Tại sao nấm mối có giá 1 triệu/kg vẫn thu hút người mua?

Buzz

Các câu hỏi thường gặp

1.

Nấm mối là gì và có đặc điểm gì đặc biệt?

Nấm mối là một loại nấm tự nhiên, thuộc họ Lyophyllaceae, mọc từ nước bọt của mối thợ trong đất. Nấm mối có giá trị dinh dưỡng cao và chỉ xuất hiện từ tháng 5 đến tháng 8 âm lịch, chủ yếu ở Đồng bằng sông Cửu Long.
2.

Có bao nhiêu loại nấm mối và sự khác biệt của chúng?

Nấm mối có hai loại chính: nấm mối trắng và nấm mối đen. Nấm mối trắng mọc tự nhiên ở nơi có tổ mối dưới đất, có tác dụng tăng cường miễn dịch. Nấm mối đen được nuôi trồng, có vị ngọt giòn và thích hợp cho nhiều món ăn.
3.

Nấm mối có những lợi ích sức khỏe gì?

Nấm mối giúp điều hòa kinh nguyệt, tăng cường hệ miễn dịch, giảm đau xương khớp, hỗ trợ phòng ngừa ung thư và giúp cải thiện giấc ngủ nhờ tác dụng thanh nhiệt và giải độc.
4.

Nấm mối có thể được chế biến thành những món ăn gì?

Nấm mối có thể chế biến thành các món ngon như nấm mối nướng giấy bạc, nấm mối xào mướp, cháo nấm mối nấu tôm, và canh rau nấu với nấm mối, mang lại hương vị đặc trưng và giá trị dinh dưỡng cao.
5.

Giá nấm mối hiện nay như thế nào và có thể mua ở đâu?

Nấm mối có giá từ 200.000 đến 500.000 đồng/kg nếu mua trực tiếp từ vườn. Tại các thành phố lớn, giá có thể lên đến 1.000.000 đồng/kg. Bạn có thể mua nấm mối tại các cửa hàng chuyên bán nấm hoặc đặt hàng trực tuyến.