Mặc dù chúng ta thường nghĩ về loài lợn là chậm chạp và hơi ngốc nghếch, thực tế thì thịt của chúng rất ngon. Nhưng loài lợn từng có tổ tiên là những chiến binh vô cùng hung dữ.
Trong tư duy của chúng ta, loài lợn thường được coi là lười biếng, chỉ biết ăn và ngủ. Khi chúng trưởng thành đủ lớn, chúng được đưa đến lò mổ để kết thúc cuộc đời ngắn ngủi của mình và trở thành thịt xúc xích, giăm bông,...
Dù trông có vẻ lười biếng và ngớ ngẩn, nhưng loài lợn có khả năng chiến đấu đáng kinh ngạc. Lịch sử tiến hóa của chúng chứng minh rằng chúng từng sinh sống cùng với những loài rất hung dữ.
Nhìn vào cây phả hệ của loài lợn, chúng ta có thể nhận ra rằng chúng là loài khá 'nghèo nàn'. Họ lợn được gọi là lợn vì họ có ngoại hình giống nhau với mũi lợn, tai lợn, và con đực thường có nanh dài.
Hiện nay, chỉ có hai họ trong phân bộ Suina (họ lợn), một là Suidae (họ lợn), và một là Pecari (lợn lòi Pecari hay lợn Peccary), nhưng chúng không được coi là lợn dù có ngoại hình giống lợn.
Họ lợn có tổng cộng 22 loài, trước khi được con người đưa đến các vùng lãnh thổ khác nhau trên toàn thế giới, chúng sống ở châu Á, châu Âu và châu Phi, trong khi lợn Peccary sống ở châu Mỹ.
Tuy nhiên, từ kỷ Eocene đến Oligocene, phân bộ Suina vẫn phát triển mạnh mẽ nhờ vai trò săn mồi. Phân bộ lợn được chia thành Suina, Ancodonta và Paleodonta, nhưng chỉ có Suina còn tồn tại.
Khoảng 40 triệu năm trước, tổ tiên của loài lợn đã xuất hiện tại châu Âu và sau đó phân loài thành những loài khác nhau. Khoảng 37 triệu năm trước, loài lợn khổng lồ bắt đầu xuất hiện, với Dinohyus hollandi là loài nổi tiếng nhất.
Vào kỷ Oligocene, lợn Suina mở rộng vùng sống từ Âu Á tới châu Phi và châu Mỹ. Nhà cổ sinh vật học phát hiện rằng những loài ăn cỏ ở thời Oligocene có vết răng trên xương giống như của lợn Entelodon, cho thấy chúng đã phải đối mặt với những kẻ săn mồi hung tợn.
Lợn rừng ngày nay có răng nanh, nhưng ở loài cổ đại, răng nanh này tiến hóa thành dạng giống răng nanh của các loài thú săn mồi khác, tăng sức mạnh chiến đấu.
Miệng của chúng có thể mở góc độ lên đến 108 độ, là góc mở lớn nhất trong số các loài động vật được biết đến.
Ngoài Entelodon, Daeodon cũng là loài lợn có hàm răng khủng khiếp. Chúng có kích thước lớn hơn cả con bò và sẵn sàng ăn mọi thứ, thậm chí cả xác thối nếu không có thức ăn.
Các thành viên của loài lợn khổng lồ có cơ bắp mạnh mẽ, sức chiến đấu cực kỳ hung dữ, đặc biệt là trong mùa sinh sản khi chúng tàn phá các thành viên trong gia đình.
Có lẽ điều duy nhất hạn chế loài lợn leo lên đầu chuỗi thức ăn là chúng không có móng vuốt sắc nhọn nên chỉ có thể dựa vào miệng của mình. Thật không may, sự biến đổi khí hậu trong kỷ Oligocene đã ảnh hưởng nghiêm trọng đến phân loài lợn, khiến nhiều loài bị tuyệt chủng.
Sau đó, các loài trong Suidae và Pecari tiếp tục phát triển và chiếm lĩnh những hốc sinh học bị bỏ lại bởi các loài lợn tuyệt chủng.
Lợn hiện đại có khứu giác mạnh nhất trong số các loài động vật có vú, giúp chúng dễ dàng cảm nhận mùi của côn trùng, hạt giống và rễ cỏ trong đất, giúp chúng sống sót trong thời kỳ tuyệt chủng Oligocene.
Về thói quen ăn uống, chúng thừa hưởng thói quen ăn thịt từ tổ tiên lợn lớn nhưng cũng ăn đồ chay để tồn tại trong mọi tình huống. Lợn đã 'vay mượn' phương pháp sinh sản từ các loài gặm nhấm và trở thành loài có khả năng sinh sản mạnh mẽ nhất trong số các loài động vật có vú lớn.
Điều này khác biệt so với các loài động vật lớn khác như bò, ngựa và hươu, thường chỉ sinh một con mỗi lần. Một con lợn mẹ có thể sinh tới 23 con trong một lứa và thường để hơn 10 con mỗi lần.
Lợn có khả năng rụng nhiều trứng cùng một lúc, thường là hơn 20 quả, và hầu hết chúng sẽ được thụ tinh và phát triển. Thời gian mang thai của lợn rất ngắn so với kích thước của chúng, chỉ 110-120 ngày.
Nếu có đủ thức ăn, lợn có thể sinh 2-3 lứa trong một năm, mỗi lứa chỉ cần bú sữa khoảng 2 tháng trước khi tự tìm kiếm thức ăn theo lợn mẹ.
Lợn cũng sở hữu bộ não khá thông minh, trong số các loài động vật, lợn có chỉ số IQ không thấp, thậm chí còn cao hơn cả chó và mèo. Chúng cũng có khả năng nhìn vào gương và nhận ra hình ảnh của chính mình.
Những con lợn mà chúng ta thường thấy lười biếng, mập mạp, vụng về thực ra không phải là bản chất thực sự của chúng, mà là do con người cần chúng phải như vậy.
Lợn trong các trang trại chăn nuôi thường chỉ phát triển đến tuổi gần trưởng thành, còn lợn đực bị thiến chỉ để sản xuất lợn con nên lợn mà chúng ta thường thấy chưa trưởng thành.
Và vì không gian trong chuồng lợn hẹp, lợn không có nhiều cơ hội vận động, chúng được cho ăn nhiều nên kích thước của chúng luôn tăng lên do mỡ.
Mặc dù loài lợn đã bị thuần hóa trong môi trường nuôi nhốt của con người và thường được coi là lười biếng, ngu ngốc, nhưng bản năng chiến đấu vẫn còn đậm đà trong máu của chúng. Có những thí nghiệm và thực tế đã chứng minh rằng khi thả lợn nhà vào tự nhiên, chúng ngay lập tức khôi phục được bản năng hoang dã của tổ tiên.
Lợn có ý thức lãnh thổ mạnh mẽ, và về bản chất, tính cách của loài lợn không bao giờ được thuần hóa bởi con người, chúng không tấn công con người vì chúng no và không muốn di chuyển. Nếu bị đói, thậm chí lợn nhà cũng có thể tấn công và gây thương tích hoặc tử vong cho con người.
Tham khảo: Zhihu