Khi nhắc đến linh ngưu, nhiều người sẽ nghĩ đó là một loài trâu hoặc bò, nhưng thực chất chúng là loài cừu và thuộc phân họ bò rừng Ovis.
Hình dáng của linh ngưu rất độc đáo, kết hợp nhiều đặc điểm từ các loài động vật khác nhau như thân hình của gấu, lưng của bò, mặt của ngựa và đuôi của cừu, sừng giống linh dương đầu bò và chân sau có đặc điểm của linh cẩu.
Có bốn phân loài linh ngưu trên thế giới, gồm linh ngưu Tần Lĩnh, linh ngưu Tứ Xuyên, linh ngưu Bhutan và linh ngưu Công Sơn. Tất cả đều phân bố tại Trung Quốc.
Linh ngưu là loài động vật to lớn và mạnh mẽ, trọng lượng trưởng thành của chúng có thể lên đến 400kg, thậm chí có cá thể nặng đến 1 tấn. Cả đực và cái đều mọc sừng trên đầu, sừng hướng ra ngoài rồi lại hướng vào trong, xoắn lại nên còn được gọi là “linh ngưu”.
Có sự khác biệt về màu lông giữa các phân loài, nhưng nói chung, môi trường sống càng xa về phía bắc thì màu lông càng nhạt. Ví dụ, lông của linh ngưu Tần Lĩnh thường có màu vàng nhạt hoặc vàng nhạt và thay đổi theo thời gian, càng già thì càng vàng.
Mặc dù linh ngưu có vẻ ngoài giống một con bò và thường gây ấn tượng vô hại đối với con người và động vật, nhưng cơ bắp mạnh mẽ và sừng sắc nhọn của chúng làm chúng trở nên không dễ dàng.
Linh ngưu trong tự nhiên thường có tính khí rất hung dữ và ưa thích sử dụng bạo lực để giải quyết vấn đề. Ngay cả những động vật ăn cỏ khác cũng không được phép xuất hiện trong khu vực chúng kiếm ăn. Một khi có người ngoài xâm nhập vào lãnh thổ của chúng, loài vật này sẽ lập tức dùng bạo lực để xua đuổi.
Linh ngưu cũng là một trong những loài động vật hoang dã gây ra nhiều thương tích nhất đối với con người tại Trung Quốc. Thậm chí, mạng xã hội còn gán cho chúng biệt danh 'Vua sát thủ Tần Lĩnh' vì điều này.
Theo một báo cáo năm 2008 của 'Nhật báo kinh doanh Thành Đô', số lượng linh ngưu đã tăng mạnh trong mười năm qua và đã có hơn 150 vụ tấn công làm bị thương con người, dẫn đến cái chết của hơn 20 người.
Các cuộc điều tra về các vụ tấn công của linh ngưu cho thấy hầu hết các con linh ngưu tấn công con người là đực đơn độc, trong khi những nhóm linh ngưu ít có khả năng tấn công con người hơn.
Linh ngưu thường có xu hướng quần tụ cao và thường sống thành các nhóm lớn, từ hàng chục đến hàng trăm con. Tuy nhiên, có một số linh ngư đực trưởng thành thích sống một mình nên tính cách của chúng thường hung dữ hơn so với đồng loại.
Trong thời kỳ sinh sản, các linh ngưu đực sẽ chiến đấu đến chết để giành lấy bạn tình, và sừng trên đầu là vũ khí quan trọng nhất của chúng khi chiến đấu. Để sừng trở nên sắc bén hơn, chúng thường sử dụng thân cây để mài mòn.
Trong cuộc sống hàng ngày, việc mài sừng bằng thân cây là rất quan trọng đối với linh ngưu. Ở môi trường sống của chúng ở dãy núi Tần Lĩnh, thân cây thường bị linh ngưu cọ sát, dẫn đến ma sát và làm hỏng vỏ cây. Ở Quang Đầu Sơn của dãy núi Tần Lĩnh, nhiều cây bị đổ vì bị tổn thương sau khi bị linh ngưu cọ sát và nhiễm bệnh.
Do đó, trong các khu vườn thú, người ta thường dùng dây thép gai bao quanh thân cây để ngăn chặn hành vi này của linh ngưu, vì một cây to bị hỏng có thể gây nguy hiểm. Đôi khi, để bảo vệ cây tốt hơn và đáp ứng nhu cầu của đàn linh ngưu, người ta còn đặt đinh vào một số cây ở vòng ngoài để chúng có thể cọ sát.
Linh ngưu sống trong vườn thú đã mất đi bản tính hoang dã nhưng vẫn giữ lại nhiều thói quen sinh hoạt, bao gồm cả việc mài sừng bằng thân cây.
Trong tự nhiên, có nhiều loài động vật khác cũng có hành vi tương tự, như lợn rừng thường dùng thân cây để cọ da.
Ngoài ra, có những loài như hải ly, được biết đến là 'kiến trúc sư của tự nhiên', thích sưu tập thân cây để xây đập và ngăn chặn sông. Chúng có răng cửa cứng, có thể gặm nhấm cây từ dưới lên, như trên sông Ulungu ở Tân Cương, nơi có thể thấy những cây bị gặm, tạo thành kiệt tác của hải ly Mengxin. Tại Hoa Kỳ, hàng rào dây thép gai cũng được sử dụng để ngăn hải ly gặm cây.
Mặc dù là loài ăn chay, nhưng linh ngưu lại có tính cách hung dữ không kém cỏi so với hổ và báo. Các con đực thường tham gia vào các cuộc đấu tay đôi, nơi mà chúng thiết lập thứ hạng trong đàn thông qua sự bạo lực, và những con thua cuộc thường rời khỏi đàn và sống lang thang, cô đơn.