-6.
4. Thực phẩm giàu axit béo Omega -6

Một số thực phẩm giàu axit béo Omega-6 bao gồm:
- Dầu đậu nành, dầu bắp, dầu cây rum, dầu hướng dương, dầu lạc, dầu hạt bông, dầu cám gạo chứa nhiều axit Linoleic
- Dầu lạc, thịt, trứng, sản phẩm sữa chứa axit Arachidonic
- Hạt cây gai dầu, tảo lục, dầu hoa anh thảo
5. Tác dụng phụ của axit béo Omega 6
Nếu tiêu thụ quá mức axit béo Omega 6, có thể gây ra những tác dụng phụ như: Đau bụng, mệt mỏi, hạ huyết áp...
Nguồn tham khảo: webmd.com
XEM THÊM
- Hướng dẫn sử dụng và nhược điểm của dầu hoa anh thảo
- Bổ sung dầu cá: Công dụng, liều lượng, nhược điểm
- Bổ sung dầu cá Omega-3 cho người mắc bệnh tim mạch