Tác Dụng và Cách Sử Dụng Rượu Tỏi

Tỏi và Rượu - Bí Quyết Chữa Bệnh Tại Nhà

Tỏi - Một Thần Dược Tích Cực

Tỏi - Kho Tàng Vitamin và Khoáng Chất

Tỏi và Rượu - Bí Quyết Tăng Cường Sức Khỏe

Rượu Tỏi - Lợi Ích Không Thể Phủ Nhận

Công Dụng Tuyệt Vời của Rượu Tỏi

Hỗ Trợ Xương Khớp

Rượu Tỏi - Giảm Đau và Chống Viêm

Sử Dụng Rượu Tỏi Cho Sức Khỏe Xương Khớp

Hỗ Trợ Đường Hô Hấp

Rượu Tỏi - Giải Quyết Viêm Họng

Hỗ Trợ Tim Mạch

Rượu Tỏi - Điều Chỉnh Huyết Áp và Sức Khỏe Tim Mạch

Vì tỏi có tính nóng, cần giảm liều và ăn nhiều chất xơ để duy trì hiệu quả điều trị.

Hỗ Trợ Tiêu Hóa

Rượu Tỏi - Giải Quyết Ợ Chua và Viêm Loét Dạ Dày

Cách Ngâm Rượu Tỏi Tại Nhà

Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị

• 300g Tỏi
• 600ml Rượu Trắng 40 Độ
• Chai hoặc Lọ Sạch

Quy Trình Thực Hiện

• Bước 1 Bóc vỏ, rửa sạch và xắt 300g tỏi thành lát mỏng.

• Bước 2 Ngâm tỏi vào 600ml rượu trắng 40 độ trong chai.

• Bước 3 Sau 2 tuần, sử dụng mỗi ngày 2 lần, mỗi lần 1 thìa cà phê.

Lưu Ý Khi Ngâm và Sử Dụng Rượu Tỏi

Chú Ý Trong Quá Trình Ngâm

Có một số trường hợp khi người ngâm rượu tỏi thấy tỏi chuyển sang màu xanh. Tỏi ngâm bị xanh thực ra không độc hại cho cơ thể. Tuy nhiên, chất lượng của tỏi và lợi ích cho sức khỏe sẽ giảm đi nhiều so với tỏi ngâm đúng cách.

Các nghiên cứu vẫn chưa thể giải thích nguyên nhân khiến tỏi ngâm có màu xanh, nhưng người ta cho rằng tỏi ngâm chuyển xanh là do:

• Giữ nguyên củ và vỏ tỏi khi ngâm.
• Nồng độ rượu ngâm không đúng (tốt nhất là rượu khoảng 40-45 độ).
• Sử dụng tỏi khi vẫn còn ướt và non, các chất trong tỏi non tiết ra và tác động của dấm ăn khiến tỏi chuyển màu xanh.
• Sử dụng tỏi có mầm để ngâm. Vào mùa hè, tỏi thường không mọc mầm và sẽ nảy mầm vào mùa đông, do đó ngâm vào mùa này sẽ khiến tỏi chuyển xanh.

Một số mẹo gợi ý để ngâm rượu tỏi không bị xanh:

• Nên chọn tỏi già, cứng để tỏi ngâm không bị xanh.
• Đảm bảo tỏi đủ khô và không mọc mầm hay chuyển màu khi ngâm, nhiều người thực hiện cách sao tỏi qua lửa (cho tỏi đã bóc vỏ lên chảo đảo đều khoảng 3 phút). Tuy nhiên, cách này khiến tỏi mất một số hoạt chất có lợi như allicin và dễ bị cháy nếu không chú ý.
• Thay vì sử dụng tỏi nguyên củ, bạn nên cắt đôi, loại bỏ phần mầm xanh, thái lát mỏng hoặc giã nhuyễn sẽ không bị xanh và màu rượu tỏi sẽ tự nhiên hơn.

Tỏi đen bản chất là tỏi đã lên men nên dùng ngâm rượu sẽ không bị xanh. Rượu tỏi đen được cho là có hiệu quả hơn rượu tỏi trắng, nhưng giá cả cao hơn. Tỏi đen có thể ngâm tiếp bằng cách cho thêm rượu vào sau khi đã sử dụng hết phần rượu.

Lưu Ý Khi Sử Dụng

Ngoài những lưu ý trong cách ngâm rượu tỏi, bạn cũng cần chú ý một số điều sau khi sử dụng loại rượu này để đạt hiệu quả tốt nhất.

• Sau khi ăn tỏi hoặc uống rượu tỏi, nên ăn ít trái cây và chăm sóc răng miệng để loại bỏ mùi tỏi.
• Để chữa bệnh viêm xoang và các vấn đề về hô hấp hiệu quả, nên kết hợp dùng rượu tỏi và rửa mũi họng bằng nước muối sinh lý mỗi ngày.
• Đảm bảo chế độ ăn uống cân đối, bổ sung đủ chất, và sinh hoạt điều độ khi kết hợp với rượu tỏi để có hiệu quả tốt nhất. Hạn chế ăn thực phẩm cay nồng và các chất kích thích...
• Áp dụng rượu tỏi ngâm massage vùng đau, xoa bóp nhiều lần trong ngày có lợi cho người mắc bệnh viêm khớp.
• Đối với người có vấn đề hoặc bệnh về tiêu hóa nhẹ như ợ chua, đầy bụng, khó tiêu, thì việc sử dụng tỏi sẽ có lợi cho hệ tiêu hóa.
• Đối với người bị cao huyết áp khi sử dụng rượu tỏi chữa bệnh, cần điều chỉnh liều lượng sử dụng phù hợp nếu muốn sử dụng lâu dài.
• Người có các vấn đề về mắt yếu, đau mắt, sưng mắt, nóng trong người, bệnh gan, thận, viêm loét dạ dày, xuất huyết tiêu hóa không nên sử dụng rượu tỏi.
• Trước khi sử dụng rượu tỏi để chữa bệnh, người đang dùng thuốc chống đông máu cần tham khảo ý kiến của bác sĩ.
• Tỏi có tính nóng và kích ứng không phù hợp cho trẻ em dưới 3 tuổi hoặc phụ nữ mang thai. Cần kiên trì sử dụng rượu tỏi đều đặn và áp dụng đúng liều lượng để chữa trị bệnh viêm xoang hiệu quả. Rượu tỏi chỉ hỗ trợ chữa viêm xoang khi bệnh còn ở mức nhẹ.

Mẹo Thực Hiện Thành Công

- Chọn loại rượu có nồng độ từ 40 đến 42 độ, rượu tỏi mới ngâm sẽ có chất lượng tốt và hiệu quả cao trong việc chữa bệnh.

- Để chữa đau nhức, viêm khớp và các vấn đề hô hấp hiệu quả, bạn cần chú ý: Thứ nhất, không nên sử dụng quá nhiều rượu tỏi vì có thể gây tác dụng phụ. Liều lượng mỗi ngày 2 lần, mỗi lần khoảng 20 giọt trước bữa trưa và tối. Thứ hai, chỉ nên sử dụng rượu tỏi ngâm đủ 14 ngày, lúc này mới đạt hiệu quả tốt nhất.

- Đối với người bệnh cao huyết áp sử dụng rượu tỏi chữa bệnh, cần thường xuyên kiểm tra huyết áp trước và sau khi uống rượu. Theo dõi liệu trình uống trong vòng 2 tuần theo liều lượng như hướng dẫn, sau đó bạn cần đến gặp bác sĩ để kiểm tra và tham vấn cụ thể về tình trạng huyết áp của mình.

Vậy là bạn đã hiểu về tác dụng của rượu tỏi, nếu bạn gặp các triệu chứng tương tự, hãy sử dụng rượu tỏi nhưng nhớ là chỉ sử dụng mà không lạm dụng. Nếu có thắc mắc, hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ để được tư vấn cụ thể. Chúc bạn sức khỏe!

Nguồn: Sức Khỏe và Đời Sống

Mua Tỏi Chất Lượng Tại Mytour Để Làm Rượu Tỏi Tốt Cho Sức Khỏe: