Buzz
Bơ là thực phẩm có nhiều lợi ích sức khỏe, nhưng việc ăn quá nhiều có thể gây hại. Hãy cùng mình khám phá những tác hại của việc ăn bơ quá mức nhé.
Theo thông tin từ hệ thống y tế Thu Cúc, ăn bơ với lượng vừa phải mang lại vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Dưới đây là những tác hại của việc ăn bơ quá mức bạn cần biết.
Giá trị dinh dưỡng của bơ
Bơ được ưa chuộng trong các món ăn và lĩnh vực làm đẹp nhờ giá trị dinh dưỡng cao và hương vị ngon miệng.
Bơ chứa hơn 20 loại vitamin và khoáng chất như vitamin K, Folate, vitamin C, kali, vitamin B5, vitamin B6, vitamin E, sắt,...
Bơ giàu chất dinh dưỡng tốt cho tim mạch, chống oxy hóa, bảo vệ mắt, tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ giảm cân, giảm viêm khớp, và ngăn ngừa ung thư.
Tác hại của việc tiêu thụ bơ quá mức
Mặc dù bơ là thực phẩm bổ dưỡng, việc tiêu thụ quá nhiều trong một ngày hoặc kéo dài có thể gây tác hại cho sức khỏe.
Trong 100g bơ có 160 calo, do đó tiêu thụ quá nhiều có thể dẫn đến tăng cân không kiểm soát, đặc biệt không tốt cho người đang ăn kiêng.
Gây tổn hại đến gan
Bơ chứa nhiều collagen, nếu tiêu thụ quá mức, lượng collagen tích tụ ở gan khó chuyển hóa, dẫn đến gan bị tổn hại, giảm chức năng gan.
Giảm sản xuất sữa ở mẹ cho con bú
Tiêu thụ bơ quá mức có thể làm tắc nghẽn tuyến sữa, dẫn đến giảm sản xuất sữa. Điều này không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe của trẻ đang bú mà còn dễ gây đau bụng cho bé.
Giảm tác dụng của thuốc
Bơ có tính kháng viêm nhưng cũng có thể làm giảm tác dụng của một số loại thuốc khác. Do đó, khi đang điều trị hoặc dùng thuốc, bạn nên hạn chế tiêu thụ bơ.
Lưu ý khi sử dụng bơ
Người lớn chỉ nên tiêu thụ một quả bơ mỗi ngày, chia làm hai lần. Với trẻ nhỏ, chỉ nên ăn 1/4 đến 1/2 quả bơ mỗi ngày để đảm bảo dinh dưỡng vừa đủ.
Khi ăn bơ, bạn nên lấy hết phần vỏ xanh ngoài cùng, vì phần này chứa nhiều dinh dưỡng nhất.
Sử dụng bơ đúng cách sẽ mang lại lợi ích sức khỏe. Hy vọng bài viết này cung cấp cho bạn nhiều kiến thức để tránh tác hại khi tiêu thụ bơ quá mức.
Nguồn: bệnhviệnthucuc.vn/
Mua bơ tươi ngon tại Mytour:
