Buzz
Bạn có nhận ra rằng khi đói, chúng ta thường trở nên khó chịu, dễ cáu giận với mọi người xung quanh. Điều này được gọi là hiện tượng 'Hangry' - sự kết hợp giữa cảm giác đói và cảm giác giận dữ, khiến cho tâm trạng của chúng ta thay đổi một cách đột ngột.Vậy tại sao hiện tượng này lại xuất hiện, và tại sao nó chỉ ảnh hưởng đến một số người?Sau khi ăn, cơ thể chúng ta tiến hành xử lý các chất dinh dưỡng từ thức ăn như carbohydrate, protein và chất béo, biến chúng thành glucose, axit amin và axit béo tự do. Những chất này sẽ được hấp thụ vào máu để cung cấp năng lượng cho hoạt động của cơ thể. Khi lượng thức ăn giảm, cơ thể bắt đầu phản ứng và có thể gây ra ảnh hưởng nghiêm trọng nếu không được cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng.Thực tế, não cần glucose để hoạt động, đây cũng là lý do khi đói mà bạn cảm thấy mệt mỏi và thay đổi trong hành vi. Khi glucose trong máu giảm, não sẽ kích thích các cơ quan sản xuất adrenaline - hormone gây căng thẳng.
Ngoài việc kiểm soát cảm giác đói, các chất dẫn thần kinh Y và Y1 cũng ảnh hưởng đến tâm trạng, làm cho chúng ta dễ cáu giận hơn khi đói. Điều này giúp bảo vệ cơ thể khỏi nguy cơ đe dọa khi tìm kiếm thức ăn.Tuy vậy, tâm trạng xấu khi đói cũng phụ thuộc vào tính cách của mỗi người. Nếu người đó thường xuyên tỏ ra hung hãn, thô lỗ thì sẽ không có sự khác biệt lớn khi đói.
Để tránh cảm giác 'Hanger', đơn giản nhất là ăn uống đúng cách. Tránh thức ăn nhanh, đồ ăn vặt vì chúng chỉ làm tăng đột ngột lượng đường trong máu, khiến bạn cảm thấy đói hơn. Hãy chọn những thực phẩm giàu dinh dưỡng để giữ cho bạn cảm thấy no lâu hơn.Theo Brightside
