Về việc hình thành của chó ngao Tây Tạng, có nhiều giả thuyết lan truyền trên Internet. Tuy nhiên, ít người biết rằng vào thời kỳ đầu, cao nguyên Thanh Hải-Tây Tạng thậm chí không có chó, và chó ngao Tây Tạng càng không tồn tại.
Trong số tất cả các giống chó ở Trung Quốc, chó ngao Tây Tạng được biết đến nhiều nhất, xuất phát từ cao nguyên Thanh Hải-Tây Tạng và được nhiều người săn đón từ những năm 1990 và đầu thế kỷ 21.
Vào thời điểm đó, chó ngao Tây Tạng có giá rất cao, thậm chí được bán với giá lên đến một triệu đô la. Ban đầu, chúng chỉ phổ biến trong giới chăn gia súc.
Đến những năm 1980, với vẻ ngoài độc đáo và tính cách hung hãn, chó ngao Tây Tạng trở nên phổ biến ở nước ngoài và được nhiều người nước ngoài săn lùng. Đến những năm 1990, phong trào nuôi chó ngao Tây Tạng trở lại Trung Quốc và gây ra làn sóng gọi là 'cơn sốt chó ngao Tây Tạng'.

Trong thời kỳ phát triển cao điểm, việc sở hữu một chú chó ngao Tây Tạng là điều mà nhiều người tự hào, nhưng kết quả sau đó lại là điều có thể đoán trước được. Sau năm 2013, phong trào nuôi chó ngao Tây Tạng dần dần kết thúc, khiến đánh giá của mọi người về chó ngao Tây Tạng giảm mạnh so với lời khen ngợi ban đầu.
Chó ngao Tây Tạng thực sự không phù hợp để nuôi ở những vùng có độ cao thấp. Với nguồn gốc từ cao nguyên, chúng là loài chó to lớn và khỏe mạnh, có thể phát huy tốt ưu điểm của mình ở cao nguyên chứ không phải là trong môi trường thành thị.

Trong bức ảnh, hai chú chó ngao Tây Tạng không sợ gió to và tuyết rơi, trong thời tiết âm 40 độ C vẫn ở bên nhau ở gần chuồng cừu, dựa vào hàng rào, sử dụng đất làm giường và tuyết dày làm chăn bông để cuộn tròn ngủ.
Trong môi trường này, hầu hết các giống chó khác không thể chịu đựng được lâu dài, nhưng chó ngao Tây Tạng vẫn có thể sống sót, cho thấy khả năng thích nghi của chúng với môi trường núi cao. Vậy làm sao một giống chó núi như vậy lại ra đời?

Về việc xuất hiện của chó ngao Tây Tạng, có nhiều giả thuyết lan truyền trên Internet. Một trong số đó là 'mười chó sinh ra một chó ngao': Những người chăn gia súc sẽ nhốt tất cả chó con mới sinh vào một phòng nhỏ mà không cung cấp thức ăn, để chúng đánh nhau, cuối cùng, con hung dữ và khỏe mạnh nhất sẽ sống sót, trở thành chó ngao Tây Tạng.
Tuy nhiên, đó chỉ là những câu chuyện thêm màu thêm vị với những chi tiết tưởng tượng của mọi người. Trên thực tế, cao nguyên Thanh Hải-Tây Tạng thời kỳ đầu không có chó, chúng được mang đến bởi những người di cư sơ khai.
Những chú chó sống trên cao nguyên Thanh Hải-Tây Tạng được người sơ khai mang đến đều là giống chó sống ở độ cao thấp, giống như hầu hết các giống chó khác, chúng khó có khả năng sống sót trong môi trường tự nhiên của cao nguyên.

Tuy nhiên, ngoại hình của chó ngao Tây Tạng ngày nay hoàn toàn khác với nhiều giống chó sống ở nơi cao, chúng có bộ lông dày và thân hình to lớn giống như sư tử, đó là lý do khiến chúng trở nên phổ biến với người nước ngoài.
Sự thay đổi của chó ngao Tây Tạng là để thích nghi với sự biến đổi của môi trường. Sau khi tổ tiên của chúng đến cao nguyên Thanh Hải-Tây Tạng, chúng tiếp tục sinh sôi và bắt đầu tiếp xúc với sói hoang dã Tây Tạng.
Chúng ta đều biết rằng chó đã được thuần hóa từ sói xám vào cuối kỷ Pleistocene và không có sự cách ly sinh sản giữa chúng, vì vậy, một số chó và sói tự nhiên gặp nhau.
Sự lai tạo với sói Tây Tạng cổ điển là lý do cơ bản khiến cho chó ngao Tây Tạng con có khả năng thích nghi với môi trường cao nguyên.
Như chúng ta đã biết, các loài động vật như báo tuyết có thể sống lâu trong môi trường lạnh và thiếu oxy. Các nhà khoa học đã phát hiện ra một loại gen gọi là 'EPAS1' để giải thích điều này.
Gen này đã được phát hiện ở nhiều loài sống ở môi trường cao nguyên như báo tuyết, mèo hoang mạc và cáo Tây Tạng, nhưng không ở các loài sống ở độ cao thấp như sói xám, chó nhà và chó rừng lưng vàng.
Nghiên cứu đã chỉ ra rằng gen EPAS1 có thể ảnh hưởng đến cơ chế sản xuất huyết sắc tố ở động vật, khiến chúng nhạy cảm với sự thay đổi của oxy và có thể tồn tại trong môi trường thiếu oxy.

Gen EPAS1 cũng được truyền từ chó và sói Tây Tạng lai tạo, cùng với việc sống trong môi trường lạnh lâu dài đã dần thay đổi ngoại hình của chúng. Chúng trở nên lớn hơn, có lông dày, mỡ dày,... giúp chúng thích nghi với môi trường.
Chó và sói đã chia tách từ tổ tiên chung từ lâu, tiến hóa theo hướng khác nhau, nhưng sau đó, do sự trùng hợp ngẫu nhiên, chúng có những điểm giao nhau.
Các nhà khoa học đã tạo ra một sự kết hợp giữa gen EPAS1 và chó, và phát hiện rằng tổ tiên của chó ngao Tây Tạng có thể đã lai giống với sói Tây Tạng từ 24.000 năm trước.

Trong lịch sử, chó Ngao Tây Tạng được biết đến là một trong những giống chó chăn cừu hàng đầu trên cao nguyên, cũng như là một giống chó hung dữ không kém phần dũng mãnh, ghi dấu ấn sâu sắc trong lịch sử của những người chăn gia súc và được biết đến như là 'vị thần của vùng tuyết' tại địa phương.
