Buzz
Có lẽ bạn đã từng cảm thấy buồn bực và thấy việc đầu tiên cần làm là ăn một chút để quên đi nỗi buồn. Nhưng tại sao lại như vậy? Hãy cùng tìm hiểu ngay.
Khi tâm trạng không tốt, thức ăn luôn là lựa chọn đầu tiên để làm dịu đi nỗi buồn. Vậy tại sao lại như vậy? Hãy cùng khám phá.
Tại sao khi tâm trạng không tốt, người ta thường nghĩ đến thức ăn?
Mỗi khi cảm thấy lo âu hay buồn bã, nhiều người cảm thấy muốn ăn nhiều hơn. Sau khi ăn, tâm trạng thường được cải thiện đáng kể.
Theo một nghiên cứu của Đại học Salzburg ở Áo, một số người thường ăn theo cảm xúc và thích mùi vị khi cảm thấy buồn. Tuy nhiên, việc ăn quá nhiều có thể dẫn đến vấn đề rối loạn ăn uống.
Nghiên cứu của sinh viên trường Đại học Buffalo chỉ ra rằng khi buồn, chúng ta thường bị thu hút bởi thức ăn vì chúng gợi nhớ kí ức và cảm giác thoải mái từ tuổi thơ.
Theo một nghiên cứu khác, thức ăn có thể ảnh hưởng đến cảm xúc và tư duy tích cực của con người. Ăn uống có thể là phương pháp giải tỏa tâm lý hiệu quả, nhưng cũng phụ thuộc vào loại thực phẩm bạn chọn.
Làm thế nào để cải thiện tâm trạng thông qua việc ăn uống
Các loại nấm
Nấm chứa nhiều Selen, giúp giảm căng thẳng, mệt mỏi và stress hiệu quả. Chúng cũng là nguồn vitamin D phong phú, giúp cải thiện tâm trạng.
Trà xanh
Uống trà xanh có thể giảm áp lực tâm lý đến 20%. Đồng thời, trà xanh còn là chất chống oxi hóa mạnh mẽ, giúp da trở nên đẹp hơn.
Socola đen
Nếu bạn yêu thích socola đen, bạn có biết rằng nó chứa chất chống oxy hóa giúp cơ thể thư giãn, cân bằng huyết áp và hỗ trợ lưu thông máu. Nhâm nhi một ít socola cũng có thể làm tăng tâm trạng của bạn và xua tan trầm cảm.
Quả óc chó
Quả óc chó chứa các thành phần giúp ức chế cảm xúc tiêu cực trong cơ thể. Nó cũng giúp giảm nồng độ dopamine trong não và hạn chế những chất làm tăng stress.
Sữa chua
Sữa chua chứa nhiều probiotic giúp giảm cảm giác tức giận và khó chịu trong cơ thể. Nó cũng chứa nhiều vi khuẩn có lợi giúp tiêu hóa dễ dàng hơn.
Ngao, sò
Ngao, sò giàu vitamin B12 giúp kích thích hoạt động não bộ và tạo cảm xúc tích cực cho cơ thể. Nó cũng giúp giảm dopamine và serotonin, những chất gây nên cảm xúc tiêu cực như lo lắng và giận dữ.
Rất nhiều lần khi tâm trạng không tốt, chúng ta thường chọn cách ăn uống mà không biết tại sao. Hy vọng qua những thông tin dưới đây, bạn đã hiểu được lý do và có thể tham khảo những thức ăn giúp cải thiện tâm trạng.
Sữa chua có thể làm dịu cơn tức giận và khó chịu:
