Thực phẩm đóng hộp tiện lợi và hấp dẫn, nhưng có thể gây ngộ độc và thiếu dinh dưỡng cho bà bầu. Hãy cân nhắc trước khi sử dụng thực phẩm đóng hộp trong thai kỳ nhé!
Nguy cơ ngộ độc cho mẹ và ảnh hưởng đến sức khỏe của thai nhi
Có thể các bà bầu đã biết rằng thực phẩm đóng hộp thường chứa các chất phụ gia như chất tạo màu, chất tạo mùi, và đường hóa học nhằm tăng tuổi thọ và chống oxy hóa.
Việc tiêu thụ thực phẩm đóng hộp có thể tạo điều kiện cho vi khuẩn Clostridium botulinum phát triển, gây nguy cơ ngộ độc và ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của thai nhi.
Dù có thể không có biểu hiện gì, nhưng các chất không tốt trong thực phẩm đóng hộp có thể dần dần được hấp thụ bởi thai nhi, gây ra nguy cơ bệnh tật và ảnh hưởng đến sự phát triển và sức khỏe của thai nhi.
Thực phẩm đóng hộp thường chứa nhiều phụ giaHàm lượng dinh dưỡng không cân đối
Trong thai kỳ, với nhu cầu dinh dưỡng cao, mẹ bầu cần áp dụng chế độ ăn lành mạnh, cân đối và đủ chất dinh dưỡng để đáp ứng sức khỏe của mẹ và sự phát triển của em bé.
Thực phẩm đóng hộp thường không cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho thai kỳ (chưa xét các thành phần hóa chất, phụ gia), lại khá mất cân đối giữa hàm lượng chất xơ, chất béo, chất khoáng nên mẹ bầu sử dụng thường xuyên sẽ không đảm bảo được về dinh dưỡng.
Nguy cơ từ thực phẩm bẩn
Nếu mẹ bầu thường chọn sử dụng đồ hộp có thương hiệu, đảm bảo về nguồn gốc và chất lượng thì vẫn có thể sử dụng đôi khi khi cần hoặc khi cảm thấy đói.
Tuy nhiên, mẹ bầu cần cẩn thận với thực phẩm đóng hộp không có nguồn gốc rõ ràng, nhãn mác không minh bạch và chứa các phụ gia, màu sắc và hương liệu không an toàn. Những thực phẩm không an toàn này có thể được sử dụng để tạo ra các món đồ hộp hấp dẫn, đặc biệt là thịt hộp và cá hộp.
Mẹ bầu cần hạn chế hoặc tránh ăn thực phẩm đóng hộp, và nếu ăn phải, cần chọn sản phẩm đảm bảo vệ sinh an toàn.
Nếu cảm thấy đói hoặc thèm một chút, mẹ bầu chỉ nên sử dụng thực phẩm đóng hộp đôi khi. Hãy chọn sản phẩm chất lượng và chú ý đến cách sử dụng và bảo quản.
Mua sữa bầu tại Mytour để bổ sung dinh dưỡng cho mẹ trong thai kỳ: