Buzz
Có lẽ bạn luôn nghe cha mẹ nhắc nhở phải ăn hết bữa sáng trước khi rời nhà. Thậm chí các chuyên gia còn khuyến cáo ăn sáng mỗi ngày. Bữa sáng có ý nghĩa quan trọng như thế nào? Tác động của việc nhịn ăn sáng đến cơ thể là gì? Và làm thế nào để duy trì sức khỏe mà không cần ăn sáng? Hãy khám phá ngay tại đây.
Bữa sáng và vai trò quan trọng của nó
Đúng, bữa sáng thường được xem là “bữa ăn quan trọng nhất trong ngày” và ăn sáng được gọi là “ăn cho bản thân”. Là bữa ăn đầu tiên sau một đêm dài, bữa sáng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Cụ thể như sau:
Bữa sáng mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể
Việc không ăn sáng có thể gây mệt mỏi cho cơ thể.
Việc nhịn ăn sáng ảnh hưởng nhiều đến trẻ nhỏ hơn. Trong giai đoạn phát triển, cơ thể của trẻ cần đủ dinh dưỡng và năng lượng. Nghiên cứu cho thấy, trẻ ăn sáng thường có điểm số tốt hơn so với những trẻ không ăn sáng.
2.2. Tác hại của việc nhịn ăn sáng: Gây béo phì
Điều này có vẻ mâu thuẫn, nhưng cần nhìn nhận vấn đề tổng thể. Có 2 yếu tố khiến vóc dáng bị ảnh hưởng khi bỏ bữa sáng:
- Xu hướng ăn nhiều hơn vào bữa tiếp theo: Khi đói vào buổi sáng, bạn thường ăn nhiều hơn. Bạn có thể chọn đồ ăn vặt, đồ chứa nhiều đường hoặc chiên rán. Điều này làm tăng cân và vóc dáng trở nên đầy đặn hơn.
- Xu hướng tích trữ calo của cơ thể: Khi không ăn sáng, cơ thể giảm trao đổi chất, tích trữ calo bằng mỡ và sử dụng glucose từ cơ bắp.
Do đó, nếu bạn đang quan tâm đến vóc dáng, việc nhịn ăn sáng có tác hại gì là một vấn đề quan trọng.
2.3. Tác hại của việc không ăn sáng: Tăng nguy cơ mắc bệnh
Các nghiên cứu đã chỉ ra sự liên quan giữa việc không ăn sáng và nguy cơ mắc các bệnh mãn tính. Đặc biệt là bệnh tim mạch, tiểu đường, loét dạ dày, đau nửa đầu và thậm chí là ung thư.
- Nam giới không ăn sáng có nguy cơ mắc đau tim cao hơn 27% so với những người ăn sáng đều đặn. Mặc dù con số này không đáng lo ngại, nhưng các nhà nghiên cứu không khuyến khích đánh đổi sức khỏe tim cho thêm 15 phút ngủ thêm mỗi ngày.
- Bỏ bữa sáng thường xuyên cũng có thể tăng huyết áp, gây tắc nghẽn động mạch, dẫn đến nguy cơ nhồi máu cơ tim hoặc đột quỵ.
- Phụ nữ thường xuyên không ăn sáng có 54% nguy cơ mắc tiểu đường tuýp 2 so với những người phụ nữ ăn sáng hằng ngày. Điều này là một vấn đề đáng lưu ý.
Tác hại của việc không ăn sáng: Tăng nguy cơ mắc bệnh
- Việc bỏ bữa sáng có thể tăng nguy cơ mắc ung thư.
- Một số người gặp đau nửa đầu khi không ăn sáng kéo dài.
Có thể bạn đang cảm thấy lo lắng khi biết đến các thống kê về tác động của việc không ăn sáng. Để tránh những rủi ro đó, hãy chắc chắn rằng bạn luôn có một bữa sáng đầy đủ.
2.4. Tác hại của việc không ăn sáng: Gây rụng tóc
Một trong những tác động phụ dễ nhận thấy khi bỏ qua bữa sáng là tình trạng rụng tóc. Đúng vậy, thiếu protein nghiêm trọng có thể ảnh hưởng đến mức độ keratin, chất cấu tạo cho tóc. Do đó, việc không ăn sáng có thể làm gián đoạn sự phát triển của tóc và gây ra tình trạng rụng tóc.
Để giữ cho mái tóc của bạn mềm mại, khỏe mạnh và không bị rụng, hãy duy trì việc ăn sáng hàng ngày.
2.5. Tác hại của việc không ăn sáng: Ảnh hưởng đến khả năng nhận thức
Bữa sáng có liên quan chặt chẽ đến trí óc của bạn. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người ăn sáng đầy đủ có khả năng nhận thức tốt hơn so với những người bỏ qua bữa sáng. Điều này thể hiện rõ ở khả năng ghi nhớ, tập trung và giải quyết vấn đề.
Điều này được giải thích bởi sự thiếu hụt glucose cần thiết cho hoạt động của não bộ. Bởi vì não bộ của chúng ta cần glucose từ thức phẩm để thực hiện các chức năng. Sau một đêm dài, mức glucose trong máu giảm xuống rất thấp. Nếu không cung cấp thêm thông qua bữa sáng, não bộ sẽ trở nên trì trệ.
- Sử dụng các sản phẩm bổ sung dinh dưỡng:
Một cốc sinh tố hoặc một ly sữa lắc có thể là sự lựa chọn cho những người không muốn ăn hoặc không có nhiều thời gian để nấu nướng. Tuy nhiên, nếu muốn đơn giản hơn, bạn có thể chọn các sản phẩm bổ sung dinh dưỡng. Hiện nay, trên thị trường có nhiều sản phẩm thay thế cho bữa ăn sáng. Chúng chỉ là những viên nén nhỏ nhưng cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng tương đương với một bữa sáng. Bao gồm các chất dinh dưỡng cơ bản như protein, chất xơ, vitamin, khoáng chất,...
Để kết luận, việc không ăn sáng có tác hại gì và mức độ tác hại phụ thuộc vào lối sống cá nhân. Tuy nhiên, chúng tôi không khuyến khích hành động này, đặc biệt là đối với trẻ nhỏ. Thay vào đó, hãy duy trì một bữa sáng lành mạnh, giàu dưỡng chất để cung cấp năng lượng cho một ngày mới hiệu quả.
""""""""
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:
>> GỢI Ý CÁC NHÀ HÀNG Ở HÀ NỘI NẰM TRONG TTTM
>> ĐẶT TIỆC SINH NHẬT NHẬN NHIỀU ƯU ĐÃI TẠI TPHCM
>> NHỮNG QUÁN ĂN, NHÀ HÀNG CÓ KHU VUI CHƠI CHO TRẺ Ở HÀ NỘI
